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熊猫戏竹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-10-7 20:38 | 显示全部楼层

做法

原料: 橙粉100克,生粉25克,可可粉、虾仁肉、腰果、盐、味精、胡椒粉各适量。
; v# [  }% f) V: P5 ^
) P- h- v( y6 A% P* O
$ d' J) [% d0 _1 o制法: 1.虾仁剁成茸,腰果碾碎,一起拌入盐、味精、胡椒粉制成馅心。5 o: }5 @  O6 w! ?
2. 橙粉、生粉加沸水揉成面团,取一小面团加入可可粉,揉成咖啡色面团。% `' b/ z9 n8 C7 z
3.取白色面团制成坯皮包入馅心。
( |2 C2 w% w7 l/ P8 H. Z4.捏成葫芦形。
/ J$ f" U& r: d8 G2 ^- [6 T4 ~; o5.用咖啡色面团做熊猫四肢。
5 d+ q- d  s  v% c. k4 ?8 X3 E6. 用咖啡色面团做耳朵、眼睛。
" z! x- }  J9 ^7.上笼蒸5分钟,出笼装盘即可。- M" y" `7 g! r* A& x: o- \0 H
特点 味道鲜美,造型可爱。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:00 | 显示全部楼层

不错!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:08 | 显示全部楼层

漂亮!

老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:36 | 显示全部楼层

可爱!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-14 22:10 | 显示全部楼层

好可爱!

鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 15:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可爱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 16:12 | 显示全部楼层
赏心悦目的佳肴啊!
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