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美味刺猬包,快来看看

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
刺猬包: h0 S2 F+ a( S) U  P7 A2 ~; ]( L/ Y
# g8 i' w/ `" l! N, A+ E) R
! g; t/ w3 E# B+ j
[ Last edited by connie on 2004-10-7 at 09:30 PM ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-10-7 20:29 | 显示全部楼层

做法

原料: 低筋粉250克,依土粉、泡打粉、糖粉、黑芝麻、奶黄各适量。  j2 W- h- {6 ^  |& F
. w* T/ y+ L6 O" }; D0 w! E

- F# I- l3 D1 h9 H制法: 1. 低筋粉、依土粉、泡打粉、糖粉加水和揉成发面团搓条,摘剂。
& X7 n" B3 q7 |4 ]/ a) k2.剂子制成坯皮包入奶黄馅心。& H$ A% V2 f. \3 i# N
3.捏成刺猬形。
, Z' r& I/ A, }# _8 |3 h4.剪出嘴巴和身上的刺。4 s) W4 Z$ S. }5 @
5.用黑芝麻贴作眼睛。
+ a- X& U: s! _- S6.面醒后上笼蒸5分钟出笼装盘。
6 [, A$ W' i3 G8 k/ |; Q特点 色泽洁白,吃口松软。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:58 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:03 | 显示全部楼层
美及了!!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:24 | 显示全部楼层

棒!

鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-6 21:35 | 显示全部楼层
真可爱!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-7 14:37 | 显示全部楼层
得做多长时间啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-11-8 04:55 | 显示全部楼层
做的人得极有耐心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-8 22:20 | 显示全部楼层
好看,也一定好吃!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-12 14:26 | 显示全部楼层
心灵手巧啊~~~
大型搬家
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-13 11:59 | 显示全部楼层

顶!

可惜我做不来!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-5 23:15 | 显示全部楼层

好像很复杂

好像很复杂
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-7 13:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
工艺美食!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-7 13:30 | 显示全部楼层
excellent!!!!!
+ {8 A( I, ~! L7 l2 a
' j- Q- M( @! B( o) D( Q4 e
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-7 17:40 | 显示全部楼层
天啊!刺要自己捏出来啊?!..., P$ k2 Q3 G( d1 l
美味享受不到ing...6 G1 F( o, _% U( [
呵呵...
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-14 20:51 | 显示全部楼层
漂亮 !!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-15 02:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
舍不得吃掉!
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