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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 8 @# R4 Q# ?/ {/ R$ |
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英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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6 g! y4 H' g. b2 _当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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+ q( `+ v" e( e: ?医生说,她只有几个月的生命了。
. g$ x' I/ i1 A. y) U绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。
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5 p$ o5 H- l& i0 P她决心靠自己拯救自己。
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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3 w/ c: U6 V& L" x3 {6 K4 o她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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9 d3 x1 G" Y0 ~. R$ }- {9 J7 J出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! ! v1 S. V) `" D e6 H" X
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 5 u0 C; l0 ?- V: Y6 d$ s# y; J% h
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症?
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/ O. p( ?5 r$ e8 r }- {0 D普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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& x# T) @: Y9 F6 n. @2 L% |/ T8 G8 h" K牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 7 _! Q# a- p# ~5 ?
她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 8 b8 i) ]! q6 Q) e
4 ]0 ~3 L: `$ _7 s1 n' r! k善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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; ~. H2 d& _, O$ L美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明: ) |3 w1 L) y+ Q |' D
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牛奶,会导致妇女乳腺癌! - x: O; l& d* F! {' W; W: @
* H5 k7 t c- U) ]; M( P6 C他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! 8 @ M5 g+ r l5 O6 B9 W- Z% z% N# [
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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! s6 j9 n, I% k他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? 7 l. `' L# r& t! b8 k7 m3 y' _$ R
' O8 s( B, ?, ^2 s他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变? ' i) i1 Q7 J. O* F0 |$ f/ f8 q7 S
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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他的研究给人们找到了答案。 4 C4 v- x& C2 }3 U6 [" q3 m
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坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 5 i5 J: C, e9 T& }7 i$ h4 T
8 |& M6 ^8 P" `2 x9 f他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… ! y, W/ k+ S8 l
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? 2 }3 ~2 L: Y3 S+ b- E2 P
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一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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牛奶致少年儿童I型糖尿病
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? 8 c) G8 g) F! f& f: x/ V5 r
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: " x! K' a+ p9 f
$ ^8 O, T7 w3 I/ e1 e% w“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 % V! H9 g- }+ U8 ^% n6 K% m- k
" q' p- N0 ]7 i* K- `牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。 ) M6 Y7 j$ e0 U
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对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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: {" `6 ]2 T% `$ F$ q3 d+ g免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 " |( p% `" _/ n2 W# m- q
( T- Z& V, E2 E- @- ?, b4 V在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。 * q5 \7 u, Z- H% r* O, M
6 v: N3 m% k. u从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” 2 H4 w" l+ F, |, N
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。
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7 G* J0 D) U T0 `/ w在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 7 K* _) C% w. c: u% i1 u, F' E
# i: H% j7 L6 y2 D! ?1 \& p0 F6 p坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:
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6 w% o: `" P& }. ?* s& s动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” D) ~8 R) X% c% B
* h7 r9 X, D( @2 O. \2 y牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; % \8 w5 z9 P4 f3 n* H: C) m2 g# ]
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
V- A( A" @* |' ]3 V他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 2 n b/ B. H9 l* o' z6 n* }
. B7 [1 x" {" A0 ~' @' ~4 f谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。”
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牛奶越喝越缺钙 + _/ ]# l" K; p
; R9 m& z' R, Z1 H9 e这个问题可以讲两点。 : U+ R* [/ P2 N9 L* f& R
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(一)牛奶含钙并不高。
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( c- T* p- \/ E" Z% e8 m4 R100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 " R. Y5 J) ], k3 w
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在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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# i1 _) k; x' J) ?1 Z x# k8 l+ d8 E如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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(二)喝牛奶反而会缺钙。 4 W: J9 r% O* C7 F& g2 W* t
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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