鲜花( 85) 鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 1 F/ T0 o2 S r. z3 B' t, j
; f+ V' W0 F! Z( D当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 5 h( u' S1 y; ~
, e' ^$ W, P( N( ?' g医生说,她只有几个月的生命了。 . N) e2 J ~) d7 A4 T
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 . v. j' J E% [2 q1 t
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她决心靠自己拯救自己。
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! 3 V+ V0 m$ Q6 U# @
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
# l" C# R( U0 {- C& O当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? $ d2 R! h& A, ^8 p( w) V" V$ ~
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论: 6 N, E r q) d0 x
6 [7 ]) Q$ f2 { `1 A5 p牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 ! @( o) u* E9 W8 M" @- A
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自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 & X) i- b' v L3 S
她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 ' e2 s/ p/ _' ]# x
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善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。1 ^* V9 `8 P* f7 K
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网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 3 Y8 a7 j3 X4 L) W4 j8 y% o" v
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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- V* J/ h" I1 J& M' l牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! % V7 T- J. k4 @
' |6 v( U+ _% `. u. i5 D: u新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 # r: a; a* s' _5 y" W" d
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? / ?) |* k4 ?* B; ?2 c
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 $ V! \, v1 \6 }9 M
( J+ v }/ Y9 S8 I' P牛奶为何会导致多种肿瘤病变? 0 ?% e" @; @( J9 M. J* P) C# I
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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( o4 C' W5 k/ T Q0 E# d6 B# N' F, r! ~他的研究给人们找到了答案。 8 ^9 R6 H) H; J7 {) t8 u: D
: n6 \/ }$ a; {6 d4 `. @4 t, @8 t, U坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。 / N4 F) D( S7 H/ R' [
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。” % H [# ~7 V7 D6 F% {/ m# U; y
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牛奶致少年儿童I型糖尿病 5 r5 |; Y# M* F+ o
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 2 ]( C" r8 V* L2 s- }. a
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? 3 y6 \* S* T$ p; N
! s, n- c7 l: G) w9 \: P& t% i坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 3 | O0 z p% h+ R
! g& L' j2 E+ [2 A: J9 Q牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: - | G- t2 U; _: X6 I
5 w' U% l: m8 E$ `婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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+ X, ~6 W. q g0 n对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 . M4 Y/ R! f# P
9 n' t" y9 S6 F+ A1 Q' F# T免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 ) S7 z6 y# R, y( F
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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- t9 j- E. O( z; a) J& ^0 A从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。”
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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/ p1 R$ ^: H) P+ X8 ]1 J如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 % s" }! F7 c6 K# s
- D' E% }" W1 e7 [在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 7 J: l5 `) l* m b5 D! D
0 H% p& a% Q3 F( M7 _" G坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: 3 T) b( B( f% a# i! u7 i) E2 l
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” + \& H" ~3 x6 b5 m: ^% K+ t
/ d. ?7 ?2 q: \3 L4 ?牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; " H* K1 G6 d& Z$ ]: l! |& M2 R* Q v9 z
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
) w7 {* A7 {6 z$ o他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 # `1 G5 G# [( a I, d
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谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” $ V s4 Q/ L$ Q3 Z4 q( N. G9 N
5 {# q& W* U6 ?$ D0 {牛奶越喝越缺钙
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这个问题可以讲两点。 7 d6 N& [% b! e' O/ C
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(一)牛奶含钙并不高。
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! s+ O! Q" B4 A2 F* X7 y100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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! W; V5 ?7 T. j0 Z3 w在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 ) ^! j+ |5 G* G2 f Q2 H
8 a! z/ Y4 S1 G8 k; U(二)喝牛奶反而会缺钙。 3 M: M& D' r1 l5 I' W7 ~; p- H+ H
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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; G0 d |8 N g2 y1 ^ ?: Y, r- E不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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' z! @# [% O" j# d) X0 {所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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