 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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+ l9 P+ P; U( c' O' k8 w英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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q; p6 {* |9 U9 l当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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) h x& _0 b) E$ E医生说，她只有几个月的生命了。
$ v* Q6 J$ m) \) p+ `/ F绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。
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她决心靠自己拯救自己。
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R. ]4 s! d+ ?7 K% {. ^她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。
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她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！ - U4 h$ A; ]- o( }# B/ H' h
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
; I) e- n3 ?: A2 k) v& {当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。 & A/ e# K& d: i; E6 ~: @" Y
1 |- }7 `# u5 Z/ K普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论：
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牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 ' D7 ^ X2 d: f% x1 |, R
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自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 5 x. Z1 N, A- r% M H: [
她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。
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1 c# o6 A2 j: G/ d善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。
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. e _. I; k& R( a网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 8 W/ Z* C( G, A4 m( @, w
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美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
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牛奶，会导致妇女乳腺癌！
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) S1 ?/ E6 K8 a' Y: K% e他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！ & Y! A- d; h7 a6 R" ?$ |4 }' `
, }% m- R& [( _4 K新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。 / G* O: G1 H$ g* v) i& j% D
7 P! D0 S1 W% }! m" F% G) F他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？
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他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 - ]* c4 S& ?+ G$ @/ l
7 p- E7 U! I( _. f; Q1 Z* I牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ / t/ B; j0 z3 A- y8 z; F
* o2 g7 p" R5 n1 E6 a/ u, g9 U美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 . S% R% w% K9 }
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他的研究给人们找到了答案。 / u( ?& i& S3 Y7 @# b- X- M
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坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。 0 i3 d* w9 O- y% [# w, q
2 w+ i7 |+ d9 `& _7 l/ t他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… / `, ^" ~/ q/ z2 A& h9 i
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？
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一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。 ' ]$ j+ {; j+ p, u/ n
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高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。” 2 f% X" ]7 H, T# {4 q+ k& z( q
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牛奶致少年儿童I型糖尿病
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$ j) _& C( n" W6 p7 j牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。
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: f% N! V/ _5 y; G7 w, s牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？ 2 c2 L; Y3 H. d
V* V/ \4 Y* O X7 I坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
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2 l1 n) S9 o, x* i" u, l" b, Q“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 8 N8 `. i5 [/ C3 I" d
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对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 & |) t7 U1 c! i! j; x
) ^7 E6 m4 T% p/ o: A* f1 P* W, H8 o免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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: P, B$ I, h$ I0 @在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。 5 h' R5 G$ }0 Y$ Q0 e L1 U' }
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从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。” 0 r6 _, b4 ~7 A/ ^/ \* `2 E
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针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议：
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如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。 / c7 Q+ x1 r5 c) ]- V7 n
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在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。 , V: x) H% Z3 a+ g0 t
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坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：
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动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。” 0 d' g+ X$ }2 j6 j' D$ F
: T& `# \2 n0 r牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 - Y& V8 h2 `1 v5 S% @9 z
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗；
5 _8 O3 q7 C+ B! z8 X9 z奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。
; ^! i' ^2 D1 n) f3 K" s. G1 l他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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! b: @- e0 K; W: x我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 . ]" |3 _9 n, q( H2 X$ z' u
: z1 Z' G& t( S! Q' }& T谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。” 0 ~: x6 [* k( j& w7 u/ k, f' [
8 M/ P, V" T4 D牛奶越喝越缺钙 $ \# [2 H: m- U& H5 j
" q4 e$ p0 [$ |7 t2 A这个问题可以讲两点。 : E: ]/ [+ @* I5 Y
+ p# ~% r0 x: {3 X（一）牛奶含钙并不高。
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100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 " H* Z6 ]& W- l9 X2 l# d1 z9 F
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例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 ! }# f% c2 A$ `
3 z! e2 T* x' M3 L @在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 ) I5 z, `0 o# Z
' V$ M; r- P) H8 C9 y8 J如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 0 A$ S0 x$ H! M& V& `
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（二）喝牛奶反而会缺钙。
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例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 " G& x: c' c; T. j! K( h! g) ?+ R! U
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。6 A1 m, {; N' z+ s& y
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所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 
