 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 ; ^0 b7 U4 ]9 p) i4 `( j3 _
8 x3 C+ B' N" A w9 Z! @英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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9 S2 j, x3 U9 {+ ?当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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+ @$ U, m% c t4 ?% H: S医生说,她只有几个月的生命了。 ! G1 f! w, I3 Y- @- k( l; m8 a
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 x# B/ h! e8 a; L6 h( v
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她决心靠自己拯救自己。 , q8 g/ g8 G7 S8 a- V
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。 2 ], D% E* ?' F' n
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 % R$ c- g5 L$ o) Q. P. L
. j1 n' M# Y6 q* F出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了!
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9 K! g+ P( {! [" b: Z. i普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
9 n0 F" L- x9 f1 v0 X0 h$ a5 o当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。 " q& @+ w/ }. k! M
& [5 D) T# H5 ?$ a; e0 B$ U普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症?
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 1 @5 A: G% Q% j$ F, Q& J' T0 S; A5 D
她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。
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/ q0 G5 Q* ~. `善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。8 ~! A3 {' u: ]7 r& z
" N8 D/ J( R* N5 ]3 s, e, c网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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% v' i5 \" F) `牛奶,会导致妇女乳腺癌! ' E! g) t* D/ {- D9 A
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! ) v" z- T4 r% e$ e/ D- ~" E; d
: R! B+ u) S1 E% t7 _: m! W4 Y- h新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 - f: H5 E% c7 _5 M/ A: @
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? 8 s9 I: @) {* c: W
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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! O. L6 S$ f) t, W牛奶为何会导致多种肿瘤病变?
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/ z/ W# ]$ J- _" K+ D6 U美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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他的研究给人们找到了答案。 O/ Z7 ?4 V" s: Y0 R2 t( B; V$ a
# x z' g: y+ }* }" I坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 4 s3 j/ D9 v3 k% i3 k
- X8 X% C; O) d# w8 T9 M I他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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2 V T: S5 ?; F1 P% p: y一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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+ U! n3 p6 e8 A6 O, S6 O5 {牛奶致少年儿童I型糖尿病
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。
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8 c( U; M4 X. k/ x牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的?
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5 w) Z* q& M6 Y b8 h% w3 G坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: 0 ~ e+ w# k' n0 Z% c d
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“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 0 I; q8 w( ?) d' ^! _' I
6 h% P1 y5 A2 ?% v牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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/ ]5 p* {& l( e4 V( _婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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. Y2 p" H2 O* D3 \对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 . y z) y3 V: I6 f" e9 x
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。 ) C& ]0 `; } e7 X
' o! R+ Q6 V( O2 h, m& p- t4 e, P从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” 9 F, y& }+ B4 Z0 R2 W
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议: % t" T; M7 L% Z3 \' ^# ^
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 - O3 @$ Y3 ]4 L u
, V0 f1 R8 [. m- o! w0 E0 @在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 ! P3 @- p& ?9 C) r$ z2 J4 H! A
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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: v6 e" P* r0 y+ l: a4 M2 F( @, T牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。 " T7 t0 t: z4 D6 H
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗;
. [! Z k8 ^: K) v% w0 D奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。 2 ~/ K" p0 ]: d
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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' r. \! b2 w8 H+ o, C; G% d0 L0 h我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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' t r7 a: M2 i! ]谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。”
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牛奶越喝越缺钙
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- y* ` r5 D8 C& `# w. M这个问题可以讲两点。 ; G9 J3 v) s, o8 Y" X# I" j# p; l
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(一)牛奶含钙并不高。
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100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 % n& q" P u# R9 }+ [$ q1 q
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例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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( e8 v: `- {" a4 s在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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(二)喝牛奶反而会缺钙。
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 - X" B2 K6 `. ]6 Y7 i! Y
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。6 A6 V( V# C5 k. E5 |& X
}! f* H2 r/ }4 e) C所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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