 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 ) f% P1 v. p1 r
2 F$ e9 C5 o7 j( P; E, t当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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$ g I2 j+ F7 ]7 K; \医生说,她只有几个月的生命了。 ! ~+ [# V- N( _( _$ \9 M
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。
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4 I2 i2 B0 w& E. h2 h: G她决心靠自己拯救自己。
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3 @6 _. S5 E( w+ L她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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: B( B; V- g& F" |她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! 7 p0 w. q1 y+ c9 L6 r
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 ) {' Y: ?3 ~' W. ^& P/ `
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。 / w; B/ }# K9 p8 q
; E8 r9 g* A% L& K9 u普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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$ Z ?) d3 W8 U% E( Z为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? 5 e4 {" {+ H" A0 c- j# ^2 S
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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& l6 S4 w: m9 ]+ m. d I牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 4 x7 w0 m# a( \
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自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
/ R& _' R6 g$ u2 N" I" T/ }她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 4 z. O% {- s$ E- U( {4 \# D
9 Z! I) z2 z+ p+ d& D善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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5 O; x+ k4 v" m网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 3 z0 B/ y- n& I$ q$ q; Y; ]
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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9 X' w. @: X/ M) v% y牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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9 i7 o$ W" b4 I! l6 T他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! # e' R2 G0 ^! J5 I4 k R g
, K6 y, ?9 o% J# n/ i新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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) i4 U( t* p6 S. U他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 * i5 C4 K& ` E" I, p6 h
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变?
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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他的研究给人们找到了答案。
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; |# S$ z) P( B. r5 L8 A坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 " @. B6 N6 r7 J A. M I2 M
! p% Y6 U/ I9 ~7 p- ~, K: K; S" ~他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… ! H$ ~2 \( d( @) L- t# x5 E" B. {' C
# Q j: t' \2 ?3 @" S7 L+ v+ L哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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$ D% ~1 L( a6 \一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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牛奶致少年儿童I型糖尿病 & T# t$ H* N6 f8 `" p
) `( r6 v8 o) T; R) n9 W' r牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 8 Z& Z1 E _$ c9 j6 r
( k+ j, H6 _1 G) T, w) X/ `2 `2 v6 u牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的?
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9 F; c0 b/ j T+ h$ z坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: ! X. T4 j# {) Q+ ^5 p. b5 L1 Z
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“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 , Q/ ?/ `/ h) G9 A6 A2 t8 m. O
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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, ^, i# S- a. i: k1 C: l" Q/ }婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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$ p: q8 t7 C( B" A6 Y对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 3 \- t* j @2 [3 \! y5 r3 q3 j
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。 : g9 U' f" i3 t% W9 d7 Y3 g g1 M
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。”
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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$ b8 s9 t! o/ Q/ Q9 O8 C! ~如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。
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( X4 g# S8 S( R- y; D在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。
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3 x8 P P; |" C5 a' x7 Z坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: , t4 t% }* F; b* B W
$ Y9 t, L7 X$ H' M! S6 b3 a- _' `动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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. g6 y' p }& g, X5 p2 _牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。 . v" C; {" ]; A
" H0 ]' B1 h/ A# X \. `5 p' _奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗;
" N, C7 a/ }& d奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
# ]8 L# _: \4 S2 N |9 l' v他们又怎麼能面对这样的现实呢。 0 ]5 c& y3 V6 ]2 X4 M$ Z
. s& A6 v3 c+ [& _ n4 b* z2 y9 R我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。”
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牛奶越喝越缺钙 5 \( ?' Y& o, F
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这个问题可以讲两点。 # r+ r4 O* b/ k
i% r& b9 S$ X: z! J1 d(一)牛奶含钙并不高。 : s# k: k3 T F8 z7 }, z0 Q
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100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 6 x; V; ~5 R- N: P% P9 R. S( F2 }
, o$ J Q9 P ~6 h+ z, Y例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 . ]% o" y5 z: G- k9 D
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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(二)喝牛奶反而会缺钙。 % r% |8 s+ ~* r" |$ A, P
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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* |) U$ m) A/ D' M" D4 ~/ B不喝牛奶的民族反而不缺钙。9 `) u( l9 R- d8 [
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所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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