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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了
% I2 ]% p( ~- D6 v6 C8 C2 ]8 G- w3 \2 i6 ?& s
看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。2 \1 r" d& n1 n$ T
2 G: t1 r' ~. \9 ^* @- I
我陪了白萝卜做的花
5 ]+ j! E- n0 r- ~. J/ _$ z) [
+ A1 {  p% h5 l4 O( b6 C8 z光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
smallIMG_7410.jpg
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
& t  K& F$ n+ L
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:53* [0 i% z: {, q" o9 [" l# n" i
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
) B3 P3 s. U5 C: T( c
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18+ H3 j; Q0 \2 R  x7 T
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
$ A5 T" e. {. g" |" B; y
鳗鱼 是 eel ; Q9 t+ E2 D2 y% H

( _1 w  V( O- R- @, b大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44
+ u* r) L: `6 r" r) X, y+ F3 N& t: |9 M8 b5 c强烈要求逞饭
% [2 `; _- P, J$ o$ C4 V! y
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02" J8 a* m( o% t- P( a: p
lz好会享受生活。

, V! m, G& E  Y; z! C8 u# ~. i谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。
* D* c  z, v9 P2 p; I+ w. Z! {+ r- t
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:20- `5 E- Q" ]; ]
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了

, [7 B# C% I& }9 q" m/ [! c5 N
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:30
& {3 t3 i; C1 R' c這分明是專業學習過的,這麼會做。
! G$ W9 s; K. q9 n% v& {! A2 O
好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
, T1 v5 L, o% z  y
3 {" b3 L" F) V% ^" }
大型搬家
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:52
$ b# l+ C  o7 u7 j虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。/ U# ?' U: }) d4 H. \
/ [  B* s4 I5 I1 R  o' P% ~+ N( q
我陪了白萝卜做的花

( t- y2 o! a. Y. I秀色可餐!佩服!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:54
: O& T% D' Q2 x* w4 Y生可忍,熟不可忍!

9 K4 Y8 [# B# p6 t& y( m8 y. \4 A9 I我是生熟都不可忍,哈哈
- W# r+ V4 S5 ^* x, ^. _3 ?
* U* h* T7 P5 i年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:00% d: J% [8 g9 p8 l  r! _4 A
我是生熟都不可忍,哈哈
0 {7 V4 K, ?! _: K% C
$ Y( N' _! L; s# G% Y年轻的时候特别偏爱生食
, B" `7 A2 T# i) U; a
授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:16
4 S/ B+ k. u1 i( `/ U, @6 p授冠以“吃货”!
) w* L1 K& i& j7 T% C
领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑 + i' n9 F3 n& A. E% }6 ^/ e/ k+ J
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21  K8 i4 ]6 f/ I
领了!

8 F0 u+ j- y8 z6 ?, w& n" A' |" c正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:51& _+ p6 a! E( M  V& H$ g3 M: q" _
秀色可餐!佩服!

3 A2 C7 y( k' P9 C6 r知己啊
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
4 z+ D3 p, J! Y( Z* T知己啊

! Q' d) w& v) d, w  C. T我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49( Y" U; c% f; o9 G9 v! T7 D" ~
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

& |+ i% c# q1 l/ }我给自己的ID比较占便宜,偷笑
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:117 l3 i! z& K% A) b0 i' R; M- ~3 o
我给自己的ID比较占便宜,偷笑

; k0 _, S7 ^" ?. K回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
大型搬家
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40) H: U. p( J& R1 T
知己啊
8 h  A1 [" B5 N  v" v/ S; K, j* @1 f- \
早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!
  \* e; D; ]$ @) ?$ L  |3 g$ H不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:498 I4 b0 g0 ?) A% O$ ]
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
" A5 M3 H/ g0 l! Q* a' e9 ]9 `2 {
还是你们,近水楼台先得月!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:46
; {" U6 C, _/ [( y还是你们,近水楼台先得月!
4 X& _4 U( a: @; x/ n( ~
哈哈哈哈哈& |7 V8 ]% |/ x! `" C2 O
& {$ v& _% }9 I' B; k/ ^

# g7 x& d: W' f5 }$ [7 D* Z. a0 e你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层

5 z& A; ^: t( l; \" Q$ `太没同情心1 A4 I& o8 i) q
0 N+ N7 T+ ]( i& G( r) s- }
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:33$ ~0 x- L. f- ?* ?0 O' A* A
退一步教教我们可以吧
% `5 o+ k6 M+ K7 @8 A. F
好啊
7 G% I) {' Y4 t
5 W' n6 x8 }" k) t! {先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了
  A- C: c" z7 r  q; ~0 F+ V5 s8 m. a# a
再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用6 g3 [! s. W% Q. J; G6 \
" b# _+ e& g; H# F& h4 ~9 Y
牛油果 黄瓜 切条备用
1 a0 x( ^9 u7 I3 G( ^, ^' g
7 S3 ?! B2 a% K/ m! x蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用& H. M  x8 ]( e- l6 |: d8 r! S$ ^8 ^
, Q$ C4 E4 N( y* F
这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了4 s' L, \/ R4 c+ `& u) F* A% U8 M
. n2 P8 ]7 l/ H0 c7 w5 K
试试看
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