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美国疾病控制及预防中心(CDC)表示,这起食物中毒时间已结束,并不再是威胁。此前,美国和加拿大至少有183人感染沙门氏菌,其源头来自番茄,因为患者都是在餐厅进食受感染的番茄后中毒。CDC的疫情反应与监督部门负责人克里斯托弗·布拉登博士称,有22人病情重得足以入院。但美国卫生官员表示,暂时不必回收番茄。. t2 B; I1 q; U1 l: S W1 a
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布拉登说,没有证据指向任何一家或任何一类餐厅是“毒源”,就是说,所有餐厅提供的番茄都可能受到了污染。他说:“就我们所见,那是全面性的。”
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美国疾病控制及预防中心指出,中毒的高峰期在9月底,现时情况已受到控制。该中心指出,现阶段不必禁售或回收番茄,因为所有问题番茄已被食用、销毁或丢掉。' J% D$ \4 f: i0 K$ P5 w7 F( t
% V2 Q4 x r* I1 H/ W: h1 z美国食品药物管理局(FDA)的大卫·艾奇逊博士则表示,FDA将设法找出这些餐厅当初是在哪里采购西红柿的。, h* d: K1 C0 M. r9 [1 I; a& C( H
! l, w! o, h9 Q- y( S$ ^+ g名词解释:沙门氏菌
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8 j6 o3 w% R( r5 v0 s沙门氏菌可能导致儿童、体弱者或老人,还有其他免疫系统功能降低者严重、有时甚至是致命的感染。它可能导致发烧、血便、恶心、呕吐与腹痛。 |
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