 鲜花( 8)  鸡蛋( 3)
|
肉类检查 内销较出口少 工会∶威胁全国消费者安全
! L4 G2 C$ j# m. B, F* t
/ C- n& ^& y0 D% S( r加拿大肉食检验员的代表工会说，肉类检验人员人手严重缺乏，威胁全国消费者的安全。外输美国的肉类有更严格的检验程序，在本地销售的肉类没有那麽严格检查。 s) |1 W+ {7 d1 _& p. w" p
) T X' P) p/ m检查员人手不足
% s: K9 M2 g# J3 a! L. F4 P! ?" ?/ Z( S( k7 N7 H
农业工会(Agriculture Union)主席金斯顿(Bob Kingston)在新闻发布会上说，阿尔伯达省的肉食加工厂有18个肉食卫生检查员职位，只有12人工作，卡加利地区的情况也是一样。
9 ]2 P2 }; m0 Z& ~& b0 j
0 j1 Q3 _8 }5 j+ j他说，加拿大食物检验局今年1月指示北阿省检验员，减少常规卫生检查50%。金斯顿说，资金不足，加拿大全国的加工设施出现类似问题，它们都有一样的隐忧。联邦政府应投放更多资金，保证肉食安全。8 H; R5 _$ f* q. u8 [/ L: e4 ]" }
# p! ? {( a% V, N4 f& [) p
「我希望政府意识到，这不仅是纸上的数字，那是人命攸关，人们真有可能丧命。」2 v/ d4 t# ]/ v$ Y" x
* Y; f. ~: z$ S% I
农业工会指肉食检验员严重不足，食物检验局和卫生部长安布丝(Rona Ambrose)未有即时回应。
2 v) c! A! S' S" j' f; }/ P; m1 T( Y) O& Y. `
农业工会隶属加拿大公共雇员工会(Public Service Alliance of Canada)，它公开食物检验局去年12月的文件，文件建议减少北阿省的检验员。# m5 {# h8 p8 F9 z
. b& Y( R& R1 ? Y# j, U' F7 V" o& B金斯顿说，一些检查员很担心安全标准降低，也有人辞职，「他们再也无法承受压力」。
' g( d5 ~0 b( e. J8 ~. z8 f
3 m! b3 _$ w, z/ ]6 I9 j+ W4 B他说，1年多前，工会已提出人手短缺问题，政府承诺拨款，填补检验员空缺，後来政府决定减少检查。
! \" [ M4 r4 h7 o2 @
$ b4 Q9 A8 M4 T9 j: b% K食物检验局刚在上周宣布，利利代尔公司(Lilydale Inc.)回收烤鸡胸肉，因为鸡肉可能含有李斯特菌(Listeria)。这种产品在多个省份销售，包括安省、卑诗省、阿省、缅尼托巴省和沙斯卡寸旺省。* [' {) o; d2 e6 F4 S6 B
* t+ h" q. ~7 C$ }, s! j7 k! K金斯顿说，爱蒙顿的鸡肉加工厂每周检查3次，监察减少。- z* ?1 |5 l0 h) d1 p: K
# s$ d1 b# V6 M" P J$ q
但是，所有外输美国的肉类产品，都要在厂房运作期间检查，每12小时检查一次。
3 e2 e6 {/ R/ f2 P
0 w" K/ R5 Y; N公共雇员工会草原省分会副主席荷拉顿(Marianne Hladun)说：「这个政府和这个机构，只看重出口。」* R7 T. C4 U# S9 U% @5 i1 f, ^! w
|
|
狗仔卡
发表于 2015-4-1 23:06
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
