埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1627|回复: 2

南瓜曲奇饼

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-1 00:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜曲奇饼' Z7 C& M- [$ ~3 x- n$ c# c

7 J+ x0 {3 a- T/ Z4 g0 @' c$ {/ l! b: `7 @8 ]0 Q. T
材料:7 e) p% Z, a6 H8 P4 q
南瓜200g /牛奶 1大勺/低筋面粉200g /泡打粉 1 小勺 /黄油 70g /
6 Q8 T; V0 z3 @6 o% l6 k砂糖70g /鸡蛋 1个/葡萄干 30g /肉桂粉 1小勺。) G% l& ^7 [; f
做法:
) k7 r; {, `6 m6 U5 q3 `3 c8 x) {1.南瓜去籽去皮后,切成小块,加入牛奶用保鲜膜盖住,在微波炉加热5分钟。然后3 U9 \' c+ P) u7 I/ }$ i9 P
用叉子压碎成南瓜蓉
- \: t# o. f1 O2.黄油在室温里软化后,用打蛋器搅成奶油状,分2次徐徐加入砂糖,搅拌至乳白色# }7 j% B) s! w8 g. a4 v8 {
后,再徐徐加入打好的鸡蛋液,搅拌均匀后,再加入葡萄干,和南瓜蓉,在此搅拌均匀
) \$ w8 {' T& n; Z% k3.泡打粉加入面粉里,过筛,然后加入南瓜蓉内,搅拌成曲奇的生胚。
/ E! h% K- `) s9 q0 Y8 U$ B4.用勺子将生胚一勺勺摊在垫上烤箱纸的烤盘上,然后整体均匀的撒上肉桂粉6 b+ ^; d4 O: W; m: {( r! f! z0 A( ~
5.烤箱180度预热后,烘烤10-12分钟即可。
大型搬家
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-1 00:15 | 显示全部楼层
so great, I will try it
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-1 18:35 | 显示全部楼层
光听这名儿,就想试试!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-16 03:39 , Processed in 0.144581 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表