用气的炉灶

wanderer99

想买气灶，上面是炉子，下面是烤箱的那种。
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看到的有两种：一种是炉子，烤箱都用气；一种是炉子用气，烤箱用电，叫dual，同品牌价格比前者贵一些。

: r  v# j" E- K, d! Y请问有经验的同胞们：
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1 ~- A: C, U5 F! @1 E1 V要买dual的炉灶吗？烤箱用气的话，有什么disadvantage?

& j2 c5 ?. O! v% P8 N* s请分享你的使用用经验，谢谢

urspace

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我买的都是Gas的。。原因是，上面的炉子就不讨论了，华人炒菜什么的天然气比电要更合适。。下面的烤箱我个人感觉两种并没有太大区别，但有几点值得你看一下，
- T7 ?' X- F) P, [2 p! pgas的炉子优点是温度热得快也高一些，气便宜，控温容易。缺点是价格贵（不知道为什么你说气炉子便宜），gas不安全（有点多虑，但事实是这样的），bake的时候需要roast多一些（我也不知道算不算缺点），安装需要专业一点的人
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! q, D2 ^/ C! n" k- |0 u! d电炉的优点是便宜，安装容易，bake的时候温度更加均匀，缺点是加热散热都慢，电贵。


! g/ e+ x# o1 g1 W! q% A! T$ s当地人bake的习惯来说，电oven要好一点，主要是bake的效果，但是我个人的经验来说，我喜欢gas多一点。

wanderer99

urspace ，谢谢你详细的解答，看来炉灶和烤箱都用气还不错，你选的什么牌子的？在哪里买的？多谢

一盎司饭

用气的一个重要优点是里面有水蒸气，不容易过干。

urspace

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wanderer99 发表于 2015-1-29 11:32
urspace ，谢谢你详细的解答，看来炉灶和烤箱都用气还不错，你选的什么牌子的？在哪里买的？多谢

3 _- R" W! q$ J  X7 V; }General Electric由朋友推荐在Sears买的。。但是我绝对不建议你去Sears，他们的sales全是骗子，承诺的东西没有做到。

# `* m( U0 Q% l0 f) m我当时在Business名下买了四件电器因为有B2B Rebate，花了大约7000，他们承诺运费会在一个月内退回，免费装，和B2B Rebate，结果我花了7个月时间要回75运费（当时charge了GST也没有退给我，邮递人员是墨西哥的，非常粗鲁没有耐心），安装人员找借口说装不了，最后我花了200找人安装，B2B Rebate根本没有看见，在追讨了7个月之后，我无奈放弃，以后不再sears买任何东西。

推荐你去服务好的地方买家用电器，而且不要相信有rebate，只要discount，保修见仁见智，我买了冰箱的，其他的没有买，至今也没有出过问题。

一盎司饭

我在 Trail 买５件 KicthenAid，可以８折。服务还不错。

wanderer99

urspace，我最近在sears看电器，刚开始看上GE cafe的那个range，就是dual的，大概$2900左右，不过没定，我不是太喜欢它的那排排气孔，觉得会有脏东西落下去。
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) @& x; _6 Z! I" W$ w同情你的遭遇，唉，这加拿大没地儿讲理。

wanderer99

一盎司饭 发表于 2015-1-29 11:51
, M, X( ?* \! B3 H5 Y我在 Trail 买５件 KicthenAid，可以８折。服务还不错。

" w7 t: s( z9 `1 O& f% _你是最近买的吗？他们给送货+安装吗？

7 G7 V2 U' O: @另外，你说气的烤箱里面有水蒸气，不会过干。我不太懂，烤东西的时候要在烤箱的那个地方加水吗？不然水蒸汽哪里来呀

谢谢

一盎司饭

wanderer99 发表于 2015-1-29 12:01
$ t3 y' ~! R% g8 P" ~6 r9 C你是最近买的吗？他们给送货+安装吗？
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0 n- F1 O% _$ u  ]8 V$ G% H% [另外，你说气的烤箱里面有水蒸气，不会过干。我不太懂，烤东西 ...

. a" I8 r2 h0 l/ z: y- x: x9 g不是最近。不过买过两次全套，他们的模式不变的。
" j) F' d* S+ l- y' M& U" q他们管送货不管安装，他们可以推荐安装工人，挺有经验的，几百磅的嵌入烤箱都没有问题。

天然气遇氧燃烧，变成二氧化碳和水。

wanderer99

一盎司饭 发表于 2015-1-29 12:04
7 B" N) e  V7 n% }: o不是最近。不过买过两次全套，他们的模式不变的。
他们管送货不管安装，他们可以推荐安装工人，挺有经验 ...

烤箱里会出现明火吗？

urspace

wanderer99 发表于 2015-1-29 11:55
urspace，我最近在sears看电器，刚开始看上GE cafe的那个range，就是dual的，大概$2900左右，不过没定，我 ...

0 K( J2 N3 A4 G- M3 Q我当时买的时候打折，原价也是2900，打到2100左右好像。。你应该可以找到更好的deal