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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面
  L  x" N$ q2 N4 l6 b# H这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
4 o0 ?7 Y* `; I  o/ W9 L  ^& S- A" C6 R9 m+ j/ n

5 U2 U) \$ l6 V材料:3 O4 ?: a1 d( \! H& I$ s
黄油面一斤
8 ?% ^* [3 [  `8 g7 _7 L. I猪肉2两(切细条)
' i4 Q; t% @4 V) _$ Q7 ?" ^3 ^) V香菇4朵(切细条)
" a8 j; a) I1 ~$ g) h. [$ R& z蒜2枝
3 U# A6 h! n- z鸡蛋一个
+ r0 n" L8 r+ M# o. m  f  j0 m- z红罗卜少许(切细条)
( o0 @9 ?$ q2 j- U7 R7 e9 j+ j$ L. X9 M4 N" d4 X+ E
调味料:
5 N$ I3 f7 h2 S4 i$ M  q1 R0 o. N9 t酱油半碗
* N2 r# Q" {- X+ U6 W水一碗或适量
; r' S# ~7 Y5 P" i+ q) Z塩适量& C+ F4 |1 K* x$ q
7 t* g2 ?0 ~3 |/ R
作法:
! @  Q$ [) \) l. D  l1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
* U" F+ W2 u" K6 `4 V) |6 l$ Y7 F5 s" F$ y6 b1 v" d
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
# S( |; H1 O) T2 G5 v
7 i7 Y% c; l) e. i  @7 b: U3倒入酱油和一碗或适量的水
, |9 S* z9 q, {/ q- H1 g. u  Y! |: \
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@/ W2 [2 o! N/ T0 J, C6 v

, h6 g4 Y" S8 B  b
5 ?3 Q7 a; ]1 p1 t$ C简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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