 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
, i* ^ r# |9 {- i& A: P0 i这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!# J5 M& m3 g- w2 h/ g5 I
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材料:7 }" [! l, h$ u! Z
黄油面一斤 m6 \( X, S8 E9 |
猪肉2两(切细条)# ?4 ^2 u' e( ?' W0 f0 m5 y2 N
香菇4朵(切细条)
7 c q' [1 x: \& R. m蒜2枝% s: F: p/ P6 k" i0 E
鸡蛋一个
- y# }8 e& x8 n6 Y7 n" [红罗卜少许(切细条)+ C* ]9 c# { u5 M) r
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调味料:
1 c7 X# m0 _. V% h( y$ K) O酱油半碗0 Q }$ X5 x' X6 n
水一碗或适量
+ g) S& Q0 m9 Q. }& K1 I2 r塩适量% ]% |" i+ o. R" h* Y \
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作法: 2 Z) r6 p- H i/ i8 H. R% ^! d
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用" [! |& N7 }4 I7 K Y: F
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟 a$ R" C2 x5 r7 y7 Z; Y
' E( g! Q* L8 G: Q: e- ], ?2 R8 j3倒入酱油和一碗或适量的水3 f) d# \1 v6 A$ H A A
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@2 @7 E% E% P) p2 v
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
