 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
|
中华炒面4 _5 B# v$ \. G8 T2 W8 m9 s2 e- _
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
& f' g$ Q c0 r5 r2 l
# t; R: w$ a- @% {1 I 5 \! t3 I% P# Y) h& h! P. c
材料:
& p2 j: n M- F- y7 K黄油面一斤
! R* Q, M5 n# }! Y; o猪肉2两(切细条)/ j% o$ V6 i5 X! @& R: U
香菇4朵(切细条)
% |% c) |( s# M/ X蒜2枝+ G; u. |1 ^/ z% ^. a" c& }0 ]
鸡蛋一个; C4 k2 K6 q! n+ S: w- {$ V! I0 G
红罗卜少许(切细条)9 G1 R" f, N* D! [
: p0 y, e6 _5 q( a# g( S; b; u调味料:
+ k) N8 H7 q. D' x6 V- \7 z' W" d1 a( j酱油半碗2 g w! C: A& D2 \" v( S+ J. S' r. M
水一碗或适量
3 D b2 U- A( @塩适量
9 `, {# Z" h4 T' N" |! m3 I0 @# C7 b2 M9 \7 ~! l/ s( z
作法: & |9 Z' e- M6 [4 p0 v
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用4 c3 T' n4 x( X+ x/ S: C, X
) o2 w: Y1 L( {; P7 f2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟# o" b$ z q/ V3 y. N' V7 G9 S# q* G9 S
9 L2 b/ b! ] v2 ?1 f) K/ H5 Y
3倒入酱油和一碗或适量的水
( k/ Z) r. h0 m' }) K7 \7 ]! z6 ~3 x
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@6 o/ q7 _. B! p! n( @3 p9 w: M
a+ u. @& M6 {2 L9 Z
5 |; \5 K3 ]# u, Y3 i! \5 B: R( ^简单,调料都是很常用的 |
|
狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
