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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面
8 Q5 F/ t& o" h+ F这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
6 P2 E; {, F) f+ x* N5 V) s8 r5 Z, N9 L+ k2 h" e0 N$ W6 s, M

! q$ H. y, [' E, J1 b材料:1 z" y; J% K- U, r) r3 L( H3 C
黄油面一斤- c0 ]+ @, q) j+ D
猪肉2两(切细条)
3 L5 _: o, j1 @) \+ v( r) Z! Z香菇4朵(切细条)  G% R& N" a+ U& [# C3 w
蒜2枝
6 i! _( m( e+ k& H! l. A鸡蛋一个) I4 f  X0 I( V; j9 E, H, D
红罗卜少许(切细条)
7 t2 L( f' D9 {2 z  `7 L2 ]1 x! @2 h/ \( u
调味料:0 X* e6 V9 C0 F' w& S" z
酱油半碗
$ D/ ?8 R, W6 D* B; _* c水一碗或适量0 M( S+ G. Y9 c; v: v3 @
塩适量
' r' a4 C9 l6 k9 d
- Z: k+ W  Q" g; _作法:
* S/ w7 t/ V/ k& ]/ B1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
/ ], E, S4 c8 z
3 n( E4 X2 c) I5 ^2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟# B+ G# e2 o! @0 t+ b( `, a
2 o, m5 }2 v. S4 y
3倒入酱油和一碗或适量的水& O8 n: }! g$ w) E8 R# }& [- t. q  V9 t
. A( t' K) m. S6 {' l8 {2 B2 a; Z2 y
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
2 ]3 g/ K- W  Q8 A
& W1 j0 P. r0 W( \/ O7 w! D% g+ h4 i8 w& [$ [+ V8 R+ _1 {
简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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