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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面8 X& P( ]* _1 n
这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!  Y6 y: c% [6 v

/ R0 ~& [! l( T+ U) @ ) _; _) v8 w+ o+ K+ b& q
材料:* y: T$ V: y8 Y/ L8 ~& C8 y
黄油面一斤
  A) `6 g8 z7 I7 P# Q0 e6 O猪肉2两(切细条)% g0 _: k6 @6 X; N- F( b1 a
香菇4朵(切细条)
' M$ }" J' W; y6 ]蒜2枝& y3 T4 q, F* b9 t& m$ D
鸡蛋一个- ?- j/ Y$ v$ ?" i8 a
红罗卜少许(切细条)) \) U) @$ j1 e
/ z( F" k: n* m3 A* I2 F( P
调味料:
7 D8 Q1 z/ a. e+ ~7 |酱油半碗; F/ `! L& l) s$ A
水一碗或适量2 \# I1 |2 M) ]$ W  T* w. i
塩适量
+ c  P+ S5 j3 u
5 F! l) r% o5 s作法:
$ u8 }+ {2 N7 o' n4 g' \8 c1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
" P0 n) e+ A4 E0 h% m" C5 X7 Y! t; z  t6 o* J# M
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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. o6 G/ F# @1 G# M2 m3倒入酱油和一碗或适量的水) e# Z, h7 b3 g7 M+ K/ c7 Y3 z

2 V/ f; `  Y) {+ ?& j. @4 w4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@) j# ~' c/ b" m6 h8 p. @
  T8 ^3 k6 k$ z% N* Y
" F  K7 N+ h- H* P; l
简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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