 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
* B" R: G( M$ ^这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!* N$ u, O+ \9 j, ]: q- \) R
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材料:6 Q- u; t9 Z9 |- Z
黄油面一斤
% n* w3 ?& U8 J; \+ ?& n7 A猪肉2两(切细条)
: ], h* k4 B) p+ h8 p+ k' @! e香菇4朵(切细条)+ ]# D" N2 A( Y, i
蒜2枝" g4 T* k2 e; l
鸡蛋一个7 O4 t0 N) a8 y. u3 ^1 Z# H7 Y
红罗卜少许(切细条)
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4 F, l7 J* ?5 U% e/ q0 N' o: D调味料:
# l8 P) E7 Q: Q' B酱油半碗
) J" v1 C3 U: ]* t* e4 Y8 k水一碗或适量
0 d- i+ \8 [# R# A7 @& e M塩适量0 V. P* h; _4 o, F3 s; J7 c
4 t6 L, ^ K' F2 r6 f, g# B8 i作法: , @% H6 M3 ` x$ p3 G& y
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用' w! c' J% Z; \$ n0 K$ V" E
/ j0 D2 E& \5 i4 w% P, _( H2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟' J" C+ T9 v( V/ r# p
2 [8 T* Q+ J! S6 g3 N
3倒入酱油和一碗或适量的水
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0 A" z7 F! N+ ~8 f7 ]4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@' }) U7 y D/ C, M# Q9 L! H
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! v% d4 C; y4 }7 ^3 ? F. P简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
