 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面 Y% a) j) r5 B1 i
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!# O3 o1 S2 f$ B9 Y F6 W. l
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材料:- r% k, \7 X, Z+ F! B
黄油面一斤! d* G+ ^: j( G5 Q* d
猪肉2两(切细条)3 F( K5 T. J1 _ d
香菇4朵(切细条)$ g9 y5 g$ Q% ~
蒜2枝
8 V9 [. ]5 \, l( l0 q2 W鸡蛋一个: s9 |0 h& Q( ?0 n- U% T, ^3 k
红罗卜少许(切细条)6 {! |. r7 C. G. l3 ~# m& u/ Y
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调味料:6 i& i& j X, Y$ n" c, Q
酱油半碗7 D5 U. s; k7 [; S
水一碗或适量" Y4 Q+ W8 T! Y% c
塩适量
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作法: 3 ^3 L% H3 d$ y
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用 q6 U9 y4 t% c, Y
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水! C+ f1 J6 D. h; m0 B. Y
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@0 ~+ G" v5 W5 i' y3 S9 ]% w, q
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
