鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。3 i) {& }# }0 z2 W3 O2 K/ K
土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,
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' E* C% W4 K7 T' z' d用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止6 p+ z: r( X1 o) C1 G- ]
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(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮
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, W) F1 R S/ |6 q0 B, W熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另
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黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅
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0 E* i- P M c" J- s/ _拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里; y$ y7 ]1 D0 U$ F e: U4 V% D
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加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料! h% ?$ {% L2 q N
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看个人的喜好。多少没有严格的限制。! R' T5 m$ S+ g9 J; m
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我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有! Q4 @3 E5 l+ _9 Y, R7 }: g
/ E$ b' h# D' }现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成
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$ q( q. P# g: w. w' C K的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是
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一样的沙拉酱:p) |
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