 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒. s5 W" F! Y% i7 \" O% ^
' N: K" r& A1 `9 e* B+ T* d做法：8 o7 b W; z9 S# t q8 w
) _% Z) @% B, \' }7 t1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；$ B! L! j( x) M7 M% Z4 j! w
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2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；
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3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；
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, f3 ?! A8 {( Q& I$ n1 G4、辣白菜剪成小块加大葱节；0 ?9 z! y- |) V* [: p3 i9 k
. I. s# O3 s& ~4 s5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；
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! Q0 Z, y- \3 C/ K1 w; I, L, }6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。
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狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
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发表于 2014-10-6 19:40
