 鲜花( 12)  鸡蛋( 0)
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来自熊猫大厨的养生推荐（转贴）
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$ \9 x7 N" d d5 O一、醋泡黑豆
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1 r& C' i- F" P9 M$ s" |7 c/ s0 i$ G3 y醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。/ D% a& `3 I: X' P- x* o- u7 C
原料：黑豆适量，醋适量。
6 J) D# z% H( }$ V/ s, @; }5 H做法：
, i3 T: `' f* o2 J1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。( N: Z7 t% t/ q
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。 J3 O) n* ?- M9 X& A# a
3、放入容器中，在通风处晾凉。- S/ x( S n2 L" s2 `
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。（什么醋都可以，我用的是陈醋。）2 F0 L; J$ @; y2 |# `0 A
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。8 K7 x; i( \0 n
食用方法：一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。
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9 X+ \7 ^& S% K* ?8 ]& ^% C9 }二、醋泡花生
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( K$ n* B. S8 p$ V醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。2 [ X! ?4 G& B# K1 V. _: N* n
熟、生花生米均可。醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美！" C4 P( f( }5 o1 e( @% [
原料：花生50克，醋半瓶。# V' Z0 S( ^ s4 X4 `0 p
做法：* n" X" U8 i# B9 |, ~4 R; P7 F
1、用花生米（最好是新鲜的）50克。
% k; z0 m) p' s5 t, t* V9 T) {2、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。/ C" {, C8 m' Y1 m
3、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。
& {; J- m/ @% y( W4、大概一个星期就可以吃了。食用方法：一天不要吃多，一小勺5-10粒即可，坚持吃才有效果。
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三、醋泡姜
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0 F+ t' T8 j" D, U根据临床研究，醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。
* o3 D: u% I, B1 e, [2 a# D心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪儿来的？就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的，高血压都有关系，因此，我们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可。
D# F* {3 ]1 |8 J( Y* o原料：生姜一块（最好选用鲜姜）米醋或陈醋一瓶。+ [8 v0 B8 n5 A. W1 Y) {9 W) p2 v
做法：
, d; y. K$ s1 D* U/ T1、生姜切片。) I) v) h0 j% d2 `* W5 b1 W$ A9 b
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。7 ]2 A$ x, K. {/ ^
3、醋倒满，没过生姜。* w3 M* Z& o5 O$ `2 L
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。1 O! u% w0 O% s# g" A# w! h
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。" j2 _0 \/ d2 a
6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。6 T# z* A2 ^ o! y2 t" U6 x8 g- }
食用方法：每天2——4片，早晨吃最好，长期食用效果最好。
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鲜花鸡蛋神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2014-6-23 08:15
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楼主
发表于 2014-7-3 08:14
