一家之“煮”-------------团圆饭

angelmami · 发表于 2014-2-6 13:37

本帖最后由 angelmami 于 2014-2-6 14:40 编辑

这是我的年饭，今年买的龙虾特别大，要两个盘子才能装下，个人觉得吃龙虾要清蒸才能吃出虾的鲜味。
把龙虾先放尿，劏开两边，内装去掉，粉丝用水泡开加盐拌匀铺在盆子下面，龙虾放在上面，蒜米用油爆香加盐拌匀铺在龙虾上面，大火蒸熟就可以了。蒸的时候最好用玻璃盖子，看见龙虾全身变成红色就证明刚刚熟了，这样的龙虾肉是最好吃的
清蒸龙虾

香芋扣肉

香煎三文鱼

蒜蓉蒸丝瓜

玉米炒饭

鲍鱼汁煎鸡翅

西瓜甜品

邵大头 · 发表于 2014-2-6 14:12

这西瓜花也太漂亮了！

大黄胖 · 发表于 2014-2-6 14:51

哟!好好哟惊艳哟!!

angelmami · 发表于 2014-2-6 17:14

邵大头发表于 2014-2-6 15:12 8 W4 O5 h' E# o; m1 T- h! m
这西瓜花也太漂亮了！

初学的第一朵花摆上来，见笑了。
马年收到大头的鲜花，好开心哟!

爱城柳州妹 · 发表于 2014-2-7 11:22

那西瓜花真是漂亮呀！

tbtba · 发表于 2014-2-7 11:37

圆梦 · 发表于 2014-2-7 15:06

Rainbowjj · 发表于 2014-2-7 16:51

盘摆的太漂亮了！！！！你家人好幸福噢！

angelmami · 发表于 2014-2-8 10:27

爱城柳州妹发表于 2014-2-7 12:22 h# H$ m) a0 x# R8 x
那西瓜花真是漂亮呀！

见笑了！

angelmami · 发表于 2014-2-8 10:27

tbtba 发表于 2014-2-7 12:37

angelmami · 发表于 2014-2-8 10:31

Rainbowjj 发表于 2014-2-7 17:51
. \. A. K- p/ u+ U$ e, ?盘摆的太漂亮了！！！！你家人好幸福噢！

过年嘛，就会花点心思，平时就懒得做了。
谢谢花花

zinaiyin · 发表于 2014-2-8 17:31

好好的厨艺

nxihdgua · 发表于 2014-2-8 19:41

Ally · 发表于 2014-2-9 23:07

高手！太有才了！

angelmami · 发表于 2014-2-12 20:17

zinaiyin 发表于 2014-2-8 18:31 $ }( z2 h; d$ y A+ V# D. p
好好的厨艺

过奖了！

angelmami · 发表于 2014-2-12 20:19

Ally 发表于 2014-2-10 00:07 6 w I2 I% }# o' r
高手！太有才了！

高手算不上，家常小菜而已。

angelmami · 发表于 2014-2-12 20:19

nxihdgua 发表于 2014-2-8 20:41

angelmami · 发表于 2014-2-12 20:21

圆梦发表于 2014-2-7 16:06

Ally · 发表于 2014-2-13 12:41

angelmami 发表于 2014-2-12 20:19 + w8 B% N5 ~8 i! Q
高手算不上，家常小菜而已。

家常小菜都做得这么好，那你要是做大菜，岂不要让世人举目？

angelmami · 发表于 2014-2-13 21:34

Ally 发表于 2014-2-13 13:41
. J- d- {0 {, c3 E, T$ x2 s, Z家常小菜都做得这么好，那你要是做大菜，岂不要让世人举目？

我还没学到做大菜的本领叻

枫叶678 · 发表于 2014-4-2 17:59

lhj · 发表于 2014-4-2 19:56

好惊艳～
这得多有心思做呀

krugerzhang · 发表于 2014-4-3 15:52

天仙妹妹 · 发表于 2014-4-18 17:29

可以开饭店了，好吃又好看！
羡慕又口福的人

angelmami · 发表于 2014-4-26 12:37

天仙妹妹发表于 2014-4-18 18:29
8 E4 q4 `/ H. r3 {2 ?可以开饭店了，好吃又好看！
& i% S6 `) l. K9 w- [羡慕又口福的人

都是做给家人吃的，我嘛~喜欢做不喜欢吃，天天做饭，闻油烟都闻饱了

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