 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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, P; b4 k( ^/ r/ n; T1、鱼“黑衣”不能吃:
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
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2、禽“尖翅”不能吃:
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& m* e2 k+ ]+ D# @) e鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。5 y' R' s$ n" y1 `4 v' C7 O' F5 y
& @; v; X: |) I, f- |/ j3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:' o- v8 `# z" |& r
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园3 `+ n& X3 h. i! R
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4、鸡头不能吃:& |, W2 z# V, S0 V: V/ B
* y2 w K$ \1 j4 b$ x6 X我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网2 B M; r! V* N l D
* I7 V- Z, o- |1 b; |/ N5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网
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9 w( O( j+ `+ E$ H. z8 S2 D6 l鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。$ O2 \5 [- B, k( w2 d
; A- X4 d9 C/ ~4 |9 M" a8 I# |6、畜“三腺”不能吃:, z7 ^6 p" @5 o, L6 B! [% V
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。 ? j6 K( w: O: S i
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7、羊“悬筋”:
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K
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) K+ K/ p- [" R* ]8 ?8 ^8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网
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0 K/ O* \% z3 z% r( r6 j位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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