 鲜花( 1337)  鸡蛋( 54)
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* j. q8 t. _6 D. ^本帖最后由 菩提树 于 2013-12-10 08:57 编辑
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& O0 c( j6 u( f; B2 w& i, D t圆梦 发表于 2013-12-9 21:16
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豆腐脑是自己做的,做法如下:8 q( @; w- H' a1 j
5 X. r/ _ S7 T1,买无糖的豆浆,SUPERSTORE 有卖
9 K& l5 a \) U, e7 g# p2,用小锅加热直到沸腾5 E4 _, \2 H# u5 c
3,把锅放到防热垫上,趁热 加入卤水,我加的是葡萄糖内酯,delta-Gluconolactone ,我是从国内带来的,你可以从这里找,一定有的卖,我也可以先给你点,这个用不了太多的。$ y! W) Y, w" ~+ O
4,放置20分钟左右就可以了,加你爱吃的卤开吃吧 |
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