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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,
6 T6 v. v& M0 u- X; B( j; D9 K7 r0 Q0 B
2 w$ l" V. P$ b1 y. u揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。- M: x+ T6 z: O6 q" d: f) d9 o8 u

) [& F7 R' h- T" W两面金黄就OK。6 h: c2 s8 Z% @4 \! x
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。* l9 E. Z* y( m* K/ O9 Q7 q
我今天刚买。3 ?1 f: {# n+ T) P9 c4 U1 n
南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。* l4 G6 J4 _7 d5 c
由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1
% |5 `. Q, g: F3 v# t手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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