 鲜花( 695)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2006-8-22 18:28
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没人来呀？！
' G9 f" O7 U6 [1 L( U% `古狗上找的：, T& z6 A/ \7 l: H+ b9 Z1 w I
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1）蒜泥茄子. p- w- O4 l, x* J! A. s* u2 I
- K4 \. y) C# z1 z3 F" A4 w& p6 u2 s原料：茄子750克，大蒜1头，酱油1汤匙，香油1茶匙，盐、味精适量。
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做法：
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将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用。
5 U' C6 [( q; W 大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀。
$ G2 Y H, S% {' s 将调味汁倒在茄子上即可。 J0 v3 i4 s/ R% I- g: D
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: [& ^: i# c1 O# `( F好像很简单的样子，俺试试。" C9 J( O- @6 d9 K; x# f3 n
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[ 本帖最后由 青萝 于 2006-8-22 18:33 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2006-8-22 18:08
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