埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1455|回复: 4

吃洋葱有什么好处?

[复制链接]
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2013-8-10 17:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
发散风寒,提神
0 t9 o) R; [" l# H2 G( G0 m: B
1 J( r# u- O% O( ~& u8 ?   它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬  
) r$ o. N/ Q; A+ m3 E6 i6 M8 {
& ?4 k5 {: V6 `/ M% Y6 u对抗哮喘  
, ]" Y; r5 z  t$ u$ z- ]5 a2 R+ L' N' C- P2 i) Y0 d) ]
洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组胺的活动,而组胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
8 I8 B  b- E5 Y/ H/ f4 U7 M: R0 S5 f; L" x
治疗糖尿病. Z" p5 [4 W6 C; p- R$ }( ?6 ~

7 I0 `  Z" a0 [& }$ b7 C& }+ {( I  很久以前,洋葱就被用来治疗糖尿病,到了现代,医学也证明洋葱确实能够降血糖;而且不论生食或熟食,都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物,类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺,具有刺激胰岛素合成及释放的作用。  N8 c0 S; x9 Z7 \8 U
& q0 H; |9 \: ]4 K! f
其他疗效5 u0 ?7 E+ X' ~
$ {( w3 B$ ^* r" q* C7 T
1.安神助眠
" h4 q  S6 k/ Z- g4 |8 W  洋葱的妙用还不止上述这些,在日常生活中,类似洋葱和生姜等具有的特殊气味还有安神助眠的作用:取洋葱适量,洗净,捣烂,置于小瓶内盖好,睡前稍开盖,闻其气味,10分钟内即可入睡,洋葱特有的刺激成分,会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。一般在使用10天至一个月后,睡眠就会明显改善。; \& m- Y' G, h0 ^4 J
  \* a$ n/ o- d. [: V. y
2.治疗感冒4 r1 J0 y3 y" w! z% B+ G! C
感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,以一小片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。$ o/ N* b, s8 F7 G

* z! S+ I/ J$ r& |/ V. [$ }8 n  C3抑制咳嗽- p1 D/ m7 y- \& F
如果咳嗽,以纱布包裹切碎的洋葱,覆盖于喉咙到胸口,也可以很快抑制咳嗽。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2013-8-10 17:24 | 显示全部楼层
葱头又名洋葱,作为蔬菜已有5000余年的历史,洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效,前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒,能降低癌症的发生率。一般成年人每日生吃50-80克洋葱的保健作用十分显著,真不愧为“蔬菜皇后”。
9 ^) V$ |. d" s. V提起洋葱许多女性并不喜欢,因为吃后嘴中会留有异味。但是营养专家介绍,洋葱具有多种保健功效,最关键是女性吃了能减肥。
3 ~, c) O8 T# t( v  V+ q( `
9 L+ j. ?# k4 N) p1 E* x  洋葱一般有两种颜色,一种是白色,另一种是紫色。这两种颜色的洋葱在吃法上是有区别的。如果想凉拌生吃,应该选择白色,因为白色的洋葱里含有的维生素C和胡萝卜素特别多,吃起来感觉有一点甜。6 O, x' B% y$ N$ j3 T

$ S; h) k# t7 o8 R4 A- n. W  若要炒着吃,就要选用紫色的,因为紫色的洋葱稍微有点辣,炒着吃可能会好一点。( f% {; _# E: u# \* y; X, Y6 E( X

; t: k8 B* R1 \  另外,洋葱还有降血脂和降血糖的作用。因为它本身有一种成分,可以促进糖和脂的代谢。但是,由于洋葱的含糖量相对多一点,所以糖尿病患者不宜单独去吃,可以把它和别的蔬菜配在一起去用,这样对糖尿病患者非常有好处。8 q6 `$ Z: @* \# O6 Z. _2 b7 a1 y+ l% V

6 W0 z, g) @& N) X4 Q! h) A! C  每天吃洋葱,结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结,并加速血液凝块溶解。所以,当你享用高脂肪食物时,最好能搭配些许洋葱,将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块;所以说牛排通常搭配洋葱一起吃,是很有道理的。洋葱做菜不但味道极佳,且营养丰富。 其实洋葱属碱性食物,并含有糖、无机盐、锌、硒(抗癌物质)、磷、硫等。3 Y' ~5 w1 j4 D2 K! e. M  l; h! W

! Z0 `1 ^/ M% q5 u4 x9 Y常吃洋葱对身体有以下益处:
0 C1 y7 R% ], o- h
! O6 c6 _+ s6 r/ n* ]  1、所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,有降血压作用;
1 R0 s/ y7 K" S8 d7 O, r& U
; j) T8 {# i- u7 g  q0 z  2、所含硫化物能促进脂肪代谢,具有降血脂、抗动脉硬化作用,若每天食用50-70克洋葱,其降血脂作用比服降脂药安妥明还强;: W" x& j; d( Q) H
0 d" Y7 l+ W2 `! H
  3、洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性,常吃洋葱可预防血栓,减少心梗和脑血栓概率;6 D5 |7 k2 i0 Q' S) S$ z
5 ~) h7 J9 M& f+ v- h. B9 c
  4、洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物,能明显降低血糖含量;
! c; o6 p" M7 S+ f1 _' L
$ y9 S( ?+ i9 N: o0 ~$ l  5、所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等;
- e& p6 P, m$ c/ \( S4 O3 l1 l& B5 r6 N5 i. h' }' }* i
  6、洋葱所含挥发油能助性,老人常吃洋葱可提高性生活质量;
3 U6 ?8 H9 D; u; K" y, \- f8 g/ e* c: Y3 z- P' f0 n1 j  C  N
  7、洋葱可提高实验鼠的骨密度,常吃洋葱可预防骨质疏松;  
+ v2 K6 z& W8 c: Z: O
& h' u; ~; f$ h& T4 H' v  8、洋葱富含维生素C、尼克酸,它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复,使皮肤光洁、红润而富有弹性,具美容作用。所含硫质、维生素E等,能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素,可预防老年斑。另外,洋葱含抗菌、抗炎物质,吃洋葱可防治肠炎痢疾。
* N6 N/ }/ d$ {2 Y3 q: `2 n, z1 O! z1 G) c. }6 b- F  v; q! S

& Y# |1 O4 _0 ]( a2 D2 u/ |5 [" f' v

鲜花鸡蛋

鸟语花香  在2013-8-10 18:32  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鸟语花香  在2013-8-10 18:32  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-8-10 18:33 | 显示全部楼层
谢谢分享!
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2013-8-10 21:30 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
学习了,本人很喜欢洋葱的味道
炊烟袅袅 该用户已被删除
发表于 2013-10-26 21:27 | 显示全部楼层
都是一个人,穿的太多。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-19 09:45 , Processed in 0.114541 second(s), 18 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表