 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄,找的时候小费了一下周折,感觉那牌子太不显眼,开车在路上根本没看见,好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改,还是新九记的招牌,只是门上贴了大字。8 z$ V$ Z. ~) a7 b
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关于等待的问题: 我们是下午两点到的,店里客人不多,好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。
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关于味道: 我们点了一个油泼扯面,一碗凉皮和一个肉夹馍。 1 F# }( ]. \ B r; e l8 Z
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凉皮是面皮,味道还不错,不过感觉有点淡。
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" \) |, v- @7 X7 ~( E 肉夹馍总的来说也还不错,但是肉如果再瘦一点,膜再稍微薄一点,烤的再酥一点,味道就更好了。! E& P- @& |7 i, A2 }( W, r0 \ H
1 B: m2 x8 H6 y 油泼扯面,感觉那个油泼的辣子油还是不错的,不过感觉没有吃到蒜,味道差了一点点。 然后面,' M( v& M$ R% G% q1 T8 B3 h- D
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不知道是不是因为没有过一下水的缘故,面都粘在一起了,很不好分开。面的劲道不够,应该是揉面
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" W8 k4 E- {( a+ | 揉的不够吧。 5 ^2 N" o! g- b7 U& T" e4 q
, u- K* J8 B8 i, C关于服务: 感觉还好,服务员的态度还满客气。
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总体印象: 感觉还不错,在爱城来算,还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。- ?9 l' s9 G0 t5 _: y9 V* q
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& M' P4 P; l4 C. u- y0 t+ L- E" Y$ c头次发帖,大家多指教。 |
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