 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
5 \6 q, l7 ?$ E- h W3 kcoffee pot 咖啡壶
% C, V0 f2 l0 U0 R+ C: kcoffee cup 咖啡杯1 H+ Q: f. m: q
paper towel 纸巾
3 N8 _" q: X, Y1 Rnapkin 餐巾' ^ q5 D: E4 m- f/ E$ E# U
table cloth 桌布, p" @+ j, P! R4 S
tea -pot 茶壶
. n) }) a2 ^' h; stea set 茶具
7 s8 ^: I* n+ q3 |0 itea tray 茶盘 Z" G' ]# B, k. {
caddy 茶罐
/ s1 V* u9 h* I) f+ m9 i' edish 碟9 g. F w' x/ F( l
plate 盘 i. K `! i6 j; m
saucer 小碟子& x+ h* s3 |! f6 l( Y) E
rice bowl 饭碗: H6 V& `9 B4 L; h
chopsticks 筷子
/ h5 a0 E4 }2 V$ P) Ssoup spoon 汤匙5 s- Y2 A# ?. T
knife 餐刀. J2 V8 ]/ a B$ |4 f8 V, O Y
cup 杯子+ {4 q W3 D4 s8 e& F5 M/ m2 R
glass 玻璃杯
; H$ G+ H! z1 c5 Q$ Y* Q6 u9 w7 nmug 马克杯6 L: H u9 j6 }, \
picnic lunch 便当
" v d: N( S* F9 Xfruit plate 水果盘, o! P9 `- q x) q% p9 A
toothpick 牙签
! r5 B" g+ w. T$ `/ v1 b中餐:
* Z2 U; `3 q" j T% N- G* e( m( Y- Mbear's paw 熊掌9 D- \" F" ?( |' ~ V) L9 g3 E
breast of deer 鹿脯
1 B. t% H; h1 z E5 M7 K6 ?% l& V! Cbeche-de-mer; sea cucumber 海参
! O7 Z+ K. ?8 ~& ]: R% Wsea sturgeon 海鳝
! Y$ V9 D) G- L3 ^salted jelly fish 海蜇皮& G( u0 y0 c4 z& Z- F8 [
kelp, seaweed 海带
9 V9 R" U+ M- Q8 {abalone 鲍鱼
6 j' [! S: N6 l8 xshark fin 鱼翅7 u( Q; i- G$ ?/ [4 z* v, q1 c
scallops 干贝
7 y# x* [. |$ @9 H$ `, h8 Mlobster 龙虾3 c( N: @& T) B( E. f* q: i% B5 R8 r
bird's nest 燕窝8 ]) k) h' \$ u
roast suckling pig 考乳猪
) S; h- L, Z% K2 w( bpig's knuckle 猪脚2 c2 I+ }" s! r* j" s
boiled salted duck 盐水鸭+ ]/ m3 r: x; R$ X5 U; v8 C+ W4 ^$ Q1 j
preserved meat 腊肉/ j4 `3 Y; J3 m" v" Z+ T3 s' b
barbecued pork 叉烧
& j. c% U1 P. S" ^9 c/ Nsausage 香肠
& V4 N" n) f; }fried pork flakes 肉松
1 \ {9 Q8 ]" s$ |, DBAR-B-Q 烤肉
4 [. a4 E; k& W. m! d, [meat diet 荤菜
: B- K0 ]) M2 Q7 o9 X8 pvegetables 素菜; E8 p( j# A. w W) K! @, W" y7 n
meat broth 肉羹
$ L+ Y; s( [9 n q8 rlocal dish 地方菜
* _8 f: D! x- B' M) U5 t' E/ t4 lCantonese cuisine 广东菜 m! D; b$ S% p4 n& z5 O$ a: z
set meal 客饭; r* s$ I( c& a* q
curry rice 咖喱饭
" V% R" U4 v! M8 ?- i* Ffried rice 炒饭
& y- X$ G3 L4 t9 Cplain rice 白饭( {( F3 `7 G% g2 f! V, {+ A# _( y
crispy rice 锅巴) f6 K: T) s+ X
gruel, soft rice , porridge 粥
, H/ ^- `- r- k) P$ Z+ e- anoodles with gravy 打卤面
4 i( l( D- u6 a# Cplain noodle 阳春面0 f! R! m' f( a' A# D4 H; a
casserole 砂锅( S9 X6 r6 Y& o! K5 d# C
chafing dish, fire pot 火锅( Y/ T+ V/ d7 g" A U
meat bun 肉包子) x6 L9 z( h# s6 x8 a/ ?- ]- `
shao-mai 烧麦
$ r. a' P1 R' j. @ Q1 X" P% H- Apreserved bean curd 腐乳
3 V8 m$ ~5 i7 B+ Q m+ abean curd 豆腐* v4 Y `7 T' z" t, ?
fermented blank bean 豆豉
" u& L! x1 Q3 w* bpickled cucumbers 酱瓜
2 }8 N2 q ~# cpreserved egg 皮蛋! J! u: w v, L
salted duck egg 咸鸭蛋5 x1 v9 v$ u! t; K
dried turnip 萝卜干" w1 X9 y9 c5 s! u
西餐于日本料理:
; s0 d8 q4 }# kmenu 菜单1 V+ j4 O0 d' R
French cuisine 法国菜" X6 g' Z# v0 w: z
today's special 今日特餐
, B5 G0 c% d1 @! ?( {* G7 y! z/ Uchef's special 主厨特餐
+ C' o! N7 Y1 A% z v/ `3 Sbuffet 自助餐
2 `3 G Z, u9 C/ Nfast food 快餐
3 p# Z1 i1 |8 D% c5 N/ Cspecialty 招牌菜
9 z1 I3 F. N Z& C4 ~continental cuisine 欧式西餐# o# P7 _$ K4 |6 d" k
aperitif 饭前酒
4 G0 r2 o2 A/ M' v6 @. c& Bdim sum 点心
m, L3 Z& @5 o, u) `. n/ mFrench fires 炸薯条4 L% O/ }# [# c! X5 v+ c
baked potato 烘马铃薯
- K2 t6 e: O" L6 \* o* t, wmashed potatoes 马铃薯泥0 i2 m( f2 w* h+ {+ ~' ~
omelette 简蛋卷
- V. j, b x8 e! e5 mpudding 布丁& \# J' L; r, I! ]7 q4 S
pastries 甜点
* H) U! |2 |* R% L0 `pickled vegetables 泡菜- P8 v" r W, h1 T4 j' \; Z! ]( A
kimchi 韩国泡菜
2 i" z: i: |1 Y$ m$ Rcrab meat 蟹肉
7 J; }, K* z- K, T, Aprawn 明虾+ I6 U. J; _0 }: k/ H3 L& B+ P; [
conch 海螺4 Q( Z! X9 n, |5 t5 N+ H
escargots 田螺braised beef 炖牛肉" w% z7 ?- x+ g7 S
bacon 熏肉7 N3 V" Q& b) `/ u& ~
poached egg 荷包蛋
( }- ~- Q( u! q% O( `0 r6 y% usunny side up 煎一面荷包蛋
. t4 \ z$ k6 }. _5 Z' D2 }over 煎两面荷包蛋
2 B# a' J, n* p) j# o" h; {3 kfried egg 煎蛋* P, X9 A8 a5 T7 q6 V
over easy 煎半熟蛋
' C1 n- u4 {7 f3 n& i& Dover hard 煎全熟蛋
1 @7 X0 `( l5 C; Kscramble eggs 炒蛋
, ]/ u- G* ]8 \; F) c/ r( Vboiled egg 煮蛋
# B4 Q6 R/ |9 w- Y6 Fstone fire pot 石头火锅& G, P4 a+ G) W( K6 d+ i- z
sashi 日本竹筷1 v) ]7 [, P6 G# O* a
sake 日本米酒
$ Y9 Y4 J; N y& X, A0 r9 v- B7 H, B% Jmiso shiru 味噌汤
$ R( z5 ~$ m" W* @# uroast meat 铁板烤肉% k8 u* t. ] l0 n; o3 h
sashimi 生鱼片
* G8 p# C g7 J. X; x$ A& P2 Gbutter 奶油
5 p( n+ M- b6 C冷饮:( f$ v9 |1 e& i' z
beverages 饮料% @% B5 ^" z* q) v
soya-bean milk 豆浆
% ^, Q, G0 i0 _6 R/ f# r! a7 Msyrup of plum 酸梅汤- m) ?( W/ T$ j% G
tomato juice 番茄汁
' T" M* e! r4 h4 x- e- O: Qorange juice 橘子汁
8 M) ]8 @1 |' Z9 ^7 w- wcoconut milk 椰子汁
5 V7 h! d0 \( F* b; G: zasparagus juice 芦荟汁' C* @; @$ s4 V9 a& i7 G" x. {
grapefruit juice 葡萄柚汁0 D5 ]1 T1 L% K+ k9 Z
vegetable juice 蔬菜汁
* j: W6 E9 ~& H9 u. bginger ale 姜汁
* b$ }- ~7 P9 Q6 ]( {3 Tsarsaparilla 沙士
$ X' a' O! V) P" @2 Y; a3 Ysoft drink 汽水. p4 S r0 T! z- E ?$ l' a/ Z3 K! I9 k, ~
coco-cola (coke) 可口可乐
, I. H& q; ]$ }" Z5 @7 S, Atea leaves 茶叶; e( A4 L5 b/ l: t
black tea 红茶
7 ]) u2 f, a4 P: V7 v( `0 a& Jjasmine tea 茉莉(香片); Q6 d; L- U" c# _" }* S' i
tea bag 茶包) `4 X6 E$ ], d! ?# e; {! V, Q
lemon tea 柠檬茶/ i4 O& S2 K* C% `8 v- ?3 x% b1 [
white goup tea 冬瓜茶
* {: `& M, W* U! V. ^" Hhoney 蜂蜜
" `' L% n( a: q1 n* b; E5 bchlorella 绿藻& K8 ?( p' l( n+ V% }! L$ R
soda water 苏打水7 G3 L$ A4 I/ ]1 F
artificial color 人工色素
: U& }4 G, \8 }9 S6 h3 rice water 冰水3 s" i5 o; J8 ?' p3 G) v( l% E
mineral water 矿泉水# u3 t( } }! Z* Z1 x
distilled water 蒸馏水: u( D, b4 z6 T% j
long-life milk 保久奶
# I! [0 l/ t6 g$ `- j! Ocondensed milk 炼乳; 炼奶5 u4 w0 `( r$ U8 X
cocoa 可可
+ ?) w: z6 C$ l& Ycoffee mate 奶精$ g+ k: c: N' [$ e+ V% f
coffee 咖啡! {4 h2 W' z% @1 S' K
iced coffee 冰咖啡$ N! K! g! f4 B8 S$ e1 y
white coffee 牛奶咖啡1 W; a5 k9 Z& Z2 f; C
black coffee 纯咖啡
+ d U G( i) q0 Iovaltine 阿华田
k. r6 y& ^; k. Cchlorella yakult 养乐多
1 C4 X3 e( _3 C# O- [essence of chicken 鸡精' `% M6 v' P7 e; i! G! `" p
ice-cream cone 甜筒+ f, j" F7 }1 D
sundae 圣代; 新地
$ q2 c( B I2 v* l- |; H0 Yice-cream 雪糕7 ^2 ^" J& i( L8 g0 q% f+ o4 C
soft ice-cream 窗淇淋
k& O, ?+ y U% V9 J, `: h" tvanilla ice-cream 香草冰淇淋
" U" J8 I% y/ R: X% c7 Gice candy 冰棒
' q; f5 T# B4 C' t5 B+ {' x/ smilk-shake 奶昔# X/ \( q0 H: w" }: W
straw 吸管
+ _( o7 c1 }7 G7 k$ s( \水果:
6 G' |1 f' k1 p- j1 M, i# k: fpineapple 凤梨
0 @" @. {' p" O M$ W/ y6 O, Ewatermelon 西瓜
; Z! x7 r1 q4 |' T6 ?papaya 木瓜0 K, Q# D+ z% d2 T3 R! T4 n
betelnut 槟榔9 w K4 V$ Z v
chestnut 栗子
4 y$ j2 Y% T a ~7 S* q' X1 X" icoconut 椰子# J% M/ [. Z! X' u
ponkan 碰柑, _6 |: T" i7 i' G9 T. N/ [0 D: R% J
tangerine 橘子
# b1 F$ |1 i! `5 _- i0 Q- ?( i2 Kmandarin orange 橘7 ~# r3 i/ C5 b5 ~5 y
sugar-cane 甘蔗
; W7 F! M+ c/ q4 j- V% p# _6 {muskmelon 香瓜
1 c, N4 [* k" r h; Y- Oshaddock 文旦
2 e2 ^; H; m' Z$ ^. y( ujuice peach 水蜜桃
/ y6 E" ~4 p) O6 Mpear 梨子
' @4 {. t5 e: y; [5 i9 j5 O3 lpeach 桃子5 d! K' }* \3 d, m' ^1 r& l$ g. |
carambola 杨桃
- s! S6 ?4 T/ U! h! G: y. `cherry 樱桃5 n9 e3 Y; ?+ ]
persimmon 柿子
& @4 U' e# I4 y1 b0 ^$ Bapple 苹果- r9 i8 u. z1 y/ N
mango 芒果
6 ^+ q9 W* y) O6 Cfig 无花果
% R' A8 i5 Y3 {6 y. K5 Vwater caltrop 菱角# e( G2 ^3 d W$ f3 o
almond 杏仁/ j& ] j. e* I8 v; i) P
plum 李子
9 C' v& ?- B( l" G) Q! ihoney-dew melon 哈密瓜; ~9 o' ~# |/ w A( x& c
loquat 枇杷, e6 M$ M4 X( |; D0 W5 v
olive 橄榄* T( Z* f$ m) s& R- r- j
rambutan 红毛丹
: Z) |6 O! P. Zdurian 榴梿& z8 _0 Z) M3 w
strawberry 草莓# `2 @ y1 a: U: v2 D- f
grape 葡萄
5 ^3 Z; E& w! H5 D3 L vgrapefruit 葡萄柚
' @; D4 J% H8 x2 hlichee 荔枝
* [# S* U3 N( h3 G1 k/ x6 Jlongan 龙眼
3 R9 }" `8 {, \! ^8 g$ o) `: m5 zwax-apple 莲雾: i7 l; i; [1 ^* ?
guava 番石榴
+ o2 _! ]# G. vbanana 香蕉0 Z" A V8 C1 J* Q7 u! r9 @1 J% n
熟菜与调味品:
6 c& Q" d& V& K6 a2 }8 Lstring bean 四季豆5 z6 S t& a$ l! i. {& l4 q; A% h
pea 豌豆
2 u+ a/ E/ H. B* W# I u0 dgreen soy bean 毛豆
& N% C8 w4 s: n7 r p: dsoybean sprout 黄豆芽2 \1 \' q3 j3 Z- N4 Y- c8 f
mung bean sprout 绿豆芽
' W' w' g4 M5 b% P! s2 ]$ Q/ zbean sprout 豆芽
/ }& p# J1 l3 kkale 甘蓝菜/ s0 t) p% h7 p/ D' h
cabbage 包心菜; 大白菜
( w1 R4 W5 f; W- h( `broccoli 花椰菜
& K: l, V& J, V" Z' s5 Cmater convolvulus 空心菜; ^7 s! Y9 H! L1 z8 u
dried lily flower 金针菜- T- }' {/ k y# |- ~" B( W; r
mustard leaf 芥菜
3 l, c6 Z, x1 { E- c, Acelery 芹菜5 _5 a1 d3 i/ t. p
tarragon 蒿菜
0 @3 o2 G. A8 y/ j) P/ T' bbeetroot, beet 甜菜5 N: M; D% m: n
agar-agar 紫菜
/ s$ S* K7 Q5 b1 C) H* q8 R: k9 Tlettuce 生菜
8 Z6 U, _# B$ z6 ^( H6 ^* P6 u) vspinach 菠菜" q) M) l) r/ o0 z) Y$ ]
leek 韭菜; Z( R% v+ |9 M9 j' V7 ^0 { d2 U0 V
caraway 香菜
) D# Q$ T, A6 `( i7 qhair-like seaweed 发菜
* a8 \! Q; R; F, ]. hpreserved szechuan pickle 榨菜
% O1 e. q- i3 T. ?salted vegetable 雪里红
' V7 `0 l, T/ e3 E# E M" _1 K0 |lettuce 莴苣" _4 a7 P8 q. o& e; y) y: x
asparagus 芦荟' Y( M- W3 A! g- E! Q
bamboo shoot 竹笋
& d' j Q& ?4 ndried bamboo shoot 笋干
2 n- b# U6 x/ o+ H9 qchives 韭黄/ Q0 P* N# i2 U6 k/ U) j
ternip 白萝卜7 O& ~5 y M+ @3 ~
carrot 胡萝卜
: ]) q- m: `% y% V2 cwater chestnut 荸荠
0 c% V Z' ]4 {2 c4 }; u7 ~ficus tikaua 地瓜9 i" z, U, @5 m( m9 }1 d
long crooked squash 菜瓜
t1 b& L- Y' Qloofah 丝瓜
$ g; H* X6 e, b. d8 k/ O2 ?pumpkin 南瓜
0 X1 | C/ T& x& C% r" V4 I; r7 n6 tbitter gourd 苦瓜% k8 @- W6 ]2 L9 {( G6 p
cucumber 黄瓜0 u# q3 t7 n$ E! j
white gourd 冬瓜
& s: X+ T: x3 Y1 Egherkin 小黄瓜6 l& u( h# [2 v) I5 W: D
yam 山芋
: J( K8 x' I8 Ntaro 芋头
+ X$ }, \: O# V$ D2 v L0 N4 y% sbeancurd sheets 百叶
* V; r+ e+ |: ^champignon 香菇1 n1 t- ~3 F( r5 f5 T5 o/ m4 ^0 E, s
button mushroom 草菇
; Q" o2 j I5 d: F, Dneedle mushroom 金针菇& \+ N( z- Z9 g# Y0 G
agaricus 蘑菇 S/ k3 f* {& X
dried mushroom 冬菇
1 X3 e. b( |6 p+ htomato 番茄
$ T; z* Z* l! L) Meggplant 茄子! N- z; }) f, Q* @6 e6 `0 V
potato, spud 马铃薯
8 a; L2 a+ N7 J6 o; ~* t) Ulotus root 莲藕0 q+ S( A4 {1 `& u7 J
agaric 木耳
8 n4 [4 @& u' O; J6 c; v3 Jwhite fungus 百木耳
4 m& B0 v5 X3 Zginger 生姜
2 a& m9 E' p6 U3 U& _2 Ngarlic 大蒜% {. i" P$ s/ V+ C* p! K) b
garlic bulb 蒜头! Y$ r. L" f3 K4 v+ y* k
green onion 葱& c7 `1 t, N7 ^1 t* @7 J2 e
onion 洋葱0 x% ` H+ C b5 a7 U, p s5 T, G
scallion, leek 青葱+ d k4 T% {! P2 h
wheat gluten 面筋5 P8 y' n! v1 C
miso 味噌
' g% e" ~# ?( C/ f6 f0 Jseasoning 调味品
) o: a3 {- h8 J( S, _. ], X: Qcaviar 鱼子酱
/ ^4 X8 O- T6 D' ^* B5 `7 F# @ Ybarbeque sauce 沙茶酱6 y- C# w/ E5 Y7 Z8 `* n! q
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱" p+ h6 J4 }, f2 x2 H. V! }6 B
mustard 芥茉
: k p% m- q0 S# s0 osalt 盐$ j; I8 }, Z* Y4 P5 _6 \& u4 t
sugar 糖
% T$ q# J' d) g! D; z+ e- ^monosodium glutamate , gourmet powder 味精2 q* {6 j& l7 [4 o' f
vinegar 醋' c0 D/ W& B# S
sweet 甜
* j# i/ j4 S# d. k* Xsour 酸8 ^$ {9 R- a- ~! ^9 p
bitter 苦
# ]1 ~6 E8 `+ Q/ L+ e+ v& ^lard 猪油1 H/ E) N* x& E: c5 F8 D! ?6 [5 N @
peanut oil 花生油& i( @. e$ [3 R# I, U6 L
soy sauce 酱油7 V# ?# y, b$ H8 N n8 N
green pepper 青椒" p- s C% I# v. s6 s
paprika 红椒2 N3 A8 Q- f4 t/ j' y) Y
star anise 八角9 p6 ^, v! a6 E( d
cinnamon 肉挂
% h, R6 M- [8 X+ qcurry 咖喱! [1 R/ d: ^- M1 V
maltose 麦芽糖0 I g0 K. W" W
糖与蜜饯:
+ \/ ~) i' E2 r3 o' F5 V" bjerky 牛肉干# y0 n/ z9 t+ q
dried beef slices 牛肉片9 T* j6 m; P, a- P
dried pork slices 猪肉片0 J' ~5 B( ?; O2 o. k- I! t# o+ S! P
confection 糖果
! M" h+ }" o/ G) p) R' oglace fruit 蜜饯
) O( t* d; c3 v9 j; y7 _' J; Imarmalade 果酱
( u \- C6 A z/ B4 U% O& m+ Y" W W4 mdried persimmon 柿饼 M; ]4 A6 Z6 Y" M% d
candied melon 冬瓜糖
5 C6 l+ a) n# _# hred jujube 红枣" i9 S7 D" n- o; d4 _* v
black date 黑枣3 s5 K! r+ Q8 I+ \- l% m
glace date 蜜枣7 g( G* O" ^; M! v/ f1 ]
dried longan 桂圆干# q% k% p$ E% d4 L
raisin 葡萄干
a$ W& N6 [+ u* R' \ J/ r' Gchewing gum 口香糖8 n3 ?+ `+ s" z" x
nougat 牛乳糖
6 e9 ?4 Z7 O1 Z Pmint 薄荷糖; J* ~# U% m7 d2 _( V+ u4 A$ p
drop 水果糖
* L7 E6 n1 L4 w2 A- M3 d4 Zmarshmallow 棉花糖
1 j; H9 Z# f x3 w) ~ s' b$ mcaramel 牛奶糖
/ F+ P4 b- ^# k# Epeanut brittle 花生糖
8 ]3 B) [) ~5 N4 M. |castor sugar 细砂白糖
/ f: S1 K7 Z' [+ v* J3 [) V7 `3 ?granulated sugar 砂糖1 e4 i$ X) z8 w. J6 r
sugar candy 冰糖& R7 ~: Y2 F2 E# Q
butter biscuit 奶酥
! l, w3 S. Q3 J0 j* x; brice cake 年糕2 `8 E% J* F& I* d( G
moon cake 月饼6 {1 |3 L- _; k' A8 c& n
green bean cake 绿豆糕! O' a+ }# H- l4 f( |- t* y3 j
popcorn 爆米花
: J: i; j" ~8 z( K) i) `chocolate 巧克力
/ x6 }' B D- Dmarrons glaces 唐炒栗子/ M- Q$ a$ ?6 m9 K! w6 |* O
牛排与酒:/ ~" L: `% o! @( z/ w: B
breakfast 早餐% U ?! Y: I0 {3 Q
lunch 午餐
( \. A( n ]4 A+ mbrunch 早午餐 E# E4 Z1 v. q+ R- G# h+ r7 o
supper 晚餐( Q" X+ k* @& O* ~& q. J; b/ U
late snack 宵夜
6 b- F0 d, c9 z5 @4 |2 i' Bdinner 正餐* j+ h2 g7 G w! X' m
ham and egg 火腿肠
3 W9 o" r) }# U& Q6 |) b5 Abuttered toast 奶油土司8 ]2 c% p' F6 B3 W: p1 c3 B
French toast 法国土司9 L& @# a: r0 W; r* R
muffin松饼
9 A! b+ X" g$ |( |0 p' z$ M9 ccheese cake 酪饼
% u& z' r; i( y {" Y+ {white bread 白面包
; X! }$ Q5 ^% L* ~9 Z) d+ Lbrown bread 黑面包9 {' @$ J" M7 u+ ^% W: D
French roll 小型法式面包
3 w: O( Y6 y- y% M9 Q$ N/ _appetizer 开胃菜6 r8 u! x) L! h! H/ U
green salad 蔬菜沙拉
; c k" v4 H* S3 x k5 ?2 a1 ?; Fonion soup 洋葱汤8 h' B- `9 m8 u; i
potage 法国浓汤
1 l; a, M2 B6 T5 g. @7 i4 D. `corn soup 玉米浓汤
4 O' c/ }6 J- J; [0 c1 Uminestrone 蔬菜面条汤
) A1 [, F# I' }+ d9 {ox tail soup 牛尾汤7 O9 n/ ^, H0 s1 j; J7 W
fried chicken 炸鸡5 C7 k6 u: o# N& V9 ~! a
roast chicken 烤鸡
+ i4 |9 S) H7 H8 L8 |steak 牛排( R H1 N! X2 M8 ?
T-bone steak 丁骨牛排
: W; y3 q( M% f& I7 z: e9 h2 d' Dfilet steak 菲力牛排; m* N& j3 d; q% b
sirloin steak 沙朗牛排2 G9 ?- Y% d& n1 g* Z# u
club steak 小牛排
% k0 n2 v5 M+ X5 N! e7 ]well done 全熟( j& M1 v+ r' @4 Y4 S; V
medium 五分熟. s: J2 F6 M& g/ }, x6 U
rare 三分熟
) y: {& |% R8 i: O* Rbeer 啤酒! B& A& ~3 H. a
draft beer 生啤酒# C2 m+ a: Q& [" I1 ?" Z, j' O9 ]" n
stout beer 黑啤酒. ~2 j- ~. M% {8 t7 @
canned beer 罐装啤酒
( U5 m' K8 B0 {/ S+ f* b3 p' ]0 Lred wine 红葡萄酒
* b% O$ S. N+ |3 Y# r: G' {4 z" \gin 琴酒( ]6 N% W0 f2 k4 y2 {* O
brandy 白兰地# f' e6 H( W7 _6 _) F* F* d3 d
whisky 威士忌: Y: L, R) L1 M% u% U4 t
vodka 伏特加
3 z& u; E+ m% O; a! K( H2 F6 p$ |, g/ pon the rocks 酒加冰块
) R0 v2 [# ~4 ]! f5 ^rum 兰酒
% O# j8 |9 Y: N: K0 mchampagne 香槟
% W. O6 G* M$ v9 m9 T1 U其他小吃:
; ^6 n) H$ N. i2 @" hmeat 肉
/ x; n$ N% H* d. k& m" Rbeef 牛肉
* G2 M! M$ A3 u) rpork 猪肉
9 m8 C7 X$ }' P) N: x: h$ q& E4 uchicken 鸡肉4 G* `1 N- _9 z' L, q
mutton 羊肉
; v( f+ S) Y- E) D9 e e( Y# i1 cbread 面包3 Z2 q: v, s: m P' q% Z
steamed bread 馒头
" o" m k9 W7 `rice noodles 米粉% v$ n I- R) X
fried rice noodles 河粉
- l( I N0 Z( i' |' [steamed vermicelli roll 肠粉. M7 c, l* N5 Y" ]5 M
macaroni 通心粉- C5 r i& P: t, t7 W3 H1 B
bean thread 冬粉
# y. R1 x/ ]- h* Sbean curd with odor 臭豆腐+ |& U4 p# X5 k, d/ N% Y
flour-rice noodle 面粉- K6 ?( G" ?/ O) ?- R5 W. y
noodles 面条4 t* Y: D9 k+ I5 `! N& D. q+ m
instinct noodles 速食面' g9 `4 C' x) Q3 m! z* u: B: S
vegetable 蔬菜" }. e0 q" t& }) B2 X! X; Z
crust 面包皮# L) X2 ]% k2 m4 T$ o! b
sandwich 三明治, y" z/ v- g( w( f) U6 v
toast 土司
! k* W( W. n! ohamburger 汉堡9 B- G, A% R* n0 E" }
cake 蛋糕
8 D [) d+ B; O, dspring roll 春卷
! i% {# p) S; S' D- gpancake 煎饼4 X( f" V" ^: Z
fried dumpling 煎贴
2 K; {6 o" {$ {) lrice glue ball 元宵) [# d' o: N* J# [5 k7 f
glue pudding 汤圆; Q1 t: t$ D' S$ ?; j% w3 D
millet congee 小米粥
4 N& X1 `% j4 ]cereal 麦片粥7 I0 O* j; a3 `2 |$ v5 s
steamed dumpling 蒸饺( T" Y- S; J6 I; @
ravioli 馄饨
7 D3 v* w( w/ L$ ynbsp;cake 月饼; ?5 @6 a5 H, x$ t# W3 x
green bean cake 绿豆糕
& B8 S2 T& _2 _0 o" B2 Lpopcorn 爆米花6 J I4 g/ J' I: D g
chocolate 巧克力3 A8 W6 ]9 X+ \# F; w @! P- Y
marrons glaces 唐炒栗子. r3 ?$ v8 b. c
牛排与酒:
( F: D+ B5 @5 B/ v7 h* [breakfast 早餐& ~$ E2 B- s# p5 a5 Z1 E* i
lunch 午餐
/ Y8 X& G: n! g" s, |brunch 早午餐
/ c% N& Q/ P+ f# f* h0 m, csupper 晚餐
5 a2 n5 v2 D" L) c, c/ X" d; I# |late snack 宵夜1 F9 Q+ n$ f+ B- J
dinner 正餐
& k1 t9 c4 r# d" u) m! eham and egg 火腿肠6 C2 i' k# N0 Q9 w) a
buttered toast 奶油土司6 |% Q, h- i0 J5 i
French toast 法国土司) |. ]& m# q( O+ ~4 X
muffin松饼
" W9 u2 x; V1 Z( p% jcheese cake 酪饼
* S2 ]8 E2 T$ h# L7 h! zwhite bread 白面包
1 G1 M. x3 t* e3 r8 Gbrown bread 黑面包
) x6 s1 e6 u( ~7 nFrench roll 小型法式面包
* o/ x4 A5 x8 z9 Rappetizer 开胃菜
# a7 z9 L% I6 D/ I0 Wgreen salad 蔬菜沙拉
8 F3 v8 m {6 b) z6 ]onion soup 洋葱汤$ p0 f8 m( l$ E5 }) M& @' j6 F
potage 法国浓汤/ H. k& o8 V! F0 M3 K
corn soup 玉米浓汤
0 P* G* j- Y: ?* M; E! W0 H/ xminestrone 蔬菜面条汤. d0 o% _3 A! i$ R
ox tail soup 牛尾汤
% g( r7 P' y* o4 O5 f7 m1 a" Efried chicken 炸鸡' I* y/ p! Q% Q0 m
roast chicken 烤鸡
2 o3 D; w; O( Y! R) a# Xsteak 牛排. h5 |3 r( y! s" m3 Z) v- v
T-bone steak 丁骨牛排8 c- ]) u9 [+ A0 g
filet steak 菲力牛排7 {& J! |. g: \- {# M) y
sirloin steak 沙朗牛排
$ v0 p9 \* [8 ]% [3 C0 f0 P- Zclub steak 小牛排8 _/ T1 P: O; t( U1 Z1 ?2 r( B
well done 全熟1 D- n+ ]6 |* |9 `
medium 五分熟
& L7 u' t7 ?7 M& U8 v; lrare 三分熟
3 l; z( k$ D: l' h/ q7 Pbeer 啤酒
3 j3 v9 J% _: Q, E" ^% R; mdraft beer 生啤酒
. @7 l3 G8 m, Y1 n. [7 V# e4 y; vstout beer 黑啤酒' I5 t" @4 l- _) s# J
canned beer 罐装啤酒% p, P# E7 @* r$ d. l
red wine 红葡萄酒
# f$ d8 A6 K$ s8 g6 h( K3 ~, g& dgin 琴酒: Z6 N/ I7 g/ f9 l9 d
brandy 白兰地
1 Q: U, n- A# \1 k: @- ]whisky 威士忌9 E! Z% N" X9 H$ n0 N% X) y
vodka 伏特加& d! j5 K i( c/ G5 D
on the rocks 酒加冰块' o1 {: {7 N3 X0 l" Z0 v- K
rum 兰酒4 ]) x* ` N0 G2 h( d- E2 A5 N4 m" H
champagne 香槟8 w) j" m5 G( S+ d9 T/ l! Y! H- K
其他小吃:: L# z1 I2 \' X: y; `; ]' R( O
meat 肉
, m$ ?! Y: d# @+ Ebeef 牛肉4 M; X/ h' f8 Q# f2 V3 K: l' Z
pork 猪肉
?1 W0 `- T" j/ V& K0 Uchicken 鸡肉$ ~0 t$ z/ K; I% `) x
mutton 羊肉
+ W9 m5 O6 F7 Z2 ]: l9 s% A2 ybread 面包/ _1 T l* D* ?* P& c, Z9 ^
steamed bread 馒头% i1 D0 D) @: D0 A
rice noodles 米粉
- K: r- x- \: Dfried rice noodles 河粉
9 j' a O3 q+ y# [0 e8 ?steamed vermicelli roll 肠粉* G7 }# A/ W# H% N
macaroni 通心粉
& W9 k: B Q" l0 T- v& Hbean thread 冬粉$ k# O& a; |5 y6 K; u2 C
bean curd with odor 臭豆腐6 p' ~, }- B$ a
flour-rice noodle 面粉
1 X5 J+ ^, N7 |, G" inoodles 面条, @. Q; t+ f9 _8 v. }" r! e2 z& c
instinct noodles 速食面# X! F f% g p8 ]9 k
vegetable 蔬菜
, o- w4 x; R' Zcrust 面包皮' o9 E6 P" q' n$ ~
sandwich 三明治
# l t- U5 M& Wtoast 土司1 {1 a7 x9 ]* l/ n+ G1 q
hamburger 汉堡* @0 B; ^3 C) z
cake 蛋糕
9 \* L- O+ w' f# `. W: y5 @spring roll 春卷
/ L" N7 j- l. _" |( Jpancake 煎饼
/ c$ F8 u1 `& K) ~7 }fried dumpling 煎贴
% d) |& W5 H' `: f; E0 B5 lrice glue ball 元宵
# t# U; b: o. k% ~+ v, Uglue pudding 汤圆$ H7 U# o. c2 s0 a
millet congee 小米粥! o3 C' n4 s% l
cereal 麦片粥- l. _% t' j3 v# C
steamed dumpling 蒸饺3 y* N& H! @3 V
ravioli 馄饨 |
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