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上海肉粽(可加鸭蛋黄),新添红豆粽,豆沙粽

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-4 18:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
家里自己包的正宗上海肉粽,肉多味浓 ,糯米拌有酱油,可选加鸭蛋黄。现在新添2种北方朋友爱吃的粽子,如有其他要求可以提。肉粽每个大概重约280至300克之间。家住市中心(小金字塔)附近。( v. ]. |9 E6 t! w
, D6 h- g, m/ s$ j5 p6 G. X7 w
纯猪肉馅 $2.5/个% C; d, e  B* K2 s% m6 l
猪肉加鸭蛋黄 $2.8/个
7 ^" K- t. ]+ T# v* z1 r 红豆(赤豆)粽 $1.5/个
5 b! T; H+ ?) v7 Q6 o+ B0 W# u" F6 Y* t 豆沙粽 $2/个
) l; @- @  i  N, h4 g& I: f  c  E: n, o" U% T5 p
如果家里不开车,买的数量较多(30个以上)并且离市中心或大学不远,可以送货上门。/ G! l- @- \1 E% X1 \
& D' \9 ?" S8 a" p6 z8 [
如果在市中心住或上班的朋友,提前一,两天预定,每周一至周五5点之前,可到地铁BAY STATION取。  [$ G& k7 e  Q
: U/ r/ x) J; `" B
要10个以上的请提前一天预定。订购电话 (780)438-8825,没人接请留电话。
: t5 D% K+ h: M3 L# [7 U: A , j8 O3 C7 K+ B) J. @
买了粽子的朋友,如果你回家将粽子冷冻,为了让味道更鲜美,最好蒸一下或者在微波炉热的久一些。
4 ]) a$ t. U, m/ L0 b, j) ^ $ a% {$ R6 y$ _
小陆
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-5 20:20 | 显示全部楼层
想要红枣粽的朋友请提前预订,本周日可以取。本周六会去南边ELERSLIE 附近,如果南边有需要粽子的(10个以上)如果顺路可以送上门或者附近。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-5 21:53 | 显示全部楼层
请问楼主:哪里可以买到鸭蛋黄?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-6 16:32 | 显示全部楼层
我在T&T见过,好像一袋十几个,真空包装的。5 L. t) T; a+ i, o
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-6 17:30 | 显示全部楼层
我们买的是生的咸鸭蛋,从中捞取蛋黄,这样味道比较鲜美。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-6 19:06 | 显示全部楼层
FuPing 发表于 2013-6-6 17:32 6 u& p2 x! o! N
我在T&T见过,好像一袋十几个,真空包装的。

+ w* S/ e; v) ]7 V) n我也曾经见过,但这段时间又没有了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-6 19:07 | 显示全部楼层
Jennifer_lu 发表于 2013-6-6 18:30
) j' l( q* C' `& q我们买的是生的咸鸭蛋,从中捞取蛋黄,这样味道比较鲜美。
# _, {& d- }3 N6 m2 K% w1 M% m7 V/ p
谢谢楼主呀!但这样成本比较高吧?而且蛋清怎么吃得完呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-6 22:02 | 显示全部楼层
味道不错,帮顶
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 楼主| 发表于 2013-6-7 11:04 | 显示全部楼层
谢谢.只要大家喜欢. 蛋黄肉粽加的$0.3其实是咸鸭蛋的成本, 我们没有加任何额外的手工费. 至于蛋清, 最近
" I, B5 C9 l& J我们家烧菜都不用放盐了, 而且汤里放咸鸭蛋蛋清比放鸡精更鲜更健康.
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鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-7 16:03 | 显示全部楼层
确实好吃,我们已经买了30个了,谢谢
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-8 10:52 | 显示全部楼层
吃过的来说说,包的紧实不?在T&T买的粽子好松啊,,不好吃。。% Q6 J( K/ x  f8 h; U- e9 c
特别想吃酱油肉粽! f, m  C; }- `4 B4 Y6 d  L9 u
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-8 14:25 | 显示全部楼层
非常感谢大家的大力支持。我妈妈塞特别多的米而且紧实,肉是用猪腿肉(不肥)酱油腌过一晚上的。大统华的粽子看上去个大,但是重量比较轻。
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根据大家的口味,我们最近又新推出北方爱吃的红枣粽 (陕西的大红枣,买来自己去核) $2/个。欢迎大家来品尝并给出意见。
$ u) u( N9 c3 }
2 a& P; m1 Q& ^我们的粽子都很新鲜,2天以内做的,很多是当天刚出炉的。为求新鲜,需要的请提前一天预定。
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-8 15:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我不是托,我吃过了,非常好吃,我们又买了送朋友。值得买
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-9 16:42 | 显示全部楼层
最后一周,买 10 送1 啦。现有 5 种粽子可选。由于端午节快至,订单较多,请提前1-2 天预定。谢谢!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-9 18:31 | 显示全部楼层
喜欢吃枣粽的朋友,不好意思,由于这里买的红枣比较酸,所以不再供应枣粽了。
鲜花(259) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-9 19:45 | 显示全部楼层
大型搬家
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发表于 2013-6-10 22:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
如果我只想買兩個~可以跟你約再Bay station取嗎?
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 楼主| 发表于 2013-6-11 08:06 | 显示全部楼层
可以.想在Bay station取的买多少都可以.
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-12 08:56 | 显示全部楼层
特地吃了之后来评价一下: c: D: B/ w' }4 S4 G4 d2 v
真的超好吃!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-12 15:59 | 显示全部楼层
非常感谢大家的反馈和忠恳的建议! 我们对于自家的肉粽非常有信心. 但是北方朋友喜欢吃的豆沙粽和枣粽都需要再做改进, 下周开始试尝新的烹调法, 希望能合所有人的口味.
2 B! B" k+ `7 V0 \5 P; p# n5 t* i: h- H% U' Q) I5 q
祝大家端午节快乐! 喜欢吃粽子的朋友可以继续找我们订购....
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-13 23:13 | 显示全部楼层
我想問問豬肉有肥肉在裡面嗎? 可以只包瘦肉嗎? 我想要一個有加蛋黃,一個沒有的~跟你約在bay Station. 如果太麻煩就算了~沒關係的~謝謝妳
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-14 20:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
肉粽如果放纯精肉米会比较硬,我们用的是猪腿肉,只有小拇指大小的猪皮一点点,其余都是瘦肉。只要在bay Station取的定多少都可以。欢迎品尝!
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-16 11:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我這禮拜找一天下午去拿~我再跟你連繫~謝謝
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-16 11:19 | 显示全部楼层
好的,提前一天给我们打电话就可以。
大型搬家
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 楼主| 发表于 2013-6-17 20:39 | 显示全部楼层
最新添加蜜枣粽,非常甜,$2/个。感兴趣的可以来尝一尝。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-7-9 18:44 | 显示全部楼层
最新品种更新:
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2 ~  d+ R9 f+ h% J( Z# J' k7 y- f. M纯猪肉馅 $2.5/个  I$ [/ a0 g8 }$ T$ c
猪肉加鸭蛋黄 $2.8/个
( ~  ^5 W5 D. v, l4 [! X红豆(赤豆)粽 $1.5/个; V6 q3 m$ c7 O9 `
豆沙粽 $2/个
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白米粽 $1.5/个
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