 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 艾心 于 2013-4-25 11:31 编辑 % Q+ h$ y( D, @3 o1 G& M3 i! e) @
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这就是我用适用于家庭既简单又实用方法生的豆芽，很科学的，生出的豆芽直粗长，白嫩。 ! V# l7 f) ~9 Y6 I* r0 |) W
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具体方法是：' {) d& K" F, P
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豆芽的好处我就不多说了，我发明的饮料瓶子发豆芽比传统家里发豆芽的方法发出的更粗更长，先看一下成果。我实验了好多种方法 这种方法发的豆芽又直又粗又长 炒着吃很脆，很好吃呦！用时一周，我把步骤告诉大家：: v! X; @8 K1 v( ~2 J3 [- q
但是现在大家都知道，市场上卖的豆芽都是用化学方法催的，既不对身体好，还有害。今天教懒人方法，一个礼拜发好，发出来的豆芽比超市的还要粗，吃起来还脆。
% o [- V1 Q8 ~( c9 u& n$ x 材料：绿豆， 塑料瓶，接水容器（如小瓷碗） ， 遮光的布（我是利用纸箱代替布的）——不透光即可。
' C2 d5 d$ t3 V8 S+ c2 C 步骤：4 d; v7 p; i" R8 w4 \
1、把绿豆泡24个小时左右（可根据水温确定浸泡时间）直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽过程。浸泡时适当加土霉素，豆芽在生长过程中不长须子。& X9 j6 O* G& c" \7 c' P/ e
2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼 用小剪刀阔一下眼的大小 以绿豆刚好不钻出来为宜（为了每天浇的水都能不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜）把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和倒水。, j, Z3 S7 W; e T6 i. n+ L
3、把泡好的绿豆放入瓶内约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间 （把饮料瓶放在小瓷碗上来接水，防止把纸箱弄湿，如下图）。 - V2 h; }( C. }: \6 F6 X& d% R
4、给瓶子包上一层布或者纸（我是利用纸箱代替的进行第一次避光，比在瓶子上布避光简单又方便。），只要能不透光 ，透了光的豆芽会发红而腐烂。这一点很关键，要特别注意这一环节。+ W6 _4 A+ S, F$ L6 v* {7 g- v/ F: n
5、这就马上完成了，咱开始第一次浇水，水从瓶底自然流出来了 ，把布拿下，看个清楚啊。1 z* k/ |5 V; S2 u9 Z3 x
6、在饮料瓶口上面盖上一层布（我是把饮料瓶放在带盖纸箱里并且放在橱柜里进行二次避光的），也是一定不能透光！！！切忌。
* c, A2 b& @( {. C$ x 7、每天尽量浇3次水 早中晚 上班族门早晚一次也可以哦，这就是饮料瓶子的好处，水分保留还不错 ，看一下一个礼拜后的成果。$ U& S6 F4 u( r) G( k* _2 X& g
看一下豆芽的细图 好粗好长把，一点不比超市那些化学东西催出来的豆芽芽，就是观察一下根，根好长，还有分支，这才是真正自然生长的豆芽芽啊。
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# T' q5 b$ @3 w, b- F v7 _# j这种方法发的豆芽又粗又长 我自己分析了一下 是因为瓶子很窄 豆子又多 这样挤着豆芽，并且水分又不大流失，让豆芽长的更旺盛。
$ y" Q1 k/ N+ d3 F+ F8 ~7 O 其实方法很简单，只要按下面方法操作，保你成功：就是把催生出呀的绿豆（不超过容器容积的五分之一）放到饮料瓶中，在把饮料瓶放在接水的小瓷碗上，把它们一同放在合适的完整的纸箱（要做到纸箱没有透光处）中，再把纸箱放在温度适宜且很黑暗的地方（我是放到橱柜里），每天在早中晚三次（也可每天两次）用手感不凉的水向饮料瓶中加水，水浸没瓶中豆芽为宜，所加的水在饮料瓶的的小孔中流出后，放回小瓷碗上，并一同放回纸箱里，再放回原处。（见下图就都明白了）
& G' k7 \) f: S! K 祝你能吃上这有益身心健康的绿色食品 ，祝你成功！) a: o4 J# h' e# i* T x* x
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鲜花鸡蛋JoyceAccSG 在2014-1-20 10:12 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 JoyceAccSG 在2014-1-20 10:12 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2013-4-25 10:29
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