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[菜谱] 【腊肠糙米饭】:家有挑剔男

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-8 10:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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家里养了一个比无比挑剔的人。

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& K, `- z+ |: s' y8 k, E4 h% Z肉没有颜色不吃,菜不放酱油不爱,不爱喝汤,喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝,寒冬每天都要吃肉。
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我喜欢菜色清清爽爽,他偏爱浓油厚味。
  o9 `; q1 x7 a6 T8 N' K所以我有时,炒好的菜分出一半,倒上一堆酱油,染色。
6 o8 n& R& H, z1 `) k# ^/ q他有时吃了两口,翻出酱豆腐,夹两块拌到菜里,嫌淡。$ q2 c8 A( L. j  Y
我爱喝素淡的清汤,他连眼睛都不夹一下。
! x0 O) C9 ?2 i  X他咯吱咯吱地嚼着脆骨,我捂着耳朵嫌吵。
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  ?# b, h, _: r: c  }) \在一起吃了几年的饭,仍是他爱他的,我好我的。我说他挑剔,他说我麻烦。$ p3 ^3 \& \( M# F9 P/ Q6 m; X& M: u. O
麻烦遇到了挑剔,也是天造地设的一份缘。老天安排好的,让我们在一个锅里炖。) k  b9 p/ C# z) B4 ]# h
慢慢炖着炖着,没准就把谁炖烂了,或是全炖化了,融成一锅汤,你中有我,我中有你。, n  r1 z( n- J4 A
是咸是淡,是浓是素,都无所谓了,不挑剔,不麻烦,日子就这么过下来了。: U6 h, u( K) T' H/ ?. _
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他每天下班前都问我晚饭菜谱,不论我怎么安排,都得来上一句:要吃香肠饭。
: y5 }4 L) q8 B/ {, q! ]& s1 K于是经常的,我们的主食,都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。5 m: T* J/ S1 K
这个怪异的人,除了广式香肠,不吃其他任何香肠腊肠,认准了这一味,就一吃到底。
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所以说,他真是个格外挑剔的人。/ z# Y8 N& y. G/ p* `
还好,他再挑剔也有规律可循,一旦领悟,便可控于股掌之中。8 c/ e! }3 h# ^3 L5 E" w

7 I" H9 y( w3 a( I$ X" l' I打发挑剔的人,其实也不难。# H( A, W4 y6 o9 O

, d$ s; I4 d5 v1 V0 A- s% o$ ^******** 腊肠糙米饭 ********  S# R+ W- v) O/ A7 e2 @. F9 Q

6 V6 i' g7 z7 O  C" _材料:糙米50克,大米50克,腊肠2根,双鲍菇2朵,虾皮适量( C( ]0 F7 `! Z  p' I
调料:盐,油
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做法:
' C/ N7 n# N) x+ L1、糙米淘净用水浸泡4小时后,与大米混合,加入足够的水再浸泡30分钟
. Y: ^, @& e9 e; w4 L$ E' G: R1 p0 s2、腊肠切成片
# d3 i9 Q, Q0 o6 x+ B3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
% @7 D7 B0 ^, E, T4 C( e! v% ^4 G4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中,再调入少许盐和油,搅拌均匀$ F) |! c  U- C) x0 X
5、放入电饭锅中煮至熟,煮熟后拌匀,撒上葱花即可/ |- a5 ^' N1 F; j+ J
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备注:# P7 f4 H2 D! I+ F, j
1、腊肠的量随意,喜欢吃就多放些
! h6 D, n: t6 @4 D" r& X2、还可以加入一些青菜,色彩和味道更丰富1 t9 y  j. K# d0 M- l
3、糙米先浸泡,更易煮熟,口感也更好! v! [+ I2 |; e  y
4、虾皮切碎些,更易吸收; g$ H5 N4 L/ O

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7 L+ f/ z& t7 M7 o. ^" B: `对付格外挑剔的人~~~
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鲜花(13) 鸡蛋(1)
发表于 2013-10-1 00:26 | 显示全部楼层
写得好,做得好,支持一下!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 01:58 | 显示全部楼层
挺好的
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 05:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 18:52 | 显示全部楼层
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 20:02 | 显示全部楼层
你老公上辈子修来的福,找了你这么好的媳妇。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-7 20:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃香肠还是吃糙米?
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-17 20:52 来自手机 | 显示全部楼层
人好,饭才香
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-18 14:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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