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LeiMomKitchen 壘妈厨房 黑米黄芪养生粥

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鲜花(133) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-7 10:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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3 c! T% e/ g& G$ yhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_be657d920101i9ct.html* _- B0 X! H+ C$ s& r6 S0 P9 B

3 M  y& L& z7 N. G原料:$ h) y$ h7 t0 _* \. e8 y

  h5 A/ j& M' U2 a5 C$ w# Q' o; c黑米25克 (用冷水先浸泡1小时)、糯米 40克、莲子 30克、黄芪 30克(用冷水先浸泡20分钟)、薏仁 30克、清水 800ML。$ {+ k  J1 i+ [* U
枸杞20克、红枣20克 (最好去核, 先洗再去核, 切小块)、淘洗干净; 红糖或冰糖备用。
鲜花(133) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-4-7 13:57 | 显示全部楼层
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- P. M' }; l7 O7 v3 R9 Z5 N; G) C- C+ I. h
做法:
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1、将原料1淘洗干净,倒入砂锅中,开烧;烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅;
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" N9 ^5 A$ E, V% W0 S5 i( L' C0 f2 A2、烧开后煮40分钟左右,加入洗干净的枸杞子和红枣,再小火煮5分钟即可。: q9 ~, ]$ |; i1 W; t6 f' K+ j

* }7 ]% ]8 l% }3、关火,加红糖或冰糖调味,不喜欢的可不加。! q. R' u5 j0 b  U  H7 r$ O1 T

, k) M' c$ c6 s2 O: P% E7 w 另外:可把黄芪制成黄芪水。方法: 黄芪 30-50g, 水泡 20分钟,倒入砂锅,再加二碗水, 煮15分钟, 滗出来,再加一碗水, 烧开后滗出。黄芪弃之。

+ E! d; [) y; Z+ v/ Z2 V( f7 r: i
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-26 21:38 | 显示全部楼层
看了很好吃
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