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LeiMomKitchen 壘妈厨房 黑米黄芪养生粥

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鲜花(133) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-7 10:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
show_mop[9].jpg 7 x/ O9 @2 V4 A: t4 n) U# U

1 P1 d$ {4 u) _& E% l. p0 Ihttp://blog.sina.com.cn/s/blog_be657d920101i9ct.html. z- ?/ ~0 L9 t. v

9 ^' j, W* D  g! S* f原料:
) N! r9 W) i. U8 c( H8 f5 T1 l% d4 D9 i8 u- `
黑米25克 (用冷水先浸泡1小时)、糯米 40克、莲子 30克、黄芪 30克(用冷水先浸泡20分钟)、薏仁 30克、清水 800ML。
  p& F- @6 p2 x1 V' S枸杞20克、红枣20克 (最好去核, 先洗再去核, 切小块)、淘洗干净; 红糖或冰糖备用。
鲜花(133) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-4-7 13:57 | 显示全部楼层
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做法:
$ Y, F* P9 `% a+ h7 L1 ~
5 N1 U1 o: H; a5 k* |; }5 p% _  @1、将原料1淘洗干净,倒入砂锅中,开烧;烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅;  y0 F) a4 Y$ A9 o- k6 B9 O

# I  f% a& e5 w! D( Q2、烧开后煮40分钟左右,加入洗干净的枸杞子和红枣,再小火煮5分钟即可。
8 t1 d, n- C& Q' [, I1 K& n5 p4 I
. Z3 R4 P! R9 j8 |9 m% N3、关火,加红糖或冰糖调味,不喜欢的可不加。
- {, s4 m- k0 H0 E; |# D" E) N. z% e/ a
另外:可把黄芪制成黄芪水。方法: 黄芪 30-50g, 水泡 20分钟,倒入砂锅,再加二碗水, 煮15分钟, 滗出来,再加一碗水, 烧开后滗出。黄芪弃之。
2 V5 U% [; _5 h; T7 x4 z
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-26 21:38 | 显示全部楼层
看了很好吃
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