自制下午茶的伴侣

咔咔

自制下午茶点心
5 b+ Q$ d9 o) S9 C( s! S  E4 z
    香蕉卷

  W( l& m+ r& O; N. j    材料：香蕉2根、咸鸭蛋、鸡蛋、威化纸10张、面包粉、沙拉酱适量。
1 p% @. p" j+ W, H1 H$ E" u
% v5 Z5 l- ]3 ~& W0 ~5 [    做法：咸鸭蛋蒸熟取蛋黄，再将每个蛋黄一分两半；香蕉一分为四，切成约5厘米长的段；生鸡蛋两个取黄搅匀；每两段香蕉夹半个咸蛋黄，用威化纸包紧，用生蛋黄封口；把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液，再滚上一层面包粉；锅内放油烧热，投入香蕉卷，以热油炸七八分钟；将香蕉卷捞出装盘，另配一小碟沙拉酱即可。

1 S- J! J2 j* B* f0 ^- S    鲜果银耳
6 X* e5 A4 P8 |; m4 I) B
/ @+ c5 g: q1 y5 d  u1 h    材料：银耳、鲜果、白糖、糖桂花、淀粉。

6 _  |1 s7 `8 a- J, m1 ~( l9 K    做法：银耳用水浸发，加水300克，上笼蒸至柔糯为止；鲜果切成指甲大小的片待用；锅里放水40克，加白糖，用小火略煮，使糖溶解；撇去浮沫，放入银耳与鲜果，煮沸，用湿淀粉调稀勾薄芡、盛入荷叶碗内，撒上糖桂花即成。

; v/ M3 |! ?5 I# E7 R好吃哦^^^好吃啊^^^好吃纳^^^钩魂...........................................................................想不想吃纳?心动不如行动啊,好吃啊
  L$ d3 P) R" U5 N: N5 m9 v# j- p