埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2718|回复: 3

[菜谱] 今年伏天漫长,闷热如影随形。

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg
7 y% K- l6 n! b  B
; K4 u9 d2 t; J: }$ L6 J* [  e$ @! t今年伏天漫长,闷热如影随形。

. f% k" N" ~3 y6 P! A
. g/ Z9 k2 f3 w/ o0 n5 d刚刚进入中伏时,一个妹妹说以为要出伏了。其实今年有两个中伏,整个伏天长达40天。
6 J/ r2 p. j; g7 t  \1 F) S0 _热,不是那么快就会消的。
8 _# ?1 ?, u0 d: u  G1 Y0 d) v5 g# j( t$ [; K( P. k: B
中伏要吃面,主要是为了省事吧。上周自己一人在家,吃了一星期的面条。每天花在做饭上的时间超不过20分钟。
! ?# g/ g* Y6 p$ n  W: j: Y4 U天越热人越懒,十分钟做顿面条,虽然省事,也不能辜负了自己的嘴巴和胃口。: c* I. H; i+ m5 H- _
味道要足,营养要够,口感要好。+ S! V6 W1 u0 t; t( t4 ]

' k3 l# g5 r0 U! ]3 r3 ?  ~8 l第二个中伏的头一天,试试中西合璧的味道,意大利面做成鱼香味,好吃~~~~~
+ E% O% H- q* l. d9 o! X% X' ?  a$ {) M: b
& z1 ]1 A) N, G' `- e* @
2.jpg # O% P0 q% A  n
% t' M0 p6 W8 p# d

: `' r( t* `6 Y
1 W( V- r* l  n! Y+ c0 }  ]3 {. i******** 鱼香意大利面 ********
  E9 B4 }% K3 m8 o
, A% ~- ]5 ?4 a) h% O! h5 [7 }8 a4 Q材料:意大利面100克,虾4只,泡椒5个,葱1段,姜2片,大蒜4瓣,豌豆30克,
9 m! M' t1 O6 l0 P( \! u6 P' `鱼香汁1碗,小西红柿数个
) m! S# H2 ?8 N. [" T. ^0 Z& v( k+ Y. {3 N
做法:7 z6 H' s' [+ h6 J2 C! `$ C) j
1、鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML& U" f# r$ [: [- p2 }, S& W
2、鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎5 V4 k! [$ D+ l6 h
3、水烧沸,加少许盐,放入意大利面
4 B1 J( C6 M  o! T4、煮熟后过凉水) j- a& z* ~, |) ]6 `
5、热锅凉油,倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎,炒出香味
. j; }& j: ]( t" Z$ J! R- T0 p6、倒入豌豆和虾仁略炒一会8 M; @8 K/ Q$ L: _' k. ^$ T
7、倒入鱼香汁
0 e1 `5 x5 K; j8、烧至汤汁开始黏稠,倒入煮好的意大利面* E( w) b& K- w& `* F/ i# {
9、翻炒均匀,倒入剩下的一半蒜碎即可,小西红柿切半,放入面中
3 A/ \2 ~, S8 g7 T$ i
" ?/ |8 d! o3 ~ 3.jpg
4 u" s7 q7 f$ Z1 u2 `& B 4.jpg
  A; ?& w2 u& ~* i# v8 T5 \6 Y 5.jpg & p% Z$ t$ w" J- c; a: o6 U7 \1 w7 e
' ?7 D, {4 }) }2 [" V3 B
: q# p+ [4 w$ e! ^9 T
# ^( v; E9 T2 z# N4 ^. M  ?, Y
鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 23:42 | 显示全部楼层
为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。
! C! i" L; ]9 |" K! E- ~里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。$ z: G( P3 `9 h* O9 j
夏天凉吃即可,一日三餐。吃生菜:黄瓜,西红柿,大葱,蒜-----等! V9 |4 t* x" |4 b
做沙拉更好吃,不用电即可吃的好。解决热的问题了。
4 P8 f9 c: p6 R1 Q我经常这样做,身体还不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-27 02:57 | 显示全部楼层
卖相真好,不知味道如何
大型搬家
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-2-27 17:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鸟语花香 发表于 2013-2-26 23:42
. Z) \4 ^. b* ^3 U为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。/ A9 X' {( W" D$ Z& e/ t# K
里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。
9 U6 z3 e6 N) z( p0 p$ `7 a  q夏天凉吃 ...
9 ~* `, v% W/ \: j) W, d# U  J
看来美女也是很少吃肉的,对不??
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-8-30 12:31 , Processed in 0.253820 second(s), 17 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表