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香菇瘦肉汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-28 16:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料: : [+ _1 P2 i- I+ J6 s- o: \8 q& M. H
  香菇5朵、前腿瘦肉300克、粉丝2把、菜花1/4棵、甜豆5片、蛋1个、姜片3片、香菜1棵
- K0 J9 K5 U9 w& J0 ?. e 辅料:
) X4 p" x/ o, `- L* O  盐2茶匙、胡椒粉少许 4 E: @+ `7 ]3 @" q+ N" r2 r
 做法:   `: k( N  @3 Q6 I! k" ^8 P9 ^8 h
 1、香菇泡软、切小块;瘦肉切厚片;粉丝泡软;菜花切小朵;香菜切花。
$ u* m6 N2 [5 i' Q% j% A( L# T! v 2、香菇与姜片煮至味道溢出;再放入其余材料,以小火煮8分钟;最后加入调味料即可。 ) ]* h3 a0 |6 n# h- p/ C
  Tips: 3 q- q5 h1 D' \4 a1 C! _  R  U
  喜欢吃排骨的人,可以排骨代替瘦肉。
( T/ G$ c. j, z6 |' ?, M* U3 N0 a- H0 t. ?3 X) V% N8 {
0 c& _) c' h4 ~2 Q' ?: A
- y# W; L6 j/ `; s
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 17:28 | 显示全部楼层
这是相当养生的一道菜!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 19:23 | 显示全部楼层
看了都觉得好吃,呵呵
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