华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
4 X6 d" V2 |$ y+ X7 D  v, x5 J华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
+ h& X/ X# L; j1 ?举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
3 h2 ~3 y4 ^1 G8 h请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛

6 C2 T2 s7 j* e& b+ _谁是”爱城华埠金厨子”?
1 {) I+ J  T$ i4 `2 J& }4 w$ v“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
. E. J: D5 J1 P! ~  h糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
4 \6 X* l2 P" R! q" @参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

1 U) n' T% e4 [! f' m1 \*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
# h- {1 G2 y. E. A1 _% ^% P/ b比赛规则:
0 G: g" }) G6 Z2 c1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
2 j9 h" t! F! E2 @3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
5 t" f0 B+ W# r* H/ }& H* t& m, E报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
' L/ t6 y7 }$ ?+ S截止报名日期: 3月15日, 2013年
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1 H* @9 o. s+ D; C. |烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
& U9 L1 M9 ^2 e* x, r& i3 D0 _决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
; q7 I& d0 ~* q2 e- q8 g5 j地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
# `/ z( Y4 A$ I比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
0 q4 Z; }! l% U4 D% k+ Y; W决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
# \, E8 M8 b5 {4 C# d4 i1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
$ O1 V) p' ?( `报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
, M/ z! R7 L- T0 l6 B9 M9 E本中心电话: 780-429-3111
# S' D% D; C" F. j1 {截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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