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慧东食家俱乐部
! t# Q) s' h3 N. T) Y华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
+ q! b% D1 t7 C5 d' ^# T. N以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,5 F) x) h4 V- f/ s1 Y
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,1 b$ s6 z( m) }* j. O/ D7 b
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
3 {9 C& u7 e ?! I* n' y请即报名: 780-429-3111 0 a/ i0 m* W; m6 p& m1 h
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4 S& t5 K$ w( Z& {3 i! v% m“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”? 5 L( M; r* j6 W8 A1 u5 C/ c
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
5 {; m0 i4 C* J: G* e( Z9 r `0 H糕点比赛* T" S2 X0 ]+ T; T @/ t& I
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
( Z: `2 m* u2 T3 C* x! ~2 C地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)& n6 [" h4 o$ k1 ~5 I0 r
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
: K$ M! s( H# o b- l% q; s参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
6 {- a$ \' j& I- B& ^6 T* t$ }3 M1 h观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;- G! a; d2 J; s( E( O# [7 I
/ g* K9 X+ @( U# [" X*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
" j# G6 Y% {- i" a比赛规则: 1 |& n. S1 l; u- d
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
4 K$ W8 F! w9 R5 [3 j$ b2.参赛者必须同意把其作品食谱公开# T: \( }' W# Y. }* e
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品' H& C# W: _$ ~
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、4 ]+ X; q$ n, o
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
, _5 v n& Q7 {$ R% a% @/ \本中心电话: 780-429-3111; g- }2 B5 l9 E3 o7 s) R9 z) v# h$ n
截止报名日期: 3月15日, 2013年0 l0 F" u4 K5 L6 u! d N2 ]
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烹饪比赛
& M% b& p: Y8 e# k3 S初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点; ~: d" k9 M/ I
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点) |0 C$ {3 B6 z4 n3 M+ z# s# a6 A
地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过)( _9 j: d8 C0 y
比赛项目: 东西方菜式
% m1 w8 h# _8 |9 {; I5 R6 ^( N参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
( C* a8 D# W7 X v8 n6 _ T决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民6 c- y7 x5 S1 h) G
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用, a$ Y/ v u9 w! O" X: N; q
比赛规则:
% C1 T4 m2 r, n5 H1 z+ }1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式- u: X5 d1 d V- e
2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开
4 r: X' R$ N3 J- A; ]* E5 c* {5 Z1 C3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品' ?4 W* ~ g$ Y
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
/ z/ Q: N0 N2 |9 n3 U: H) E报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记$ L/ j) W: g9 [6 i
本中心电话: 780-429-31110 ~1 E* i- U0 v% Z0 e& I x1 ^
截止报名日期: 4月10日, 2013年5 c. I; f' h M2 \; {
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program); Q2 _/ ~3 ^: |* Y, z3 ~
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) | 
狗仔卡
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鸡蛋(
发表于 2013-2-13 10:23
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