华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
/ `5 v: E+ T5 O, f  K% D以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
4 r& _  h) i& C/ Z, C/ f. s除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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+ w- C. H. f+ f0 P' f4 h: f7 Z# N9 S“趣味小厨” 临别赛
6 o+ f) U& I# S9 v+ k5 O5 [
; T8 ?& u; X9 |/ H1 z6 y2 g谁是”爱城华埠金厨子”?
0 z: z. P! ]6 C- Y* a6 f5 t5 `: F+ D1 [“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
4 l8 M  O" K5 q8 b  E- g* z1 e地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
* O8 ?2 S8 p- a2 }5 C+ x. `参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

( b# `7 o( u5 u4 J7 D' [4 A*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
4 a" e: l/ W9 H5 j* |' l奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
7 c: c9 S/ K/ ]1 H报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年
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% p& |3 d4 X1 q7 f. T烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
$ Y& t, ]" @6 X) x2 _. G; `决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
- P* d% R9 L5 j. f" q地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
' @9 V3 \* b! E( v/ D0 i*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
% z# a+ y6 d/ `3 ~4 Z' _2 Q比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
3 p2 ]- _; }) E5 {报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
, a7 z$ A4 I5 J2 C+ ^7 }% w( K截止报名日期: 4月10日, 2013年
0 \; h* F; k5 `8 I" Z( b主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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