华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
6 m* X; h/ }' T0 ]除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
7 P% q4 v3 J$ e. E2 K举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
5 T1 i7 e0 n7 r! ^( F! x请即报名: 780-429-3111

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: d1 E" ^! a. _0 R8 f6 |$ ?“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
, Z( J- C0 n- |! C. I) ?9 Z; u, e日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
% X% c3 |4 l& Q' m" L( a6 @比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
& k5 N2 U3 g8 V+ U( Y; _. x8 t参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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& d* Q0 l- O3 ~*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
' _( ?$ n& Z, d& z; y) u  y7 j2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
5 ~0 O; \2 o, u3 M8 N8 |, g3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
  K" m$ A3 d3 J9 Q* r本中心电话: 780-429-3111
0 d* N7 d9 z/ c截止报名日期: 3月15日, 2013年

/ [; p- I( C9 t. i5 q$ [& O$ c烹饪比赛
3 [2 {) I/ b+ y9 S, c初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
- J* j  X' j1 ?8 h2 ~决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
1 o( T; J) G  s' w地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
: r6 c' b) |2 l. U9 s; d2 [% E比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
5 h4 o0 o/ w0 D% y奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
2 y# u0 {4 b2 ?# Z报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
0 e) ?/ u6 g% H6 K5 c5 E. i$ Y本中心电话: 780-429-3111
6 ^2 ?' g8 d# a+ r截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
2 y. P8 ^/ k9 g/ M资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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