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[菜谱] 给年夜饭加一道惊艳小菜【魔方萝卜】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-22 07:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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( P( g5 |. V" X" p: h
9 W  Q0 u4 f6 e% F* y5 F5 [7 `给过年的餐桌上加一道惊艳小菜
: V! T0 f4 M- Y$ S' E0 F! d  ~

$ D; t1 G% L; O在这个各种萝卜争奇斗艳的季节,把它们一起组合到餐桌上,便能成为一抹惊艳的亮色。3 Z1 ~4 z  V6 H
材料易得,价格便宜,操作简单,只是需要一点点耐心,用搭积木的乐趣,就能成就的小菜
3 Q5 o! [0 y2 x4 d魔方萝卜,来给你的餐桌添彩吧。
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9 G5 e4 s: V# W0 m$ f+ O) K# k

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8 h! W. D8 o" T7 ~ 3.jpg 2 @8 ~6 j( l* O( c

1 S* E! [. s. t
( O  V5 x; e5 z& I******** 魔方萝卜 ********
0 a7 ^' S4 Q& {  D7 T8 h9 p, L * [5 y( E6 h: N
材料:白萝卜,胡萝卜,心里美萝卜,卫青萝卜  ^1 ^5 N" R% U6 H, U  x1 H% p
卫青萝卜可用莴笋代替,白萝卜可用卞萝卜代替! [# W7 N5 W; k3 x6 i) h4 P
做法:
4 u$ m4 u+ L& x5 l+ @% q$ j% h1、把几种萝卜洗净,分别削去外皮
+ C% z5 ~8 X* u* v: H2、切成粗细均匀的长方条
0 r0 B/ I3 f/ t9 b' C3、再切成四边均匀的小方块
; Z5 w8 u- ^+ O6 ], _( K/ I! [: c  m. \4、把胡萝卜放入沸水中焯1~2分钟捞出6 S5 I% [* [2 ?; {5 K, X
5、处理好的各种萝卜丁,按不同的颜色拼成魔方即可! i5 J9 {1 ^  S- |8 [, B, A+ G
6、调味汁:醋+白糖+盐+香油,也可根据自己口味随意调味* ]" b% ^& \+ u" }6 I1 z0 e
; b4 i1 t  P% H! ?7 D( [
备注:
9 {8 M6 f$ q+ O* {0 `; S1、用四种颜色的食材,每一种颜色各需要16块( G6 g* f8 ]& {3 ]# G8 ^
2、胡萝卜最好焯一下,口感会较软,也利于胡萝卜素的吸收
: w" I& H* n9 w8 b8 I3、其他几种萝卜则生吃口感更好,不需焯烫! l. @" E: p; F/ I& @* q6 o
4、小菜非常简单,就是切成大小均匀的小丁不太容易,耐心一点就好啦,也不必追求特别完美
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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-23 17:54 | 显示全部楼层
应该很爽口。谢谢
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-24 13:20 | 显示全部楼层
very pretty.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-24 23:47 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
请问在哪儿买心灵美?谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-26 22:28 | 显示全部楼层
同问:请问在哪儿买心灵美?谢谢
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