 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲)
$ u" @4 Z# I) i6 s6 w* D) pb 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯
k2 M; P, `4 Y# u2 D, bc (桂格即食)燕麥片 1/4杯
! `. [3 D+ t5 Z, ^+ m( Cd 發粉(baking power) 2茶匙 3 K; ~" c, ^6 Y/ |% V$ Y
e 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙 1 \0 @' B+ f& ~
f 原味優格 半杯
" U- x. S; z. `7 Q9 M) eg 牛奶 半杯 6 t$ T6 h6 w; I
i 蔬菜油 半杯 2 w4 x* w1 V: {. }
j 蜂蜜 2大匙 1 d+ P* p4 N6 r* [% f- c D
k 雞蛋 2個
6 s; e6 M& E( R5 v2 j5 c. ml 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯 $ e( q7 l& u. S3 q* [/ a6 c+ v
Frosting: / q7 J( C4 i* M5 F0 K6 n6 P
無糖鮮奶油(打發) 8 M* t7 c' f/ C& t! W0 `8 p- M
松子 / t& ^* i2 \' h) v: k
3 k( g Y6 R; P/ |) S
做法: ( W# _5 n8 T1 s/ u" n
先將烤箱預熱350度F or 175度C
: _8 t L3 t# H/ u, I1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁)
9 ~- Q/ V$ I" b8 X( G9 Z4 {$ q5 q! ^2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩.
5 S1 O, m4 K5 N! @* d3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司
6 I& a' v" E3 z* Z$ A4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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