 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲) ! i# v$ M, v% X. ~% F
b 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯 F2 J/ k0 w3 D0 H; g
c (桂格即食)燕麥片 1/4杯 1 B+ A s, V. c8 u/ x
d 發粉(baking power) 2茶匙 0 C4 z7 h. \% y* y" S- X
e 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙
! g y% m' N3 }6 ~+ B* d$ }/ Zf 原味優格 半杯 8 T; h* h6 _7 ?
g 牛奶 半杯 $ f9 q9 S6 k7 C" Z( y5 n% Y s% ^
i 蔬菜油 半杯
; s+ S+ A I q% w9 }- `j 蜂蜜 2大匙 + a8 v/ ] w M( _0 ^) k8 C
k 雞蛋 2個
$ t; ~( U! e0 C6 w; ll 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯 - u6 a$ G6 ~3 e: w. R9 P/ n9 v" a
Frosting:
. I1 H }# U( I# a1 F+ u$ h( j無糖鮮奶油(打發)
q9 s) N* M! v* d- h松子
, D$ G2 V; T+ k( f: O8 |
/ Q& R, m: R5 m) l做法: . `% `' z2 H; N/ u8 b
先將烤箱預熱350度F or 175度C # M* P+ c. D8 t8 i* P% u/ V
1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁) : L1 k$ ?! u- W4 c1 J2 m. f/ c" t, ?
2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩. 4 ]1 d6 c) _% [ c8 F5 a& f4 [
3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司
1 r7 _- Z4 x/ p# B$ U, `# d0 V" Y4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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