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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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0 H2 ?1 Y. Z$ Y) B. w7 B9 ~: k+ O# @8 ~4 q
《碧海蓝天》里有一个情节:& ^+ K9 }3 [4 q$ F
( U5 p. E1 q0 I; n
乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。6 v- ~5 Q; }- r

0 D! Z! q1 h& d/ k4 L回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!
* Q7 r& W; J. q3 X( K* p3 {' u她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。
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. k$ W# s- d# `给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!1 N& A5 I6 G. r9 b5 ~2 r
她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。4 y0 m) q7 d- k7 s, E
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在我看来,这还不算浪漫。
, b: p1 n% W$ @! ]# ^( E% l雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。
5 |& X& E9 A7 [浪漫不仅仅依附于爱情。8 ]" y9 V3 ?/ Q; C9 a) r
雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。
! f* q3 z) x3 ]) f& w任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。3 Z; D" j1 t. p' w2 `) t
对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。4 [1 W4 l: J7 ^0 g' F3 U# |
这种浪漫,美得让人忧伤。
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最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。' |1 T% _' K2 u! B4 @: y6 K
这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。3 T6 ]8 x9 t( p3 `* ]; t" ~
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****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影
: f% a( n5 Q. v9 N% P    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1
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终于买到了紫薯
, F1 b* k( F; V" F  X9 M  ?/ M从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。6 r- R1 K* a$ _, n2 m* k; v9 r
可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。
9 _! Q" l; f' t& m而在食物中,紫色也不算常见。
7 @8 `! v) h9 x9 q) H* ?+ P$ R/ z也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。
) G( T' C" f: p. I' M淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。$ i0 I4 Z- B/ X9 P0 Q( X/ ~7 L

0 i1 K% J( u+ L& Y  y- e$ z$ h整点浪漫,整点情调。$ ~( N9 x! r! o  `0 [& n

9 Y$ h) D( w! p* p; n 2.jpg 6 U: k7 ~) h6 S; c0 l, O  q4 i+ D2 o0 b
******** 乳酪紫薯小点 ******$ R6 e+ ^" W% P

2 k' j; y$ m; w材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜5 H( s9 z. J$ E; z

4 u. G' w- Y# @2 E! N& C2 `3 i* v做法:) a! {+ H' @8 Q' ~: _
1、紫薯切块蒸熟
1 m* L# d' b: a  Q$ V2、熟紫薯去皮,捣成泥
( V% ]1 e1 h! ^! c  {# @$ ~$ |: ?( o3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀+ ~* M2 P1 K. t
4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀
* @0 t" B9 H, y5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形
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备注:4 D7 ^& f3 w8 }! I6 ^! O! f  u
1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整8 T# \6 Q4 A. ?2 `1 y/ ]; W
2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热& \" r5 S1 u, }( a  }0 \" S

. [( ]9 ]9 [6 v/ ]$ w1 w1 S3 y+ K 3.jpg ! `, f+ O9 ]5 d2 r$ z1 D3 i
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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