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原帖由 penguin 于 2006-7-18 21:01 发表 4 ~7 w6 |: q- _& L/ N- e3 m有人说茹素会营养不良 VS 牛,马是吃草的,照样膘肥体壮。
原帖由 扁舟 于 2006-7-18 21:13 发表) L3 J! j' I9 Z0 V) H2 U & U& L! _# ^5 {: } ! G! [% N( O% }; h+ N9 |营养不良之说没有根据。现代营养学认为素食营养是全面的。* T" Z9 _4 _) G8 O1 O5 \. X0 a / \- z% b F/ x0 E: b3 A, I& `' I 人需要的营养,分为:% h) E' W/ Y( m$ w# e( ]! u5 x* Y 9 M1 ?6 s3 J4 J8 r0 O- g% e4 [1 热量:" g) j: e- q' `" \! R2 x 4 \% \2 p. b9 B* o* }& d/ u* Q) j. l8 N 碳水化合物、脂肪、蛋白质 ) @0 x1 K. y/ t- B# I4 O( N7 t, [7 h 2 维生素6 g* o, c7 f* P7 i% s9 v m3 O 3 a; z0 F8 m% ^0 R. ~3 矿物质) g& o/ |" |9 J% X$ p4 ^ 这些植物中全有。
原帖由 朱美美 于 2006-7-24 12:15 发表 & R, B$ C: i& v8 FVeggis doesn't contain Vitamin A, etc...( I don't remember). Nutrients from veggie are not complete. 1 k( P! ~6 j- x b' L+ J ) R( ?$ y4 a Q- V) d S! F+ a9 | : M! p! c+ b. J/ H
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