未雨绸缪，今年估计大丰收，考虑一下做鱼方法

八达通汇 · 发表于 2012-11-21 20:37

先问个初级问题，有人吃过熏鱼吗？不是上海熏鱼，而是smoke fish.

老婆对所有烟熏品抵制，但是西人总是赞不绝口，所以今年想做几条试一试。取长补短，就不用wood chip了，不知道这样行不行？有做过smoke fish or meat的大侠吗？不用wood chip是不是不好吃？

如花 · 发表于 2012-11-21 20:41

能不能送我一条，我把鱼放车库风干。

newlife · 发表于 2012-11-21 21:05

做好了帮你品尝一下。

sumash · 发表于 2012-11-21 21:10

什么鱼呢～
我有很多做法～就是缺鱼～

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:11

冰钓的有没有能做撒稀米的鱼的品种？

八达通汇 · 发表于 2012-11-21 21:17

鱼还没有钓上来呢。

Alberta的鱼，只有trout可以做生鱼片，但是一般爱城旁湖里的味道不太好，需要靠近落基山附近的雪水湖，味道鲜美。

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:27

特别佩服去冰钓的同志。鱼又不好吃，又没有美女相伴，又冷又辛苦...

我是不是太功利了？照我的想法，约上呢喃和小姜，赌场餐厅$20多块雪蟹腿任吃，桌上送送菠菜，桌下踩踩脚，才是神仙的日子。

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:29

小黄发表于 2012-11-21 21:27 / x" q: ?8 a" `$ n# D- ]* \
特别佩服去冰钓的同志。鱼又不好吃，又没有美女相伴，又冷又辛苦...
6 L/ B U; c& F/ G1 T- N. C$ e, C: F9 _( k3 i2 X( n
我是不是太功利了？照我的想法，约 ...

为什么不是眉姐和三姐。

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:29

小黄发表于 2012-11-21 21:27
3 @2 }9 [7 J/ k0 a. }- G: L" l特别佩服去冰钓的同志。鱼又不好吃，又没有美女相伴，又冷又辛苦...
- K5 K; [6 Z" S6 G
# h3 [+ t4 V, z" L1 s' P我是不是太功利了？照我的想法，约 ...

不会吧，就带美女去赌场餐厅，排俩仨小时的队，吃筷子一样粗细的蟹腿儿？

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:30

redrunner 发表于 2012-11-21 21:29 ; r$ I3 L W) s" q' O0 H! H& |
为什么不是眉姐和三姐。

没见过，没交情。要不这样，我叫上内两位，你叫上这两位。咱就准备出发？
饭后打升级，正好3付牌。

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:31

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:29 5 t. ?% {1 j: W8 s* l7 J
不会吧，就带美女去赌场餐厅，排俩仨小时的队，吃筷子一样粗细的蟹腿儿？

你去错地方了吧？River Cree基本不用等的啊。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:32

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:29 ( T% S3 ~8 b, Q1 u# S
不会吧，就带美女去赌场餐厅，排俩仨小时的队，吃筷子一样粗细的蟹腿儿？

蟹腿粗细DOESN‘T MATTER
主要是桌下的腿

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:32

小黄发表于 2012-11-21 21:31 , k1 G- G; B- A5 p: W
你去错地方了吧？River Cree基本不用等的啊。

三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:33

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32 . {- L0 z. D- {* T; V5 ?% s
三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

有3年吗？也就2年撑S了，看来真是不小的刺激

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:34

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32 @4 m6 n. D; z. {8 D# Z) j
三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

看来我运气比你好。

要不喜欢River Cree,咱打车去YEG,直接上八来脚。

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:35

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32 7 g `5 Z% Q" ^, s( A, U* F! y- d) [
三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

哈哈，小黄说桌下的腿时，我立马想起电影里，老上海，小资男女们牌桌下，西库皮鞋和丝袜的腿。

如花 · 发表于 2012-11-21 21:36

我觉得king crab 的长脚很一般。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:36

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:35 5 Z8 m$ D" ]( C- ^! K9 b% ]* ]' R
哈哈，小黄说桌下的腿时，我立马想起电影里，老上海，小资男女们牌桌下，西库皮鞋和丝袜的腿。

我是想起了大红灯笼高高挂里何赛飞的腿

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:37

cpc 发表于 2012-11-21 21:33 : E6 R* C' _7 N' N, e* z5 h
有3年吗？也就2年撑S了，看来真是不小的刺激

要是只跟帅哥一块儿等也就算了，你试试跟俩毛孩儿一起等的滋味？

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:37

如花发表于 2012-11-21 21:36 * v+ h: u0 _0 _7 Q
我觉得king crab 的长脚很一般。

但king crab两腿连接处的内个头很大很肉。
snow crab就差一些。

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:38

cpc 发表于 2012-11-21 21:36 & v& ~9 s5 m, e7 Q
我是想起了大红灯笼高高挂里何赛飞的腿

对对就是那个。

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:39

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:35
# V' S( Z ~/ J$ `( f& } E4 R哈哈，小黄说桌下的腿时，我立马想起电影里，老上海，小资男女们牌桌下，西库皮鞋和丝袜的腿。

我猜猪刀一定想到某古典巨著里某男故意把筷子掉地上...

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:40

八达看见没，广大妇女对啥敢性去？

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:41

小黄发表于 2012-11-21 21:30
. G/ ^& g: a: `5 I: E没见过，没交情。要不这样，我叫上内两位，你叫上这两位。咱就准备出发？
( d/ V# [2 X2 V8 o6 p5 Z3 n6 U饭后打升级，正好3付牌。

我最近好累，
恭候您的好消息。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:42

redrunner 发表于 2012-11-21 21:41
2 i9 s! ]3 O$ h我最近好累， + A* Y( ^# L0 _6 Q3 z0 I
恭候您的好消息。

你也看山楂树了？

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:42

cpc 发表于 2012-11-21 21:33
7 w/ x3 T1 Z7 i1 [: I! \& }& u; E$ Z有3年吗？也就2年撑S了，看来真是不小的刺激

是不是当时候很火，现在又一般了
前几天精打还说那里要破产

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:42

redrunner 发表于 2012-11-21 21:41
) @$ Y6 Y2 \( m' Y我最近好累， 2 x# n1 a2 i& H% N; |+ B
恭候您的好消息。

me2

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:43

redrunner 发表于 2012-11-21 21:42 # B8 ]6 _- C# ~" P5 F3 v
是不是当时候很火，现在又一般了* }4 i5 K: ]- y: \; q
前几天精打还说那里要破产

前两周去了一次，人是不多，那天不是周末，周中。对面开了COSTCO，人本应该多些。

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:44

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32
. ~/ H+ h! c3 `* u: w三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

你可以玩老虎机阿，可以玩21点，也可以玩扑克。

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:45

cpc 发表于 2012-11-21 21:32 : k. J% |# q. d2 [$ K1 L; z
蟹腿粗细DOESN‘T MATTER
4 N( `5 I/ Q: p* E( ~4 o主要是桌下的腿

呵呵和脚

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未雨绸缪，今年估计大丰收，考虑一下做鱼方法

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