【萝卜吐艳】：开花的君子

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" p- x4 X: e) F/ W6 n: }那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
9 r0 R* U. y/ \, R' L" ?4 r' Y5 g我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
; n( r; F4 C% m2 z) i1 u他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。

, C  Z" p) s* j" s* u又过一会，人家抱着瓶子回来了。
% Y& ]: {$ t" ]9 S8 r6 B0 u我一看：老年蜂蜜！
他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
0 E  W( ]! \$ n) L6 s给他一个白眼：一边面壁反省去！
: g( N  j. _+ W0 V: S9 P9 [8 o; N反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

) k7 h" P* ~& K. y+ D有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
& g! S$ g  E9 k# o6 S% q1 L生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”

$ y, [2 f4 [2 ]% h' |/ K有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

7 U' l2 H+ L. T白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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******** 萝卜吐艳 ********
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材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML

4 X  m. [2 {3 u) t. S! N7 k做法：
. t+ Q8 }5 ]* d( c8 L1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
9 f2 O# l/ Z: x7 h2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
8 X# Z8 ?5 b3 f! u7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

5 `5 X3 {9 I, R& T) K: wTIP：
" g" o: F" c8 a, R& G% x4 _1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
" n! J8 M$ W) `% {  x. p, W" w2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
' a/ N; M  S/ Z" j* `! h4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用
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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

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