【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
) [9 i: y& z2 X! ~' q他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。
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+ {3 m; S7 G) |8 H; V! _+ O7 Q( A又过一会，人家抱着瓶子回来了。
; B. o2 _4 M7 h2 V+ z3 C我一看：老年蜂蜜！
0 X4 l7 ~* X$ A; `* @他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
0 M9 r. ?7 M& Z4 q0 h给他一个白眼：一边面壁反省去！
6 q* F1 |' _3 o, a: e反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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1 F9 ?  d3 s: o; J0 X# v5 a有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
, s* B$ i3 g( [, i6 b# ]生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”

有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
# A9 L: N. l' b6 v! |做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~

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******** 萝卜吐艳 ********

* x7 r2 \% `5 P3 }  j! }" `材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML

做法：
, T- b0 g. ~* ^- _  C1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
& h& O8 T6 U& l! h- t7 O- F2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
- `1 k" M2 o- v1 \1 B! _6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

TIP：
1 ?' B+ Q: K0 n) b" t/ x1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
7 x) Q3 w8 j) E/ M1 o2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
  O4 |! F, C2 G/ m4 M+ n4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
# b& a" b% h7 N/ g! c) d( c: c5、萝卜不能和人参一起食用
7 t& Q9 l1 z+ J8 M! g6 k
6 U; v4 R; L' K0 p

junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

真漂亮.