【萝卜吐艳】：开花的君子

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( p$ b" W) R: |5 D  `* [3 X那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
0 c; n$ V" R* u! Y: W' f他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。
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9 |* P* h& U, d) a  N又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
  h# W8 x+ b$ G' ]5 S) A他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
" W4 w1 r. R+ @4 C- c反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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% Z- d9 m' _1 H$ A4 D有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

萝花吐艳：
, g% t  m  c/ |( |" Y李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
, c  x% W3 w/ [! s* P生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
" F9 G' o- b& U9 ]# ?$ h5 K, e“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

% w4 e6 a6 L3 q8 A1 P. i( v7 w白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
3 X* X& h+ v) v, S5 R" ^, I1 S做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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******** 萝卜吐艳 ********

# K% K5 t' y; Y材料：白萝卜半根
! l( E" k: l! J0 u配料：泡椒4个，水淀粉15ML

% v. ?& C$ W( Q2 A( U做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
6 L1 f- }5 q0 G" l2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
, v  V5 j1 y/ z4 P2 g0 \3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
& l5 r0 E' P; d" {. e. D' J+ p5 T: e4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
9 m- R  H3 l9 g: P5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
8 [6 k# \( N$ K1 F/ j7 \6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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& s4 q/ C2 l3 z6 BTIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
4 J! t% q- @' t) \* N2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
' }; Y7 T& X# C# {3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
! h  T, W8 Y+ G! m4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用
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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

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