【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
. B6 {$ F7 M, R# o4 {# R: m我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
. ^9 f, Q8 G* C: y8 C* d他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。
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; N! s# ]7 P! @- e+ A% T) k又过一会，人家抱着瓶子回来了。
; f! L: u5 `) d我一看：老年蜂蜜！
他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
2 H$ x% u! ^9 s3 z) s% _给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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% h; j+ _! T9 \. ^6 f; ]: g有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
7 q/ O/ r# T0 m& E. z) D生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”

0 p% j: |0 G* h: {; \/ h' J0 }0 J有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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: }$ g& k1 ^$ ^3 u白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
) a9 Y* P0 [" \$ U, j2 m做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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1 F( a( [8 y1 l  Y: @0 a******** 萝卜吐艳 ********
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- b# c% h5 |/ }+ J4 k& ]0 x材料：白萝卜半根
2 v1 L  S' E3 U7 q, m, E+ U( @9 M配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
" r1 V5 q) j0 j, K2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
  ?3 N2 y- ^# ^8 @3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
: T5 C' z! z: G4 `6 A4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
- o& h# ]6 x) J8 O, ~& h5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

/ e- L1 Z' A6 FTIP：
; X0 p0 B) [9 x% Y. K& E% O1 s! f' N1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
" [0 ^* b5 B+ U7 }4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
) a4 ]* J; }9 n# j: y5、萝卜不能和人参一起食用


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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

真漂亮.