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[问题求助] 三文鱼

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-13 19:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想问问costco三文鱼能不能生吃?
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-13 19:27 | 显示全部楼层
能生吃
大型搬家
鲜花(31) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-13 21:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 mary64 于 2012-10-13 22:37 编辑 2 o. @) l; R1 K) h

( {' L4 |, `6 I  Y8 l凭啥依据能生吃呢? 我想知道一下啊. . o+ F8 M9 D; `2 ~% n6 H6 |; }4 t; y
有人说有寄生虫啊, 真的吗? 以前一个邻居在中国是医学硕士, 她告诉我有寄生虫哦.
2 [3 ~: s. K: u: z- b! h4 a; N) @
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2012-10-14 09:10 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
凭什么说不能吃?你有依据显示被寄生变宿主了,你就发财了。2 p7 E' a, Y: [: O
我常吃并快乐着。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-14 12:13 | 显示全部楼层
最好放点日本介辣一起吃比较好。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-14 18:46 | 显示全部楼层
三文鱼一定要买sushi-grade的才能生吃 鱼很容易长寄生虫 不要以为costco卖的就没问题
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2012-10-14 22:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
2152000 发表于 2012-10-14 19:46 8 N( J' f9 S$ L7 \2 [8 b, P1 F+ n
三文鱼一定要买sushi-grade的才能生吃 鱼很容易长寄生虫 不要以为costco卖的就没问题

. W7 p, T. A6 ^) B 说得好,还是小心卫生为好。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-15 16:20 | 显示全部楼层
这里卖的鱼是经过冷冻的。因为鱼里可能的寄生虫和卵在零下20度保存7天会死亡,所以冷冻鱼是这里食品加工的一道工序。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-15 19:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
长见识!
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-17 20:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 2152000 于 2012-10-17 21:33 编辑
( W! q5 A+ @9 h
流星-白衣 发表于 2012-10-15 17:20
* X2 t3 o$ L- K) ?这里卖的鱼是经过冷冻的。因为鱼里可能的寄生虫和卵在零下20度保存7天会死亡,所以冷冻鱼是这里食品加工的一 ...

6 r; _2 j$ }) X$ _' ]* B3 J. p$ x' Q6 q! r0 E7 q  M0 u
你说的这种只是sushi-grade的鱼,当然可以生吃。 但超市里一般卖的鱼包括冷冻的鱼可没有做过特殊处理
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