再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。

# F* v) o2 u! `要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。
& r) Q3 h$ i# k" }) a3 ?
我的面包机连接：
http://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true

5 Q7 G! D1 h' ]) l+ e2 X[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
6 W3 \) ?6 G' s# a: h7 |& [+ w我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

4 c1 C  C$ I" Y$ ]) j( n  ^' l
就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
5 W6 Z- y7 u- H1 R# r% ]3 W9 \1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
$ Q, o1 d5 j3 J; k* s  o3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表

3 s  b7 l9 y8 l. B) v' P3 b$ p, E怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表

0 b9 ]/ f! R3 `! V' S你做的馒头还是小。

主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表
2 }; R; Z: X2 |. M# j# \+ a6 Q
/ K4 v" V! j, @. b  J* B9 Z+ |主要是我和2楼的饭量比，还是小！

* G& {- N9 J# A( x' ]8 m谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
4 Q9 U' ^9 s- A
谦虚。

+ J0 z1 s% V7 C: X
# b5 F9 w1 D* \# E笑死我了
就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。