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[菜谱] 【麻酱菠菜卷】:夏日清爽小菜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-27 10:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
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- V8 T3 s  }' i' C: F4 b6 R  G2 B. }: X0 D, u. y$ I

. x$ M" j  l" ~" T  |前几天吃了火辣的,这几天要吃清爽的。

3 E! A) I) F+ I/ |毕竟是夏天,清淡怡人很重要。: V  r. E1 U9 q+ @6 x
+ `6 g% w8 \. m7 K- _3 D3 Y
菠菜和麻酱,味道很配,模样也可爱
" [$ s" u. r$ Z% C) j* E: ]" k这个夏天,肯定要多吃它。9 U. a9 ^, y5 v  i+ A; P/ X
) Y4 D" u- t' d3 w( U
酷热难当时,吃几个清凉的菜卷卷,暑热顿消~~~~~1 f- @& ~. H  o( r) A( {
7 O$ P+ x2 @9 M; I) e, v
*************** 麻酱菠菜卷 ********************
# j/ E* x  i0 K0 o
; T6 J8 {$ `1 z" ]7 v材料:菠菜,麻酱,熟白芝麻
, c8 L& g9 ?! s6 V" @8 Q! n% }& i9 D; ~- ^1 C做法:
0 q1 Z* N6 w% N, H$ t1、菠菜洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉开水,再挤开水分" R. |; J1 T, }8 k; Z
2、将菠菜攥成长条,切成小段0 r  |" U) [6 D3 s; j. [
3、菠菜段的一头沾上白芝麻
5 f; C4 _) S: a* t/ F6 q0 _4、麻酱内加入少许盐、凉开水,调匀,淋在菠菜上即可
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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-27 19:53 | 显示全部楼层
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