一家之“煮”------------红烧鱼（斋菜）

angelmami

做法：

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芹菜少量、洋葱少量切粒
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土豆切粒炆淋





加入洋葱、芹菜


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4 ?+ P/ H3 Y. P9 ]3 a加入调味料
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造型，用火枪表面喷一下

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# U5 [# x2 l7 C1 T煮个酱汁淋上去，健康美味的斋烧鱼完成了。
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5 |4 ?; D  i7 G  T6 x9 @家里有老人、小孩的不防试试这个菜。
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highbury

我擦，真心NB！

闯西关

pangxiao

造型和酱汁有说道,
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howey1932

土豆汶淋是怎么意思？

angelmami

howey1932 发表于 2012-8-8 22:18
! M! n3 C0 m1 o. s/ b& T土豆汶淋是怎么意思？

! ?; V( j$ z. d3 n* C就是煮绵的意思。

howey1932

改天尝试一下

howey1932

火枪是什么东东啊，哪里有卖的？

songm

具体材料？

angelmami

howey1932 发表于 2012-8-8 23:11
火枪是什么东东啊，哪里有卖的？

% L# g9 M, g( z! Y0 a火枪是将食物表面喷至金黄色或微微烧焦，一般多用于法国餐。
/ C1 q7 |$ t3 {) W$ l
那里有卖就不知道了，刚来的时候上网定的，好多年了。

angelmami

songm 发表于 2012-8-8 23:43
; R- x) U$ F5 E" Z% Z4 U; f具体材料？

3 F' \: d  s1 z3 p上面有写的，酱汁随个人喜好。

北纬21度的温暖

看起来很好吃的样子~~

nxihdgua

Felixhan9com