蜜汁菠萝虾

wil

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$ P* b- [/ d6 ]菜谱我学来的,  简述如下:
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, ?7 d* P/ j  n  J4 i" _生虾仁开背洗净,加小匙盐,用手抓匀;我用了18颗;
加入一大匙打散的全蛋液和一匙地瓜粉再次抓匀;我没有地瓜粉,就用的普通面粉;
取一平盘,加入一CUP地瓜粉, 将虾仁依次放入两面沾满粉; AGAIN, 我没有地瓜粉,就用的普通面粉;
; P' C1 _* |* s$ G1 i下油锅逐个炸虾至变色,我用了平均15-25秒;
取出虾放入盘中吸油;
罐头菠萝一个, 开盖后倒掉汁水只留菠萝;
5 o: L* e* ^5 F将炸好虾仁和菠萝混合后加入日本蛋黄酱2大匙拌均;
装盘后,再擦些lime zest青柠檬皮屑可以去腻
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大功告成了, 呵呵!!　如果将菠萝罐头换成水密桃就是蜜桃虾了，还可以换成新鲜的芒果哈
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wil

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wil

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wil

wil

# X+ q  T7 b' j" s. s" l8 t

wil

婆婆大人晚上来吃饭, 怎莫也得三个菜,呵呵
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kingsnake

wil 发表于 2012-7-1 21:38
* E4 Y; n( q- k$ ^( |* E婆婆大人晚上来吃饭, 怎莫也得三个菜,呵呵

# d8 O' o2 A" `我知道你老婆，不喜歡吃這三道菜的。

wil

kingsnake 发表于 2012-7-1 21:53
我知道你老婆，不喜歡吃這三道菜的。

你怎么知道?瞎猜得吧, 我婆婆一个人吃掉9颗虾, 哼

mouselet

哇看着就不错！

kingsnake

wil 发表于 2012-7-1 22:06
) R1 s" O' c7 C: @' p# Z你怎么知道?瞎猜得吧, 我婆婆一个人吃掉9颗虾, 哼

我知道她喜歡吃 油泡大蝦，不喜歡菠蘿蜜汁的。
! e/ h& ], j7 ]就是不敢說。

wil

kingsnake 发表于 2012-7-2 22:59
我知道她喜歡吃 油泡大蝦，不喜歡菠蘿蜜汁的。
0 Q. d7 y, ]$ d! v: [0 t5 \$ b就是不敢說。

7 O2 V% m1 B: Y, B6 K- D+ SLG 喜欢菠箩的， 婆婆输给儿子哈;
不过 油泡大蝦 听上去也不错， 回头还真试试

yxw

兰开夏

感觉很好吃~~ 顶!

Felixhan9com

wkx2922

日本蛋黄酱哪里买？
6 `) C4 A& _' B9 q1 {2 @+ V

wil

wkx2922 发表于 2013-1-19 20:40
% z, d) H0 _) h日本蛋黄酱哪里买？

T&T or superstore

wkx2922

wil 发表于 2013-1-19 22:48
3 \; k' m: n) i  k6 L* YT&T or superstore

5 K& c/ P3 j( L' M+ c谢谢thanks
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