【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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0 [, A* N7 B$ c! J  _四年前的今天，“火星撞地球”。
- f4 a* L4 V9 |* ]) Y6 }0 \我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
7 L$ L" m. l; A* s/ W他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
0 K7 A) a, K- e比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
5 z9 ?( O0 ~) \" y8 l再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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1 {; j. W6 A3 Y6 P7 J( v我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
7 ~6 E$ G* S6 B* ~& S/ p( S并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

7 n5 S$ G( E3 K% k好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
. C8 k/ t) V: ?7 }2 |' j; m那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
, l. @# K, S$ [( b当然青蒜仍是要有的。

5 K( g" I6 x. E% x好吧，再挑也给做。
+ x! v% |: @: C" d毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）


) y* ~) ]6 ?$ ]/ _, V6 p************** 腊肉炒面 ****************
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! ?( M+ o% L0 Y1 o6 c材料：
挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
青蒜一根

8 R* _0 r5 W8 o) S# X& O做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
" I* Z6 w1 l; s2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
6 e# ?4 L- _  C& g( R7 w3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
, ^# X' G# P  `* w4、倒入煮好的面条
( a4 Q3 m; U- y' x/ ?8 l6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
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备注：
- J% B% c' L9 N3 h0 N1 {1 y4 v9 C1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
8 O$ H6 K, c; ]5 ^2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
* {- f$ h2 Q. j$ |' i% b3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
! Q2 o- c- T. z  m2 u0 g- ]$ d9 ?4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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, u7 h4 `" Y, i* m' f9 I这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~

ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。