 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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四年前的今天,“火星撞地球” 。
) e" `* i1 {- W7 ]' N我们对纪念日、生日,都不太重视,所以没有什么庆祝活动 ,$ t! s9 h, e3 s8 q
认真过好每一天,就是对生命最好的回报。 B5 ?8 p( @% f! V2 p+ v
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刚在一起的时候,吃饭有不少问题,因为我很挑食。4 @+ X+ z3 l0 Y' O+ ]+ J
但慢慢才发现,挑食和挑食也是有不同的。, ~9 Z- D+ e/ O/ n) A- R# i
比如我,不爱吃的食物不少,但如果是我爱吃的东西,几乎所有做法我都能接受。
1 W7 R& {0 ^5 C. `5 s5 R他却不同,他爱吃的食物很多,基本不挑食物,对做法却很是挑剔。7 o5 s" x0 f( k7 ?8 b/ i- L
比如以前说过的,不放酱油的肉是绝对不吃的,所以做什么肉都得拼命放酱油。
8 @* X: G$ ^$ S+ `# Y" c再比如腊肉,他是非常非常爱吃,但只接受一种做法:青蒜炒腊肉。
* L3 c# ~& ?& R% u2 U" u% D' t所以家里那么多腊肉,全是这么单一的做法,最多加一小把豆芽 。) o" @0 W6 w) E, Q- n6 g
- Z" P5 i' x# o我一说换个别做法或换些材料,他就开始哼唧,
; G$ t [8 S- @* @6 ^并威胁说我敢换他就敢不吃,弄得人哭笑不得。$ [2 Q4 I8 _# W
这长不大人的啊,这样的挑食其实更可恶!
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+ d: x# ~. r6 U/ s8 E( {好歹也是过了这么久,人家的要求也不算过分,所以一般都是依他了。) q4 L( ?1 O# a$ W! {
那晚没时间做菜,把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
- K& y( F0 b, [% o3 M他吃得美美的,连连称赞并建议,以后的腊肉可以多这一种做法,& ~5 }1 T4 @: F @, N# t, c' N$ p- r
当然青蒜仍是要有的 。
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8 { @0 Q5 I7 k$ l% |4 M3 ~好吧,再挑也给做。
]* C( f O" e毕竟,虽然这人比较挑剔,让他吃得满意,还是不难的:)- k/ @ c& @8 k; b- c( F
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5 P, i' U4 ~1 `7 d************** 腊肉炒面 ****************
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& G* b, j# M+ U% C- v. T材料:
0 {# X; t' J7 }2 G( d7 `, A" [& Q挂面
+ k4 _5 ?! P/ T: q青蒜炒腊肉(做法在这里)
3 I4 H# h6 `6 z8 K! _酱油/ Z# M, i# l( c3 ]( l( r4 m
青蒜一根! z( e' W+ y5 j! s B# ?: v
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做法:
- W/ n p- {" f% w1 t) S) ?% z3 ~( q1、锅中水烧开,放入挂面,煮至8成熟,捞出过凉水
( q2 {. \; V+ f' _" @, j7 P- P2、将面条从凉水中捞出,控干水分,倒一点油,拌匀
3 b1 u$ d1 n) Z( F) P7 L3、锅中倒一点油热后,倒入剩菜翻炒,彻底加热
( a! q% k* S( t; ~: g& l+ v' c2 |: R2 U4、倒入煮好的面条
' ?( \! R3 Q8 B- m3 P6、用筷子把面条拨散,和锅中的菜一起炒匀
) J8 G0 @) B6 b2 I2 f" v7、加少许酱油,倒入青蒜段炒匀即可
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备注:8 L/ y$ e* z8 e& O' c6 f7 V
1、炒面里的面条筋道一些更好吃,千万别煮过头了' {8 Y5 H- a+ b p& i
2、面条过完凉水拌些油,可以防粘连, B8 M t. v4 O# c) o( p* J" T5 w& j
3、炒面里加一些酱油,颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味,就不用再放盐了
2 @$ G$ r+ K! G8 q7 n9 U4、最后加一根新鲜的青蒜,味道更好
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8 `- v3 |) M, C- S _, b. _! e这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~0 |+ [! L% s/ q, P' f, k
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