 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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1 f" d' E2 M# L: S: R四年前的今天,“火星撞地球” 。1 e) H# O f3 l6 q( Q8 k1 y
我们对纪念日、生日,都不太重视,所以没有什么庆祝活动 ,
( g8 r* G) }: }9 a认真过好每一天,就是对生命最好的回报。5 O. _5 W* o3 F& v: {( p
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刚在一起的时候,吃饭有不少问题,因为我很挑食。4 `, O: w0 ~+ v$ E2 X5 D
但慢慢才发现,挑食和挑食也是有不同的。
- n: c: A! \' a3 W) M8 G比如我,不爱吃的食物不少,但如果是我爱吃的东西,几乎所有做法我都能接受。
- l! H2 A7 B; V0 |2 }他却不同,他爱吃的食物很多,基本不挑食物,对做法却很是挑剔。
; ]4 }9 S" i# m" {比如以前说过的,不放酱油的肉是绝对不吃的,所以做什么肉都得拼命放酱油。* L5 e8 a8 h- v( E; ?9 m, U" j
再比如腊肉,他是非常非常爱吃,但只接受一种做法:青蒜炒腊肉。
" C" j7 b4 G! N8 Z3 O' t7 `所以家里那么多腊肉,全是这么单一的做法,最多加一小把豆芽 。
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) ^$ k) V1 O5 m5 f* g7 B我一说换个别做法或换些材料,他就开始哼唧,
) h9 m5 `/ R: C0 z' h' y并威胁说我敢换他就敢不吃,弄得人哭笑不得。3 ?! ~+ }6 y2 @/ y, p; P% N
这长不大人的啊,这样的挑食其实更可恶!
7 P) R7 P4 {+ V+ ?! {4 F
, D: y1 p& p; u" k* y好歹也是过了这么久,人家的要求也不算过分,所以一般都是依他了。5 h7 ?0 S0 K3 L, f) w9 O
那晚没时间做菜,把中午剩的青蒜腊肉炒了面。* y: o: n1 I) H3 U& {
他吃得美美的,连连称赞并建议,以后的腊肉可以多这一种做法,
8 K, a/ P \- ?$ ^, {9 Q当然青蒜仍是要有的 。
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好吧,再挑也给做。
$ m! t5 u% B) c8 ^. l毕竟,虽然这人比较挑剔,让他吃得满意,还是不难的:); i+ P3 H5 Q( U4 a- l8 A+ I: y
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************** 腊肉炒面 ****************
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材料:
& J( h1 x7 S `7 ?' l6 D: L( ~0 {5 G% A挂面* d* j P8 k) \6 N7 W1 a- O$ p" Z
青蒜炒腊肉(做法在这里)2 c5 u6 n' P+ k7 Q- x4 u8 {
酱油5 h9 J1 F9 ~: F$ V8 x1 `7 B- B
青蒜一根& h. ~: K+ \: Q# b5 O7 h- \
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做法:
( x+ Y$ k& u7 Y8 C* E1 J1、锅中水烧开,放入挂面,煮至8成熟,捞出过凉水: B x3 O4 k" @! [! \6 J* ?9 l( v
2、将面条从凉水中捞出,控干水分,倒一点油,拌匀4 G3 W9 z; T" n' ^ X B" E2 j
3、锅中倒一点油热后,倒入剩菜翻炒,彻底加热
" p3 E" b7 y1 v" o- c4、倒入煮好的面条0 X. R4 g- f; y& X8 T- N& Z
6、用筷子把面条拨散,和锅中的菜一起炒匀
$ p$ U4 d3 V0 \7、加少许酱油,倒入青蒜段炒匀即可
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备注:
7 r: W8 L# ]' C8 `% O, d1、炒面里的面条筋道一些更好吃,千万别煮过头了- H& N# |: @# [. H; j& E
2、面条过完凉水拌些油,可以防粘连
- |# E% \/ A6 q1 K b9 R- Y- S3、炒面里加一些酱油,颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味,就不用再放盐了 m6 G$ s/ Q7 G
4、最后加一根新鲜的青蒜,味道更好
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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~7 @& ]& P: m( U {3 r- V3 v* _# G
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