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宝宝夏日消暑4种健康吃法, S& u {0 o9 Y' @+ ]
消暑美味:薏仁汤( `. B. v$ [ }" L
薏仁是消暑的良药,能够清热下火,味道还相当不错,而且健康安全,最适合宝宝消暑。
- Q: w0 T% B: V9 |原料:绿豆、红豆、薏仁
, Q$ e# n# r: {/ C做法:
3 c6 x7 a, o/ x4 P: ^1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。
+ n) {9 Z( @4 i7 J) y2.在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。
: v( i$ q+ r4 J8 X9 d3.煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。
: o- M6 ]. o* z' b, A5 J$ x8 C消暑美味:什锦蔬菜沙拉! b$ ~4 a* U" ~% E, C* z
宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物,能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。
% W+ G# |- }2 f) N原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。
2 T: p0 a4 P* A6 \0 C3 T/ u制作方法:8 Y) z2 p9 G/ s. T, }6 O
1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。/ I' J3 _+ N' {5 T% e
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。- {& s# E! w) L8 I& A8 T
消暑美味:荷叶冬瓜粥
7 s9 b& L' T2 G冬瓜可清热生津、利水止渴,荷叶清热解暑,这块粥品适用于发热不退,口渴,尿少的宝宝。
' K2 j) k! `! g' e1 }原料:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。
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制作方法:冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。7 L8 Q( w1 E% Q+ n
消暑美味:水烫空心菜8 e1 q9 M- R' I2 P' f
现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
- {8 I/ v+ X4 D# G原料:空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末! y/ N$ [: P) ^ |3 ^# J
做法:
3 l3 z: R A l( k$ ~9 D' _* o# L$ u1、锅中的水烧开, B& z" q- E6 [. S
2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟
6 {; T4 J ]. o9 U' B9 r3、捞起沥干水待用0 V6 _: q) Q8 w. K
4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下' \" f2 H: ^9 g8 ^" E
5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油
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