【芦笋土豆沙拉】：这样的搭配很和谐

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我和他刚在一起的时候，几个好友都说我俩不相配。
倒不是指外在的东西，而是我们的思维方式、脾气秉性、兴趣爱好相差得何止十万八千里。
; J  l' R; {6 `$ e5 a8 F其实自己心里也很清楚，也并没有料到会有什么结果。
" W, |7 f% b# J/ G0 m+ C0 y但命运总是展现出它的神奇，用一支叫做缘份的笔，书写了我们的人生。奇妙得让人无法抗拒。

于是，当我们决定一起渡过余生时，已经准备好迎接一切的不“相配”。
努力尝试使无数的不和谐，和谐地在一个屋檐下共生。
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其实，也没什么难的。
因为很多貌似不和谐不相配的事物，真正搭配在一起，效果却是意想不到的好。
! u5 W0 o4 ]! Q是意外，也是惊喜。
看起来如何，并不代表真正会怎样。配与不配，不是简单的外相所能表达的。
于是，我们的日子越来越合谐，我们也越来越般配。
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芦笋被称为蔬菜之王，土豆只能算蔬菜中的平民。
. Z  c4 |& ^5 g. \; |3 F! Q- `但我总喜欢把它们做在一起，这种组合，很奇妙。
4 [7 [& W' ~% U8 D! g! H+ X8 x而且，它们真的很相配~~~~~~~~
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' s4 i& O. s; f% z: ^*********** 芦笋土豆沙拉 *************

材料：土豆300克，芦笋200克，洋葱半个，熏干80克，煮熟的鸡蛋1个，西葫芦半个，干香菇6朵
, W/ u6 G( j: v6 B4 t) p6 }调料：香醋40ML，蜂蜜10ML，橄榄油20ML，法香碎30克，胡椒粉3克，盐2克，柠檬汁少许，迷迭香2枝
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& ~* s) H/ h2 }+ D$ u* V做法：
; z4 {% h- G. }' q& `1、芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段
2、干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝
3、熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁
4、西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片
( H. L$ M' U0 Z5 _7 M6 A1 G; ~5、煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁
6、煮熟的土豆捣成泥
4 c3 y  D. p) G& H7、洋葱切丝
! ~! v8 }2 |, W* P5 ]: I5 H" ?' R0 E8、所有材料放入大碗中混合
9、将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可
  r3 Y) B- K) `1 m备注：不喜欢橄榄油的，可以换成香油。柠檬汁、迷迭香如果没有，都可不放
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  \( H+ p/ h+ i又用到了法香碎，上次发芦笋烤土豆，就有不少博友问了。
/ n; {1 T. t: Z& k8 Q1 l法香＝法国香菜、洋香菜、欧芹，英文名是parsley。
2 |; w! E# ?4 g" y, k' j4 I西餐中很常用的香料和装饰物。切碎了的法香，就叫法香碎啦。
6 A( f4 @+ V. C# L! N我用的是超市买来的干燥法香碎，用后的感觉呢，
6 H& ^5 Q& f& b- f3 v觉得它的味道倒是其次，做西菜时撒一些在菜上，点点绿色，显得很漂亮。
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4 s' T) c3 c; u. O( x大一些的超市都能买到，一般是在进口食品柜台，离卖意粉的不远：）
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