完美早餐的几个要素【烤馒头片】

get8686

; b* S% e. m9 O9 r) I# s

古语说得好：早上要吃好，中午要吃饱，晚上则要吃少。说明早餐是最要认真对待的。早餐作为一天中的第一餐，确实是非常重要，吃好早餐，对膳食营养的摄入、对上午的工作学习及身体的健康状况都至关重要。但是很多人却忽视了早餐的重要，有些是凑和吃点，有些在街边摊随便买些吃的，有些则根本不吃。这样很容易造成上午的工作和学习效率降低。

: U  Y; r& T' h) }! r
6 @% `, D6 O, w
+ E. F- L$ u- D完美早餐要包含哪些内容呢？

) z  B' `8 M" l9 l8 {
9 ]2 M, ]/ I% M1 j4 w
1、要有主食（碳水化合物）
% \& ^$ R4 p: h+ S; ]0 _
9 Y( ~+ L! @: B6 n6 D早餐一定要包括主食（补充碳水化合物），因为经过一夜的消耗，体内储存的糖原已经消耗殆尽，早起就应该及时补充碳水化合物合成糖原，以免出现低血糖。血糖浓度如过低会出现饥饿感，大脑的兴奋性随之降低，反应迟钝，注意力不能集中，怎能安下心来工作学习呢？

建议主食：粥、面条、馒头、煎饼、面包等

) f7 c+ S) ]5 m0 t& W- U, s& {不建议主食：油条、油饼、油酥饼
) S+ b1 A/ ?  D1 Q; L9 u, |& A
( A- K& `& w0 u/ a0 N4 K  ~! o) Y
5 N; Z+ V; j1 x9 A$ [; Y
2、蛋奶肉等（优质蛋白质）
' a9 |, p; Y; T' V, C) P& a( X7 [3 N
如牛奶、酸奶、豆浆、鸡蛋、肉类、豆制品，这几类食物中至少有样1－2样。保证优质蛋白质的摄入。
8 H: G. G$ Y" e& O) D6 d4 z0 z: E$ ^
早餐要不要吃鸡蛋呢？

/ t4 R6 Y/ w( V  g4 _传统的早餐一般都是有一个鸡蛋的，鸡蛋对提高早餐质量也非常有帮助。但是我们平时建议每人每天吃一个鸡蛋，如果早餐吃了一个完整的鸡蛋，那么这一天的鸡蛋配额其实已经完成了。如果午餐、晚餐再吃鸡蛋，就有些多了，因为我们中国人的饮食习惯，喜欢用鸡蛋炒菜、做汤。
8 g3 T- F1 I* {* s. [+ x, O
9 R4 U  k; b# [7 Y8 L所以个人建议，不妨自己计划下，如果早上吃了鸡蛋，那么午、晚餐就不吃了。如果想吃鸡蛋做的菜，那么早餐就不吃鸡蛋，而换用奶、豆和肉类。

7 p! p) k  d4 c* W当然，不必严格要求，有这个意识就行了。要保证摄入，但别过量即可。


1 |! ~' w6 [8 `  M6 o3 T: t
3、水果蔬菜（维生素、矿物质和膳食纤维）

提供水分、维生素、矿物质和膳食纤维。

7 B* q8 l" Y( U8 M水果蔬菜是容易被忽视的早餐内容，尤其是蔬菜，很多人都没有早餐吃蔬菜的习惯，也有人是嫌麻烦。其实早餐吃绿叶菜是非常省事方便的。前一晚把菜洗好放入冰箱，早晨烧一锅开水把绿叶菜一焯烫即可，拌上一些麻酱或坚果碎，非常快捷。更省事的方法是前一晚就把菜焯好，不要翻动放入冰箱保存。第二天起来用微波炉略一加热即可。可以生食的蔬菜就更简单了。
' X# ]3 d3 g4 A. i( n


2 `9 ]/ @* K2 K4、坚果类（优质脂肪、维E、矿物质）
" `, o  |6 M; s, o$ i. }2 b5 G
坚果营养又好吃，但特别容易吃过量，尤其是晚上边看电视边能吃下一大堆瓜子，半斤就下去了，那脂肪可是实实在在地吃进去了。怎么样能既得到坚果的营养又不过量呢~~~

1 R, Q3 y( s4 S6 y  G' Q2 i放到早餐来吃，把坚果当成早餐的一小部分，既丰富早餐内容，又不大可能吃过量。早上人的代谢最旺盛，接下来还有一天的工作或学习，这时吃点高热量的坚果，也不容易发胖。
9 p5 [) J2 k9 q+ l  h3 M
  }: h9 I0 U% j9 E" w

其实，要吃上一顿完美早餐其实不难，晚上不熬夜，早上早点起，用一点心思，花一点时间就行了。
. f1 S( f9 V* Y4 K! F
2 T" e2 g  \1 f2 L. Z- C幸福生活从完美早餐开始，从今天起，好好对待你的早餐吧：）
, `/ J6 I8 S% |$ P2 C/ b
" e- H) E9 k  A! _0 L3 g7 k0 C# i% o/ W
! V  o% h# ?$ G9 v! J

$ l9 G! C* A, O
- w' {) m5 J3 ~) I2 A0 J0 N  W( q
( X/ r  k; y) F) P; \; x6 l********　烤馒头片　********


) h  s, c: s' J  T. t1 O
材料：凉馒头

' q" g* U7 T, S- C9 U! E8 q4 Y5 R材料：平底不沾锅


; U$ R; ^/ j+ t# N
8 y! G- |9 s; \3 U/ K做法：

, r$ ^9 P$ o5 K1、将馒头切成厚约1cm的厚片
9 N* c/ X; _; A: U0 s$ |; N% O
2、将馒头片放入平底锅中（不放油），小火加热，约1－2分钟

5 X8 e" V& q' N$ U4 ]3、等底部焦脆，略发黄，翻个面，继续加热1－2分钟
; S5 }5 |" c0 V" o4 p
4、至两面都酥脆即可
6 s) T8 n" \* {/ q. r
5、趁热吃，香酥可口
: C1 ^6 s: e9 m5 U5 `
% s' c2 J& T3 n, ?4 \
/ }/ a5 z6 \1 K! B6 B) ?( M9 K
备注：要用凉馒头，热腾腾刚出锅的大馒头可不适合哦
6 T) \1 E3 y# L8 p" F4 R" p
+ ^4 d6 v" B& e" n" |2 _+ ^7 Q. _
" O& p2 H7 [; I7 D- v/ `

zygdgz

有价值

zygdgz

每天就吃一个鸡蛋？