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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤$ G3 @9 l3 i+ y" H% Z$ @2 v

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8 i" D; F6 P9 c2 T. k% S+ \9 j/ d草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。- N6 G! ^+ I4 Z! m. I! @7 R. l) W
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" B1 a0 N6 W8 @" a0 Z" K+ a, Q红色总是很夺目。; }9 J4 ~! M0 ^8 ^, _( S% \
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,+ R% x6 [" r1 Y2 t

: ]  R2 S! l% j' ^! y让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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% `* W0 E! Y- p% r& @# {8 R直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。. v  w* |4 u9 H) y; Z& D0 |

0 z* c- b6 {! [6 z, D小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。( n, T. j" n9 M9 P

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************* 草莓大福 ****************+ o0 Q; t) Y- a& c- }) V1 y1 a

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8 u/ }$ F' G9 K- ]材料:4 o; v5 R. }4 o$ A& d

. t% C+ y. M+ s- n- x/ h% q9 J6 J1 N糯米粉200克+ @7 t5 v; k: @( L9 c) E% ]

- C/ J) o7 L8 e5 ^" O+ Y, Q; Q水200克* q+ B2 O* l& n; a9 F; ]9 M

( s5 y+ f: S$ e3 T白糖50克
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豆沙馅适量8 w% f. e% n$ B1 z
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洗净的草莓适量
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7 }0 f6 W$ R) I, P3 a糕粉(熟糯米粉)适量
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, e! s' Z( r0 l6 I) p做法:
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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7 t$ F7 b1 L3 O9 e$ I2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅* Q$ w6 g) l" k  x- A
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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1 K: R, M$ m5 X0 R' C把春天串起来~~~~~~~
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$ d! s; U; h8 n2 O* g, X2 Z带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
9 Q9 [$ h- ^" C* e还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
9 `5 A8 ?5 l: u" b+ b5 _0 S9 |: f" y豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
- {- N9 M1 F  s/ B6 g还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
7 k' B# U- M8 Z* V: r* `: }
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 8 M( B6 j$ K; N2 G
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
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在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。' a1 x# G8 t! Z! t6 H# ~& r% i# B- H
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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