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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg " E. ]) a1 G- N; p4 E: G

* `9 F! f, ~+ d6 G  w外表貌不惊人,其实内藏乾坤: f! @! A# l2 [! T( F# L8 p
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  f" e, F$ s2 M0 s' g草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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) S! `8 \6 D7 g! t# P, X% G( O
6 \6 L, k# Z/ i0 N% {* z; A) m  n红色总是很夺目。
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( f" p2 ~2 G3 h9 i* j7 _春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,5 X2 A% j4 B; f; r) |+ Q

; E' ^3 m, D4 l: h, R" Q- K  [让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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' h8 `% v& w; u  ^那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。7 K% ]. D( Z- o% p) a2 X
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,- |! m; H& ?3 ]+ Y- G" |" F
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。; ?6 [4 Z" r- b& s8 ^) I

3 d7 ?) N- _: K小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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8 ?4 N6 M7 |( ?/ j& a0 E喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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************* 草莓大福 ****************# V  _$ Z2 H8 ^, E8 ]5 k- G
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" a2 N) p; L% U+ `8 O: _( |材料:
0 @2 u  c: C& x! @- @  e: u- Z6 A
* q! _7 ~- n" I& e. s0 D糯米粉200克% e# N( x" r- i
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水200克
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2 ^- B9 u5 `6 d8 K白糖50克; f9 h* ]/ r$ d$ @. d  b- I2 w# t

( V  j3 e5 J5 U  u豆沙馅适量2 `  p- O, i  I2 r! K7 b
! F+ l7 e* \0 R1 _2 W+ K" ~
洗净的草莓适量
! p$ l: w4 w2 K- a- q4 t+ m4 }4 Q5 p+ Q2 d7 d
糕粉(熟糯米粉)适量
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做法:& C  y6 B* w5 H
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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. x8 p# q/ J' p* t, b0 _2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅# B9 @9 {, k0 C7 g! [
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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% g0 q" |8 s3 j  J1 h; k; S- O0 T& _' Z% {! U1 y/ ?$ F+ I
把春天串起来~~~~~~~) l: w0 S1 i: C4 c

$ b" ]2 p: Q5 I
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/ ?, [* s* J  U
4 j) a4 L8 ~- e1 K: X$ v2 m/ y5 H

( s/ J) T) {, O3 \带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。5 H+ v1 D' T1 U! i6 n. a& s
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 1 s" |7 v9 Y0 X- H& x' J3 I
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
' ?- B  C+ A2 U8 J4 [* c" c还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

8 z! M( d9 b- q( c0 k6 }大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
& F3 |, U# }" W( M5 F4 X大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
! Q3 z2 i7 S. G) F% F3 c
在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。. ^5 V1 |; t, S5 B' Y
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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