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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg 3 P, y* S/ M5 Q+ |  N

% h7 O  J, D% n- H: w2 E外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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红色总是很夺目。
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,, `$ I9 C" i6 }& z6 Z% \* D
* m) g% z. N8 s+ V* T4 b8 Z( f3 _
让人连看带吃,从心到身都是无上享受。: |) b' m: }  y
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* _6 T; e1 o* B1 F那天把做好的草莓大福带给朋友吃。5 v3 [9 x* G, \0 V5 c  s
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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9 w* M; M  h0 P9 U% ~直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,/ j5 [- V2 d+ A# ]& h
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。0 H# m3 b& c# N- j6 G9 U, A- R
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。/ w$ O9 R' u; e6 p
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, W" J. ]0 _$ P7 P! x- M9 R喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。* C! O" |) r1 D% e+ t1 r3 u( Q

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# ~2 b# P- P( c% u0 y9 u: l************* 草莓大福 ****************
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材料:0 ]9 t1 F3 U5 K% s! `

+ C( n* j8 F% I: E8 \6 ?' m5 T5 V糯米粉200克
+ B1 s; v% z+ L* w$ B" H' A( `3 F# O5 R4 o* Z
水200克5 z( w5 Q1 L, `& X1 j  G2 s8 Y, h

5 a4 R0 @% q0 N白糖50克
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  a7 E+ @" x. D+ u9 W豆沙馅适量
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) ?& B6 ?$ T- ]6 I1 G5 S洗净的草莓适量- s6 l# A$ e9 V) m! x  C
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糕粉(熟糯米粉)适量
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做法:
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# K3 K, H4 s; \9 h& B4 A1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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9 @9 F( T4 `6 q8 J' s- E" O* v把春天串起来~~~~~~~
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3 E. _3 G2 q+ x, h. `8 d4 M带来好心情:) 4 n" p9 S0 b- g. T& Z8 M
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。6 c0 |- d: J" n  \
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
. C7 Q1 ?, w$ k豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
1 I& A' ~1 \% U8 {还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

. b( e) p4 a' u, E大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
大型搬家
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
; h5 X1 m/ p1 N. G% N6 u- j& a; w大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

/ @8 Y+ H7 B; C/ p; ?: t在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。  A' e6 T% Q8 }% n0 e
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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