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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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! H3 X+ X! D( d2 o% k3 T) s
外表貌不惊人,其实内藏乾坤6 X/ O$ o" ~2 r. I  q# s

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- ^9 K% q# {) N' V9 o* h草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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红色总是很夺目。
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# {, s$ M* h& h春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。, v( Y6 _* A: w; J. b$ |

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% d' K! P1 D5 o6 ]" ~, J那天把做好的草莓大福带给朋友吃。$ i: I) H* }) h# {

" E0 W3 x% c" o- b开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。$ T8 ~! g: l# {  I: c. A) j
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,) x6 Q2 p3 F) j; ?$ }/ s% O0 e( P

* o2 F* E9 k6 i; f( K; d# z还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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& `1 ~" `0 M% T6 d8 Y+ p8 u小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。" D" R# j: U9 ~' O& p* I

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2 R$ }# P6 d1 L+ v# r  |: b9 a4 `************* 草莓大福 ****************; {& H" a$ q% \5 p  O0 [4 _

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材料:. b2 j4 U4 _: a" L3 [
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糯米粉200克
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水200克& [* S: W+ |. W. r( g2 m

* w6 ~1 Y/ F2 L5 u; p4 z白糖50克
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! q$ C9 z" B) Z' V豆沙馅适量# r! z( L  E  J! m; z" q3 a

. I/ g; L9 s$ ]; R+ P" q洗净的草莓适量
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糕粉(熟糯米粉)适量( t# f( P+ k9 h# B# Y
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+ `8 p3 F4 R4 K
做法:
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& ~# ]3 [" P9 i$ X3 ~$ U0 [" G7 c1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟' i9 c1 ^# w6 @; F$ x

) h* w( l8 K% z. n0 f2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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7 e. a4 K( y/ T: r2 p8 q+ n+ @3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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把春天串起来~~~~~~~
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* F, d5 u! j: i1 z5 z( |1 \/ @% A带来好心情:) ; q' X4 k! B7 n3 W
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
! s7 O8 w. J" r还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
: ~6 j2 N: {" r4 _豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。) W' X! T* J7 u
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

" \; u5 G$ \, j大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
, ^7 v: p; `" L6 F0 @3 y  c# ]$ D9 x大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

" E( I! h: ]9 h( g) _0 u在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。5 B6 @/ u0 \! v: ~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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