关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

2 ?; @3 m2 \$ \& L% f我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

6 c" B, p! \5 Q) d* T& t主餐
0 `) y% x+ }" R  v
) A! R1 b0 h  S" l0 U! i三明治
* J0 u: v+ K! i- I4 ?  q2 i2 D

热狗


煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入


带馅儿的面包
! @8 C' V1 Y! M% z& p+ W

- J' ~" K3 R( k0 f% a/ N蛋糕
- @8 \6 _/ T" s9 ^3 W

3 h. V3 f8 N% _" b4 ?# b曲奇
" m' ^' h4 v5 @
% I0 o' T( I9 e, W! ~
. {) L/ w- {& C: b+ w* y% O, w* B寿司

) g- A! V$ K6 `8 K0 I2 Z
% K' U6 _( k" U牛奶鸡蛋煎饼

  H, ^* z8 m2 |) v! w& F
) U! z; M% V. r/ ]2 k2 u玉米粒/棒

* B: w' m  P% ~5 P& ?7 V2 x
烤/蒸红薯
* M7 P' G2 l0 h
, r8 w0 r0 E; M! q, i  @: ~" V
红薯饼


八宝粥/各种粥都行

" }( [  z8 e& q# Y& H4 Z
- @1 I, L0 @" e( {凉面


! U$ |/ J8 \% d! ~油炸馄饨
1 Q( y$ t. S# S7 Q
! S9 r4 _/ T* d
  E. U  A* T* P2 I4 A6 A  D/ o芝麻团
5 A9 D; J# }( X- k. J0 j# ]9 p
  a& M" K' h/ B* \
土豆虾饼


卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
) o7 n, ~! W7 @, \3 [5 q

/ n- ~) B# J$ S7 @# Z  S( S
$ q1 O' S' W, S. ]% y辅食

' w' x- X7 D+ U6 r, _酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
' @% D7 w3 _6 _% g  X; t4 Q
欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
( O0 A* F' i* Q1 I) a6 i' Z我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
2 n8 C' ?+ v2 Z3 U5 e' Z/ r我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
* q; I* o# @* [3 T. ]3 p放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

% ?" ~! J9 {$ d谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
) d& j' T0 F3 T5 o7 G  T或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

0 q5 v' U4 v$ v. I/ ?我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

$ k" `2 h, U" {. U4 r我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

0 V8 N; q  R6 w一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
, ]" x' a+ r$ h9 F6 {9 m


9 b0 f/ \( V6 s( l( |4 d这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
; G% G# v6 z- x0 l

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
, ?) p( t- }3 w" g6 f6 O: o; i谢谢谢谢！！！
3 t$ J, n9 _) `4 V: Z+ h. D鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
( E, q7 R( E3 U( S, B2 `8 p是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
2 e- h6 D! |8 c  f" K! s
鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
$ A. W8 C3 y  _7 M我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
' _- B( i+ v5 S1 `/ d% F
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
) o; Z& f( I$ g3 y  u  t9 }1 q1 U或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
/ Y  e( G( e6 ?5 F& a或者吃根黄瓜+酸 ...

! W+ S1 ?( ~+ V! _; N5 ]5 I工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

: p5 c6 f% d- ^% F0 Z* r" {' s外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
  d3 A- Q. {" h- I工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

0 y6 M7 S2 y: Y  @外国人这个轻午餐， ...

$ {. s! @6 C$ C1 Z1 I晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
* A+ j. B# F+ M2 h: M+ Nsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
2 j% ]9 E8 C, R2 M8 p. x这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
5 |5 c" N4 a. T; k: X' }( H土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
$ v4 W# z. w0 j5 j" h' xhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
, V% @' ~$ N! j/ G3 H还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
. y+ X: w8 L) o" c" A/ p- p我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

. W# Q; \) ^: |8 F# r* o1 b$ n哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

* J% v6 Y, N2 ^* R9 f4 ^; l是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

  H0 s0 Y: ~+ c3 _横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
1 o% l  ?. U$ E6 e$ j是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

: X7 X: d# ?7 \" a- F你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
. M- A2 R; N0 @

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
, P; X% V9 ]- L4 M  a+ t% D8 M原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

7 T! t2 U* E( ~2 K5 r( w: O# W大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
; n( p5 J& A% X/ S: @; V土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢