关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

, A& {/ h# x2 b! L1 f( r我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

# [0 P9 I0 X) ~, x# g2 k0 J! T# l+ o. Q主餐
7 ]9 d) Z/ p5 M2 w9 A( O
三明治
$ y" W7 R9 h2 H6 T  t* F* w3 V, ^
5 ^3 n6 u$ S$ W+ V2 d" C' c- P
+ f* o; A5 ]5 C8 a7 W3 W( p热狗


' `7 o% y' l$ g% f煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入


( B  b, j7 x& ^2 A* n0 d带馅儿的面包
0 w* L1 S4 c  [: Y: U
; s6 u. k& Y' f
+ k  {+ Z- N& f6 j1 P蛋糕
5 ?# r7 ~4 H) h, s& E9 P
0 T8 |. \  q4 s6 s, ]; l
5 t" s2 y2 r( I6 b+ Q6 d曲奇
2 z4 a1 u. @" }0 _5 Z9 _

* s' `! A3 @/ m& t寿司
. G+ v" w' t) |% m

牛奶鸡蛋煎饼


玉米粒/棒
% ~' ]- Z& Z  Q! U; E7 L1 w
8 G. g5 ?4 c: `
烤/蒸红薯
1 i4 k7 s6 X4 N7 F
4 b! c" J9 Q3 O+ y, K0 h( o- _
8 f; d( h3 `/ C; p红薯饼


$ ]3 W7 ]4 r) ?4 C4 o八宝粥/各种粥都行
+ K4 C0 a0 ?: ]& L+ \
5 `+ `8 E( Q  A% \( x2 n
凉面
/ ]$ h/ K# ^1 ?# J+ b# y# h2 `
) k/ s0 |9 J( c' _
油炸馄饨

' T5 `" q2 q. @% [( {$ I3 g2 G
5 b8 B. L! X) e" u  M$ S4 R; z3 C' \芝麻团
* [1 S  r8 x9 S+ j

土豆虾饼
0 X+ s7 A, {' x, i: X8 _

卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜


3 Y+ a9 k, }+ t* a; c
% X) [% d3 l- B2 Q; j辅食

酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
( Q" V4 m/ T2 J9 a

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
6 Z0 M& b8 |& w6 b- i& q我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
3 z& M5 v5 y. @. e# D  T" {8 f三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
" ~7 I2 s) L# U0 M放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

3 Q& G: X* g; K& M; t6 Q谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
& O2 _! o5 x8 B! V( M) b, ~$ Z或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
% [; w" i+ B; p% E我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

& {& R! ]" B. A- X

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
% Q' ]4 m( |* c* x2 z# R- `我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

) i+ N$ T/ D+ ?9 @+ m6 |7 A0 Y我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

; N5 g. L/ C3 E- d1 |. C我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

- U, U6 \7 |; X% P' l. X/ X一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product


3 w8 ?7 H, M  D. l$ \) g3 [) e
; z7 N! b- i2 g6 e. W6 }这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
9 {1 M+ A; N3 ], j8 U

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
. b0 I8 i9 q6 W! J; P" v谢谢谢谢！！！
. d  E: W, P; `% }, W. T* c4 l$ f鸡蛋三明治怎么做啊？

& T+ X- W5 F" v) {你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
  x  C5 U6 x" y' k3 f& E% E
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
. e+ F; u/ k) \( T* ]! E8 R  W# `% l大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
! B/ {8 U, U, _- `或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
0 B% s( ]' `+ P2 {0 P& F或者吃根黄瓜+酸 ...

) G+ Y9 J2 _7 y" i" @9 ~) \) x& P4 L工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
/ N$ \5 X6 u# |
外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐， ...

3 Z' `, _0 T, E+ J; ?- d晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
) K  `* X! I$ {6 \- S; Y好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
) ~  d( ?% [5 `$ K; @superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

. j2 `0 r7 f1 O2 c& nsuperstore我还真的没看见啊！！！
3 C% e* B  g: }这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
; o0 t: Q, u5 S. P* P土豆虾饼怎么做的？

; K; H* ]4 p) x1 m8 {土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
" Q* G  s) M+ N. ~6 l# m4 v' L( u) C还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

- R9 r- c/ i+ D+ J! e$ I我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

3 _" x# i0 f" X& u  Q+ H( h哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

, N+ l8 R* H0 m" j. i" f是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

7 {9 r- s$ p" L: F5 n2 R" J9 p横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

6 x. Z5 I# h0 H你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
2 Y; I7 X' N% J$ u' I! e0 E" Q, _

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
3 f6 d$ k7 R4 d3 Z我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

' r: Y6 a1 n8 F) g, B! j! v3 ~原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

* M- w# u. ^# i( L# b大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
) e# X: H5 j, h) Q* H土豆虾饼方子在此
' ?$ C; _2 r1 e1 Hhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

& [$ |# b" |, @: U, D这好啊，谢谢