关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

/ S8 a+ ]5 \# A* d主餐
3 }) j, [& H" ~$ A
1 }/ F# x8 L2 @0 m; C3 ]三明治


. H) F  o& T5 Z5 h热狗


煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入

' y' e: o0 }0 [$ |8 }
) B% N6 i' u5 K- \, T& u+ @, p带馅儿的面包
7 ]+ F1 u( l. `! B
" p( w; h0 u7 A7 p
蛋糕
: \, G  O$ W6 i) Y/ C, y' \9 J; I
( N! u3 N8 F9 S" t, k0 h
- d2 p: c8 f1 ]# H  I: B5 o曲奇
  z" b/ @5 X$ v' W. p5 l

寿司


牛奶鸡蛋煎饼

  [# T4 I, B, L: |1 D" [7 I! n
玉米粒/棒
: O4 A5 `) g3 R7 y  ]9 y) R9 g
$ E2 ?- \3 K- }) ?8 m' \
烤/蒸红薯


: C7 C/ V6 @- `7 m红薯饼
$ z( Z+ ~, D! n8 o

八宝粥/各种粥都行
. |! I0 u3 U5 o
; x2 W1 Q) `! G, G
凉面
0 z! }2 b' H# l2 p6 s3 ^" \) f8 A

" l! a3 k; \# r7 ~- A$ j油炸馄饨
1 q8 t$ W$ x# ]$ n

芝麻团

$ a! \3 N, x4 J  a) L. O% o
& \3 `7 e7 Y+ i6 R, y, y: j土豆虾饼


卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜

4 `0 A; F2 {0 @) k
7 L* i. n6 ]% B  o+ V/ w$ }& J
. a7 x6 e/ b+ ~辅食

; F/ n, c" n9 d; Q: ?) a酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
8 m3 p' f2 M" H% P% |
欢迎大家补充！！有花花送哦！
+ J% E* h8 d& a$ n如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

5 ]8 ?& U: o4 P9 K, ~三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
$ F0 A! s4 i* j- b三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
' h. A. i0 [. G% t: @放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
: }8 U9 Y$ n$ G8 V1 @% `1 o. N! t鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
& i+ a4 F/ X0 V或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
+ q* F' \( ^1 U2 u: H或者吃根黄瓜+酸奶。
! `0 |7 _  G2 v) ]! S或者下馆子，吃一顿儿。
3 {. N  N0 M) e, O5 z" _小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
" f2 C; |2 s; ~6 ]) Q& f. q* [' l; ]我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

, ?( M5 R6 `) A- e我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
1 A2 v9 r- l4 c0 P


这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
. _9 N+ X, p% C  f7 o, Y谢谢谢谢！！！
- m8 ~  @/ _3 N! M: Y5 A2 T- [鸡蛋三明治怎么做啊？

* E, g7 n$ U! ?& L. m; X你是说FRENCH TOAST吗，
: L, \- C2 O$ t, Z是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
; \" `. l9 ?# @# P3 G4 Z7 `我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
# o0 R. B: ^' [4 Z
8 y0 n" x( m$ M9 W0 m! u; g我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

- a2 U% s0 B, Z' `) r如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
! A5 c+ f: d2 y" L% s2 W4 m# r7 `或者吃根黄瓜+酸 ...

工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
% m; G1 ^2 o- K: X+ K* V
- N9 T3 c/ N' c0 s外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
) v: W9 |& |2 \$ w+ I0 e
7 U) u& A5 Z. _- R, t外国人这个轻午餐， ...

# {# y. a6 v# S1 _8 e; J晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
6 s, A3 b6 n3 \) r9 B% R好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

5 W( {) I- x1 U$ Lsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
- ?$ _/ y  q5 C% n8 m( q& X6 _superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

3 S/ `* T: b5 Z( O) D- `$ {superstore我还真的没看见啊！！！
# S5 r( R( L" s/ E这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
- s2 ]- o" A# D9 o$ \( \土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

* o6 S# }% G" T8 A7 {2 e
- D0 {2 \  C$ g" o% y1 R5 S行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
9 p& j/ m2 S  ?还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
& e7 F6 J- b6 A8 k; D0 v; U我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

6 P4 S9 f0 N4 T$ H% ?哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
  G5 [' S0 m' m1 W7 m) b* W如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

( t, x: W: ^( V1 w3 M/ w. Y3 y是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

5 U4 v, z8 T0 ?7 E2 J! B% w' v你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
  z0 H7 ?! |( d; s- Xsuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

/ C  H! A( ?) ]  J( Q横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
) q- E9 J( Q+ L5 s是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
8 N- R6 r7 ?$ q1 a( u' r
2 h" c; Q7 d; W9 p- M你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
0 P* g2 U+ Y4 G8 ?

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
  ~  E3 _8 K6 L# S* C0 A横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

4 i. E" k5 i( |) t$ O' P8 d明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
- |7 w9 u* |: k) S2 h+ M7 ^, B9 T5 G我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
% Y3 D: r" W+ R) ~土豆虾饼方子在此
% u( T, q* Q; J1 l; d0 Uhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

6 x; i  J7 G! e$ k* l7 W- i这好啊，谢谢