埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2916|回复: 6

[菜谱] 我爱cooking之——油炸小馄饨

[复制链接]
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-17 12:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
cheese面包?不要/ T9 t7 h3 j: w. F
印度薄饼?不要& t( Y, T) o& w6 K+ e, |
干虾仁拌饭?不要! X. p0 Q$ H5 C# }
凉面?不要! F2 ]+ U2 R, O; i3 r
葱油面?不要* N" ^5 C) k+ m' n4 N
油炸馄饨?好

! D1 B  J- S. V* M4 C
7 T7 S3 X: l; |0 b* Y- u: K昨晚的夜宵,油炸小馄饨。3 |% M6 b) a" Y( A+ J6 L# p$ \* U

8 @$ d2 ~- Q' G' b9 W$ {1 v馄饨皮是中国店的,黄色包装,两包连在一起的,本来是速冻的,吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天,还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好,薄很多,我喜欢。# }7 }. U1 L! e, h

! P/ C1 c1 V, r2 I. O) ~鲜肉馅儿,馄饨包好,放热油炸成金黄色。: u* a+ U0 |- f9 E% p

+ S$ y& H$ O0 ~) o5 P沾料:万字酱油,一点点糖,盐,高汤精,镇江陈醋,辣椒粉,葱花,加适量开水,搅拌均匀即可0 I% Y, |4 P' D

' s5 A, |8 N7 D' i5 @5 V) r' c  ^8 v1 r& i& r# D6 i' R2 A. W6 o
1.jpg
& v, [1 P' P, L& @1 s
( w4 u  p3 C( c. k' F 2.jpg
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-5-17 12:57 | 显示全部楼层
用california roll的stuffing包,就是龙虾饺
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-17 13:16 | 显示全部楼层
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点,给我打个包吗?
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 14:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57 0 }( n9 k4 o: q9 b# m
用california roll的stuffing包,就是龙虾饺

0 s4 H* Y. }( {1 q这个我要记下,下回包虾肉的( p4 e" k* k* ^8 ]1 m; f9 }
$ s$ t& a( @$ L$ s5 ~+ m6 d
龙虾太贵,好像dimsun店都用大虾代替了吧?
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 14:23 | 显示全部楼层
悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
6 ]2 |& {; v% j* }) N7 r可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点,给我打个包吗?

5 o: \( W9 s# w8 \! H每天都要变花样的,一次做不了这么多种啦,嘻嘻
; Y" V- Y! I- I8 ?; b$ I" J8 Y# I0 o- ]7 ?; o, Y
其实上面那些都算简单的
6 M, d- T$ \9 x$ A; T( c3 {% L5 }: X# G: V- D
比较麻烦的是半夜做包子,做土豆虾饼等
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-17 15:02 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-17 14:23 / \, S8 }5 V& F# A
每天都要变花样的,一次做不了这么多种啦,嘻嘻
6 o9 p8 b; m! T; A& L' o* L& I/ R; D0 _$ M$ t+ G% \3 ?9 G1 j
其实上面那些都算简单的

$ @8 e/ x4 o& f3 v3 l# u* J服了你了,还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 16:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
0 z- g) G, x2 \$ Q, j4 `& L服了你了,还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

! m2 F4 ~2 L4 O不是,还是做得不好,他今天批评我了, V3 k4 r! e& P$ ~  p# |- a
说我去院子里倒腾蔬菜,没陪他打球
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-19 08:30 , Processed in 0.152655 second(s), 18 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表