我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
油炸馄饨？好
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昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
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. f) N% p# D# J" {; {+ p" |馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

% l- ]) H8 Z, V% F. H; O0 r( F" e鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

6 A" J0 B+ F; J$ S" t8 N) |沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可


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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
( D( V( g/ Q# r/ O- q用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

' I4 _+ A" w, I9 Y$ b# d) v这个我要记下，下回包虾肉的
3 m+ H2 _* _. }) ?; o6 y" w
' @& }/ Z! t4 c7 J* x& i0 I龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

, w, K+ j4 h7 w1 p3 C" ~每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
" W1 ~$ i. B+ F每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
3 Y8 m4 Q  |3 V  {* b
5 j! |+ i( v: M8 f; R/ w其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
( E; j% Z2 \) p# m/ A) r+ ^5 C; q说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球