我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
+ D5 s% s8 p0 c, r# K6 [, g( |* a印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
, d% N7 ^9 V. `/ ~9 ^  K7 V凉面？不要
葱油面？不要
油炸馄饨？好
0 ?" |% M+ t- k# U% G2 Y6 t& Z7 C
昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
* A* ~( J9 v/ m
) F# B7 I6 ~+ |8 X* m# ]馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

7 l& E' R4 X% O; `* R; A沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
' o; k. V; x- s4 i
5 r7 C4 U7 u) b6 S- K* g2 u


* @0 W! n% o- Z9 E$ ^( @

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
) d& f+ B# c. i用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

: K/ f* _* I1 d这个我要记下，下回包虾肉的

龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

: M' S, c# u- _! F& ]% R每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

5 a' D3 ]$ ]4 @+ [其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
$ @7 [3 e% J# s' P: `每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
1 W) Q2 X3 U3 g; F: W' s% D
9 I3 C6 A( ]* K8 _$ ?其实上面那些都算简单的

1 o* c. f9 d! i; m+ F3 C0 z服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
1 I) y4 {& H- _, p( `  `4 n5 m说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球