快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
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angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
) V5 f2 X( p4 Y香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

$ f: \2 B2 x/ E( v, v! d" h2 f烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

8 _: z  x1 p9 @你跟我家小胖一个口味

4 K' o/ s8 ~. I* @不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味
1 s: K8 ]# G" ?& |6 P
$ R' z3 X$ ~/ ^" Q. Q" |4 D不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
  u" p' E, U1 O  J/ u! Z9 }客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
$ [; Y8 a$ D# |2 V& ^这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
0 @  R2 S" G$ k8 A( I% u流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

. R' @! R) p' D. c3 s( T我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
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真的屈指可数，主要是太懒了

你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

! [, H. y4 ^3 w5 A真的屈指可数，主要是太懒了

4 `0 ]) Z# j( X) n" v8 d  C有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

) E8 E4 M0 F% U/ S" s/ [( t唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
) a. z- l- y4 A, C* X+ Z* b唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

. M0 p) h0 |5 r7 z; s给你一个网站，希望能帮到你。

7 @! j3 i, b- w: v3 k1 fhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。
* D# ^5 {2 v- o# Z) r; y: N
http://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
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  x1 M6 F/ a0 [+ D/ L: k# T% `等我试好了，就来发帖子，