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amybear 发表于 2012-5-8 21:38 9 P, B3 ?) |# ~5 w好吧,谢谢
goodhoure 发表于 2012-5-9 07:36 3 ]' M& d$ r1 h h6 P# N! g- g有人跟我说。。腌牛肉时不要下盐。只下酱油和其他腌料。盐会把牛肉腌老了。到炒的时候再下盐。这样牛肉就不 ...
廿二月 发表于 2012-5-9 07:43 ) ?8 N( Y; Y+ z# U以试过的为准!!
goodhoure 发表于 2012-5-9 08:01 # S/ R, ^4 O+ @" R* d7 o当然炒的时间也不能太长。这是大家都知道的。0 p5 O) D. t5 I {! L- x, H 牛肉炒久了,就会很老。。
goodhoure 发表于 2012-5-9 08:03 y5 B: ~4 G" a哇,这么快就补充上了??
廿二月 发表于 2012-5-9 07:43 & x! H7 w$ C7 N 以试过的为准!!
童趣 发表于 2012-5-10 12:28 / T" @; m$ k0 y, B& A. k7 J如果再加少许蛋清和沙茶酱,味道会更好。
angelmami 发表于 2012-5-10 14:19 7 P2 c: c7 V5 ~会吃之人
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