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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
! L2 L; x! L: q: |1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;+ c  Y2 y" I9 |/ Y" `! I

. x/ O9 K2 i. b2 l0 K, E" H2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;
  o1 d' _& R; M, F  v1 m8 I% n7 ?, ^
3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;+ a+ J0 d& N  w6 i) D

3 V* D" \# d9 i& G/ M" S4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27 ' b/ ]; T, n8 z% z7 ?8 X* n. m
为什么没有图呀?
0 b, p, X# s/ x- R' e5 m! @  @& ^+ b% V
因为懒……
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