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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:4 s, f6 I9 B& [+ [3 G, b. T
1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;
) @5 M/ R3 C4 E9 x% n$ b3 h: s3 i4 i0 }9 y; f$ \+ M: J6 e8 z
2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;- T/ [5 u. r4 v5 v, F6 T
& o& ~7 w( W: t
3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;; L/ J4 |! i* O

' d4 \+ p5 `7 X! J! O4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
  P. e- \: |5 r, l为什么没有图呀?
  X  C8 U* a* h0 j7 D# Y6 V8 ?' K
因为懒……
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