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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 / d" [# Z  `! S6 O+ V# h

  i; |+ h: E* G5 }$ }, X- [ 004_conew1.jpg 0 |3 R3 j( c6 a  \3 _0 L' h* S8 t. Q
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意大利瓜炒牛肉
* r" R' z7 C$ f4 i4 V( I  g材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。4 M7 {6 I& H4 k1 x1 S' d7 n
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
& [  Z* y1 i$ \+ z0 y' i8 I6 L/ T           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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西兰花炒牛肉$ w6 |* `  @) j7 i* I, }* D! J
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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4 u+ m( w8 y5 ~8 V" G) r西兰花炒虾禄
# ~" ~5 P" [8 T: F# O5 Z) Y/ R鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。3 P2 A! G' m2 C/ g. L* D0 U
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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4 ~% ^7 a: ?; v6 ]茄汁虾禄
8 Z/ `( f% }) C7 M* Y/ `4 f将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
7 n. [5 J. K/ A/ R# a" ?& ]6 Q" F# x又见厨神。

/ r' M. k% s. L3 Q3 k4 X' i又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 , `, ]& u+ f' o" c- t, @
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

3 Y2 N. l$ n- z; |( }哈哈,好不好吃吖?
理袁律师事务所
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 ( M& G) Y3 w8 S" U+ w) j
9 H# x/ }( V, w, E# s1 J
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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