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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 7 r7 [0 j0 e. \% e
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  e/ F/ D6 V6 u; L
  o) U; h3 O2 o( ~3 c意大利瓜炒牛肉4 f7 y. b* F' ^0 n
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
; H5 U6 }, i# _% }  F3 k做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
: }, e( Y& Q1 J3 u           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。8 n- ^' `* X5 H: ^" B# x! b

7 R# F5 R; X" i& P! V$ q9 p% [' J 031 (3).JPG 4 |4 J8 f4 c" Y3 o/ K( |
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西兰花炒牛肉! u3 \/ J5 O+ N
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。9 I( V6 _) k0 F, @; g

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# C! E# N1 X) P3 t9 u1 R
- y2 b6 V) P# B; M/ v/ q7 X西兰花炒虾禄
" x: T9 ^3 _1 u: c1 s3 }鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。- E, j  L% N7 b; _) I3 ~
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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1 I- X  n: y# s0 b% s* s" P3 t" T" v: e5 X( ^1 y( M
茄汁虾禄
( f" I! Q! ?0 [6 f; s( M$ ]& T将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。/ b" o5 X# i- K; B
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
  ^1 o& V9 |, i9 B+ H7 K又见厨神。

; @5 w$ J4 X) z+ j5 G5 G9 E又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 6 h$ @" o( s8 d) p. K( {
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

4 t9 \5 {# |# ^- W- N$ [& P; e哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 ; D# y/ W9 \8 s# F/ A

3 [) G+ L/ n3 j9 r哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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