 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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8 W, o( r! \7 w意大利瓜炒牛肉
" G# n8 N+ C6 n$ n% w6 _3 ]材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
. H# N. b5 O5 q( x* x1 P7 K1 E+ Q做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
! p# ~" J8 f$ |: [ 烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。2 T6 u1 o9 W9 K# O. b) }$ W j
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& f4 O7 K! _8 N& ^6 U4 D* Q西兰花炒牛肉
0 k3 X H7 A: ]$ [! x$ g- K# X方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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# h: |8 ~: |! I9 [" ~. a西兰花炒虾禄" E- t) P% T5 Q
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。4 |/ f& i8 X6 `) e" i
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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/ n l% t. M) X; B4 K茄汁虾禄
& D" i0 v5 j* f4 }( T3 x* A0 H: G将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
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